Eetlepel vs Teelepel
Teelepel en eetlepel is twee van die verskillende soorte lepels wat in eetgerei gebruik word. Diegene wat hierdie eetgerei gebruik, ken hul grootteverskil baie goed, maar daar is baie wat verward bly tussen hierdie twee lepels wat in eetgerei gebruik word. In kookboeke en kookprogramme word resepte meestal met behulp van hierdie twee lepels beskryf aangesien bestanddele daarmee gemeet word. Afgesien van grootte verskil, is daar ook verskille met betrekking tot hul gebruik waaroor in hierdie artikel gepraat sal word.
Teelepel
Hoekom sal 'n lepel 'n teelepel genoem word? In die vroeë 17de eeu was tee in Europa baie geliefd, maar was baie duur en dwing die grootte van 'n teekoppie baie klein. Dit het vereis dat die grootte van die lepel wat gebruik word om suiker binne-in te roer ook klein was. Dit was toe tee goedkoper geword het dat die grootte van teekoppies en teelepel toegeneem het. 'n Teelepel word van silwer of vlekvrye staal gemaak en word hoofsaaklik gebruik om suiker by tee te voeg en om die bestanddele in die teekoppies te roer.
'n Teelepel, afgekort as teelepel, is ook 'n maateenheid wanneer bestanddele in verskillende resepte bygevoeg word. Teelepel is 'n klein lepel wat ongeveer 1/8 van 'n ons vloeistof (1/6 fl. oz of 1/48 koppie in die VSA) meet. In kulinêre afmetings word dit in die VSA as gelykstaande aan 1/3de eetlepel of ongeveer 5 ml geneem, maar in sommige lande soos Australië word dit as gelykstaande aan 1/4de eetlepel geneem.
Eetlepel
In eetgerei is 'n eetlepel 'n groot lepel wat baie groter is as 'n teelepel. Trouens, in die VSA en Kanada is 'n eetlepel die grootste lepel wat gebruik word om van 'n bord of 'n bak te eet of te drink. In die Verenigde Koninkryk staan 'n eetlepel ook bekend as opdienlepel.
Eetlepel, afgekort as eetlepels of eetlepels, dien ook as 'n maatstaf van hoeveelheid of volume en word wyd gebruik om bestanddele by resepte by te voeg. 'n Eetlepel, in die VSA, is ongeveer 15 ml (1/2 fl oz) en word beskou as ongeveer drie keer soliede materiaal as 'n teelepel, terwyl dit in sommige lande soos Australië ongeveer 20 ml vloeistof en vier keer die inhoud van 'n teelepel bevat.
Eetlepel vs Teelepel
• Albei lepels is eetgerei, maar teelepel is baie kleiner as eetlepel.
• In baie lande bevat 'n standaard eetlepel drie keer die materiaal as 'n teelepel.
• Teelepel word gebruik om suiker by tee of koffie te voeg en ook om bestanddele in 'n koppie tee te roer.
• Eetlepel word gebruik om uit 'n bak te eet of te drink.
• Vir kulinêre afmetings, in die VSA en baie ander lande, I eetlepel=3 teelepels=14.8 mL=1/16de Amerikaanse koppie
• In Australië, I eetlepel=4 teelepels
