Die sleutelverskil tussen L-teanien en teanien is dat L-teanien die L-isomeer van die teanienmolekule is, terwyl teanien die aminosuuranaloog van L-glutamien is.
Theanine is 'n organiese verbinding met die chemiese formule C7H14N2O 3. Daar is enantiomere van teanien: L-teanien-isomeer en D-teanien-isomeer. Onder hulle is die mees algemene isomeer die L-teanien-isomeer.
Wat is L-Theanine?
L-teanien is die L-isomeer van teanien, wat 'n enantiomeer met D-teanien is. L-isomeer is die mees algemene vorm van enantiomeer, en dit word meer bestudeer in vergelyking met D-isomeer van teanien. L-theanien is die isomere vorm wat ons in groen teeblare kan vind. Boonop word hierdie isomeervorm in alle voedsel goedgekeur, maar daar is sekere beperkings op babakos. Ons kan hierdie stof in hoë inhoud vind in plant- en swamspesies, spesifiek in gyokuro-blare.
Figuur 01: Die chemiese struktuur van L-Theanine
Die chemiese formule van L theanine is C7H14N2O 3. Die teenoorgestelde enantiomeer van hierdie isomeer is D-teanien. Dit is minder algemeen en word dus minder bestudeer. Beide hierdie stowwe kom egter in plantspesies en swamspesies voor.
Wat is Theanine?
Theanine is 'n organiese verbinding met die chemiese formule C7H14N2O 3 Dit is 'n aminosuuranaloog van die proteïenogeniese aminosuur L-glutamaat en L-glutamien. Met inagneming van sy geskiedenis, is theanien as 'n komponent in groen tee in 1949 gevind. Hierdie stof verskaf 'n unieke sous of soutgeur aan groen tee-aftreksels.
Figuur 02: Gyokuro-blare is 'n tipe geskakeerde groen tee
Gewoonlik word die term teanien gebruik om die L-isomeer (L-teanien) in gemeen te noem, want dit is die vorm van teanien wat ons in teeblare kan vind, en dit is ook nuttig as 'n bestanddeel in dieetaanvullings. Teanien kom hoofsaaklik in plant- en swamspesies voor van waar dit eers geïsoleer is; hierdie stof is geïsoleer uit gyokuro-blare waar daar 'n hoë teanieninhoud is. Ons kan sien hoe hierdie stof in swart, groen en wit tee voorkom.
Wat is die ooreenkomste tussen L-Theanine en Theanine?
- L-Theanine en Theanine is organiese verbindings.
- Hulle het dieselfde chemiese formule van C7H14N2O 3
- Albei vorms kom in plantdele voor.
- Hulle is nuttig as bestanddele vir dieetaanvullings.
Wat is die verskil tussen L-Theanine en Theanine?
Theanine is 'n organiese verbinding. Dit het enantiomere as L-isomeer en D-isomeer. Onder hulle is L-theanine die mees algemene vorm, wat in groen teeblare waargeneem kan word. Die belangrikste verskil tussen L-teanien en teanien is dat L-teanien die L-isomeer van die teanienmolekule is, terwyl teanien die aminosuuranaloog van L-glutamien is. Boonop is L-teanien die algemene vorm van isomeer, terwyl D-isomeer minder volop is en ook minder bestudeer word.
Die volgende infografika kyk na die verskil tussen L-theanine en theanine in tabelvorm.
Opsomming – L-Theanine vs Theanine
Theanine is 'n organiese verbinding. Dit het enantiomere as L-isomeer en D-isomeer. Onder hulle is L-theanine die mees algemene vorm, wat in groen teeblare waargeneem kan word. Die sleutelverskil tussen L-teanien en teanien is dat L-teanien die L-isomeer van die teanienmolekule is, terwyl teanien die aminosuuranaloog van L-glutamien is.
