Die belangrikste verskil tussen sampioene en paddastoele is dat die sampioene eetbaar en heerlik is terwyl paddastoele giftig en nie eetbaar is nie.
Sampioene dien as 'n voedsame voedsel aangesien hulle ryk is aan proteïene, vitamiene en minerale en ook 'n baie goeie smaak en baie gesondheidsvoordele het. Hulle is vrugliggame van sekere swamme wat algemeen in grasperke en tuine gesien word, hoewel hulle kommersieel vervaardig word om aan die groeiende behoeftes van mense wêreldwyd te voldoen. Nie alle sampioene is egter eetbaar nie. Sommige sampioene is giftig en giftig. Daarom is hulle oneetbaar. Paddastoel is 'n nie-wetenskaplike naam wat gebruik word om hierdie giftige sampioene te verwys wat nie geskik is om te eet nie.
Wat is sampioene?
Sampioene is vlesige sambreelvormige vrugliggame van sekere swamme. Hierdie strukture ontwikkel bogronds terwyl hul miselia ondergronds groei. Hulle is makroskopiese strukture met 'n pet en 'n stam. Baie sampioene is eetbaar. Witknoppiesampioen is die gewildste soort sampioen wat deur baie kulture verbruik word vir sy smaak sowel as die krag om te help om baie kwale te genees.
Figuur 01: Sampioene
Sampioene is bekend as lae-kalorie kos. Boonop kan ons hulle op beide maniere as rou of gaar eet. Hulle is goeie bronne van vitamiene B en D. Net so; hulle is 'n skathuis van baie minerale soos selenium, koper en kalium. Vegetariërs oor die hele wêreld voeg dikwels sampioene by hul dieet om hul voedingsbehoeftes wat van die vleis kom, te vergoed. Byna die helfte van die wêreld se sampioenprodukte kom van China, waar elke persoon gemiddeld byna 6 pond sampioen elke jaar verbruik.
Wat is Paddastoele?
Paddastoel is 'n algemene of nie-wetenskaplike term wat verwys na sampioene wat giftig of nie-eetbaar is. Eintlik is hulle vrugliggame van sekere swamme. Trouens, dit is sampioene wat die tipiese sampioenstruktuur het wat bestaan uit 'n pet en 'n stam.
Figuur 02: Paddastoele
Die term paddastoel sluit egter nie enige eetbare of enige kommersieel verbouende sampioen in nie. Dit is 'n algemene opvatting dat paddastoele na giftige sampioene verwys, aangesien beide hierdie sampioene en paddas giftig is. Amanita muscaria of vliegzwam is die mees ikoniese paddastoelspesie wat 'n rooi doppie met wit kolle het soos in figuur 2 hierbo getoon.
Wat is die ooreenkomste tussen sampioene en paddastoele?
- Sampioene en paddastoele is swamme van Kingdom Fungi.
- Wetenskaplik is hulle dieselfde.
- Hulle behoort ook aan die orde Agaricales en filum Basidiomycota.
- Boonop is hulle meersellige filamentagtige eukariote.
- Verder is hulle heterotrofe.
- Boonop is hulle agarics, wat impliseer dat albei swamme is met kieue onder die doppie.
- Boonop groei albei in klam gebiede en donker bosse wat geen sonlig benodig nie, aangesien hulle nie van fotosintese afhanklik is nie.
- Albei sluit sambreelvormige vrugliggame in.
Wat is die verskil tussen sampioene en paddastoele?
Sampioene en paddastoele is makroskopiese vrugliggame van sekere swamme. Hulle het 'n soortgelyke struktuur wat bestaan uit 'n pet en 'n stam. Maar, sampioene is meestal eetbaar terwyl paddastoele meestal giftig is. In eenvoudige woorde verwys sampioene na eetbare vrugliggame van swamme terwyl paddastoele na nie-eetbare vrugliggame van swamme verwys. Daarom is dit die belangrikste verskil tussen sampioene en paddastoele. Sampioene word ook kommersieel vervaardig, maar paddastoele nie.
Verder produseer die meeste paddastoele kleurvolle pette terwyl die meeste sampioene wit mussies het. Dit is dus nog 'n verskil tussen sampioene en paddastoele.
Opsomming – Sampioene vs Paddastoele
Sampioene en paddastoele is twee nie-wetenskaplike name wat vrugliggame van sekere swamme verwys. Tegnies, hoewel daar geen verskil tussen sampioene en paddastoele is nie, is die gebruik van hierdie twee name anders. Daarom, in die opsomming van die verskil tussen sampioene en paddastoele, kan ons sê dat die sampioene verwys na eetbare vrugliggame van swamme terwyl paddastoele na oneetbare giftige vrugliggame van swamme verwys. Sampioene is kommersieel waardevol, en daarom word hulle kommersieel verbou. Hulle verskaf baie soorte voedingstowwe soos proteïene, vitamiene, minerale, ens. Aan die ander kant is paddastoele nie veilig om te eet nie. As dit verteer word, kan hulle siekte veroorsaak. Nie alle paddastoele is egter hoogs giftig nie. Net so is nie alle sampioene eetbaar nie.
