Die sleutelverskil tussen organiese en anorganiese fosfaat is dat die organiese fosfate fosfate van esters is, terwyl die anorganiese fosfate soute van fosforsuur is.
Fosfate is chemiese verbindings wat uit fosfaatanione bestaan (PO4– anioon). Die twee hooftipes van hierdie verbindings is organiese fosfate en anorganiese fosfate. Hierdie verbindings het verskillende chemiese en fisiese eienskappe; dus verskillende toepassings in die bedryf. Kom ons gaan in meer besonderhede oor hulle in.
Wat is organiese fosfaat?
Organiese fosfate is fosfate van esters. Ons noem hulle "organofosfate". Dit is esters van fosforsuur. Aangesien die chemiese formule van fosforsuur H3PO4 is, vorm 'n ester wanneer hierdie suur 'n waterstofatoom van 'n koolwaterstof vervang. As gevolg hiervan word die anorganiese suur organies. Hierdie organiese fosfate is baie nuttig vir landboudoeleindes. Ons gebruik byvoorbeeld organofosfaat-plaagdoders soos parathion, malathion, dichlorvos, ens. om plae te beheer.
Figuur 01: Algemene struktuur van organofosfate
Die organiese groepe van hierdie verbindings kan met mekaar skakel om nuwe fosfaatverbindings te vorm. As hierdie verbindings hidroksielgroepe bevat, het hulle 'n suur aard. Dit is omdat hierdie verbindings in 'n waterige oplossing die proton in die hidroksielgroep kan vrystel wat die oplossing suur maak. Dan sal hierdie geïoniseerde fosfaatverbinding aan ander organiese groepe heg en nuwe verbindings vorm. Benewens die gebruik as kunsmis, is hierdie verbindings nuttig as bymiddels, oplosmiddels, weekmakers, ens.
Wat is anorganiese fosfaat?
Anorganiese fosfate is soute van fosforsuur. In hierdie verbindings kan ons 'n fosfaatgroep aan 'n metaalkation sien. Daarom tree fosfaatgroep op as 'n anioon. Die algehele lading van hierdie anioon is -3. Dit dui daarop dat hierdie anioon kan deelneem aan die vorming van monobasiese, dibasiese en tribasiese soute. Die fosfaatgroep het 'n tetraëdriese rangskikking. Anorganiese fosfate kom natuurlik voor as die soute van groep 1-elemente. bv: natrium (Na), kalium (K), kalsium (Ca), ens.
Figuur 02: Fosfaatanioon
Die twee belangrikste anorganiese fosfaatverbindings is ortofosfate en gekondenseerde fosfate. Onder hulle is ortofosfate baie reaktief, en dit is die eenvoudigste anorganiese fosfate. Hulle bevat slegs een fosfaateenheid per molekule. Gekondenseerde fosfate bevat meer as een fosfaateenheid. Hierdie verbindings is ook nuttig as kunsmis, bv: Superfosfaat en Drievoudige superfosfaat.
Wat is die verskil tussen organiese en anorganiese fosfaat?
Organiese fosfate is fosfate van esters. In organiese fosfate verbind die fosfaatgroepe en organiese groepe met mekaar via kovalente bindings. Boonop het hulle slegs organiese groepe wat aan die fosfaatgroep geheg is. Anorganiese fosfate is soute van fosforsuur. In anorganiese fosfate het die fosfaatanione en metaalkatione 'n elektrostatiese aantrekkingskrag tussen hulle. Daarbenewens het hulle anorganiese groepe wat aan die fosfaatgroep geheg is anders as die metaalkation. Dit is die hoofverskil tussen organiese en anorganiese fosfaat.
Opsomming – Organies vs Anorganiese Fosfaat
Fosfaatverbindings is in twee tipes as organiese fosfate en anorganiese fosfate volgens die chemiese struktuur. Die verskil tussen organiese en anorganiese fosfaat is dat die organiese fosfate fosfate van esters is terwyl die anorganiese fosfate soute van fosforsuur is.
