Die sleutelverskil tussen lewergal en galblaasgal is dat hepatiese gal die gal is wat voortdurend deur die lewer geproduseer word om die vertering van voedsel te help, terwyl galblaasgal die gal is wat in die galblaas geberg en gekonsentreer word tot dit is nodig tydens die vertering van voedsel.
Gal is 'n donkergroen tot gelerige vloeistof wat deur die lewer geproduseer word wat die vertering van lipiede in die dunderm aanhelp. In die meeste gewerwelde diere word dit voortdurend deur die lewer geproduseer en normaalweg in die galblaas gestoor totdat voedsel verteer word. Nadat jy geëet het, kom hierdie gestoor gal (gekonsentreerd) in die duodenum om lipiede in die kos af te breek. Daarom is lewergal en galblaasgal twee vorme van gal in die liggaam.
Wat is hepatiese gal?
Hepatiese gal is die gal wat voortdurend deur die lewer geproduseer word om die vertering van voedsel te help. Dit is 'n afskeiding van die lewer. Die samestelling van lewergal is water (97–98%), galsoute 0,7%, bilirubien 0,2%, vette 0,51% en anorganiese soute 200 meq/l. Die vette van lewergal bestaan uit cholesterol, vetsure en lesitien. Die twee hoofpigmente van lewergal is bilirubien en biliverdin. Bilirubien is oranje tot geel van kleur, en sy geoksideerde vorm is biliverdin. Biliverdin is groen van kleur. Wanneer albei saam gemeng word, is hulle verantwoordelik vir die bruin kleur van ontlasting. Die lewer produseer ongeveer 400 tot 800 milliliter gal per dag by volwasse mense. Die hepatiese gal is gemiddeld alkalies (pH 7,50 tot 8,05). As gevolg van sy alkaliese aard, het dit die funksie om oortollige maagsuur van die chyme te neutraliseer.
Figuur 01: Struktuur van die lewer
Gal dien tot 'n mate as 'n oppervlakaktiewe middel, en dit help om die lipiede in voedsel te emulgeer. Galsoute is anione. Hulle is hidrofiel aan die een kant en hidrofobies aan die ander kant. Hulle versamel om druppels lipiede en vorm dus micelle. Die verspreiding van vette van voedsel in miselle verskaf 'n baie groter oppervlak vir die werking van die ensiem pankreaslipase wat lipiede makliker afbreek. Benewens die spysverteringsfunksie, dien gal ook as die uitskeidingsroete vir bilirubien, 'n neweproduk van herwonne rooibloedselle. Gal help ook die opname van vetoplosbare vitamiene soos die vitamiene A, D, E en K. Galsoute dien boonop as bakteriedoders wat bakterieë in die kos doodmaak.
Wat is Galblaasgal?
Galblaasgal is die gal wat in die galblaas gestoor en gekonsentreer word totdat dit tydens die vertering van voedsel benodig word. Die galblaas dien as 'n reservoir vir gal wat in die lewer geproduseer word. Gal word aanvanklik van hepatosiete in die gemeenskaplike lewerkanaal afgeskei. Soos die algemene lewerkanaal daal, sluit dit aan by die sistiese buis, wat gal toelaat om in en uit die galblaas te vloei vir berging en vrystelling. Op hierdie punt kombineer die gemeenskaplike hepatiese buis en sistiese buis saam om die gemeenskaplike galbuis te vorm. Die algemene galbuis dra galblaasgal in die duodenum, wat die boonste deel van die dunderm is.
Figuur 02: Galblaasgal
Wanneer 'n persoon eet, stel die galblaas gal vry in die algemene galbuis, waar dit na die boonste gedeelte van die dunderm (duodenum) dra om te help om vette in kos af te breek. Soms, in patologiese toestande, sal die cholesterol in galblaasgal af en toe in knoppe optel. Dit vorm dus galstene. Boonop, hoe langer 'n persoon nie eet nie, word die gal in die galblaas suurder. Gewoonlik is die galblaas gal suur (6,80 tot 7,65). Verder is die fosfor- en proteïenkonsentrasie in galblaasgal spesifiek baie hoër.
Wat is die ooreenkomste tussen hepatiese gal en galblaasgal?
- Hulle is twee soorte gal in die liggaam.
- Albei soorte gal skei in die gemeenskaplike galbuis af.
- Lewer produseer beide soorte gal.
- Albei word in die boonste gedeelte van die dunderm (duodenum) in die teenwoordigheid van voedsel gedra.
- Die funksie van beide tipes is om die vertering van vette in voedsel te vergemaklik deur emulgering.
Wat is die verskil tussen hepatiese gal en galblaasgal?
Hepatiese gal is die gal wat voortdurend deur die lewer geproduseer word om die vertering van voedsel te help. Aan die ander kant is galblaasgal die gal wat in die galblaas gestoor en gekonsentreer word totdat dit nodig is tydens die vertering van voedsel. Dus, dit is die belangrikste verskil tussen lewergal en galblaasgal. Verder is lewergal alkalies van aard, terwyl galblaasgal suur van aard is.
Die volgende infografika som die verskille tussen hepatiese gal en galblaasgal in tabelvorm op.
Opsomming – Hepatiese Gal vs Galblaasgal
Gal word ook gal genoem. Dit is 'n groengeel afskeiding. Daar is twee vorme van gal in die liggaam: lewergal en galblaasgal. Hepatiese gal is die gal wat voortdurend deur die lewer geproduseer word. Aan die ander kant is galblaasgal die gal wat in die galblaas gestoor en gekonsentreer word. Dit is dus die opsomming van die verskil tussen hepatiese gal en galblaasgal.
