Pampoen vs Pampoenpuree
Pampoen is 'n groente wat 'n plesier is wanneer dit by bak kom, aangesien dit in baie resepte en geregte gebruik word, hetsy brode, koeke of selfs pasteie. Wanneer jy na 'n kruidenierswinkel gaan, kry jy ingemaakte pampoen, maar langs hierdie produk is daar ook ingemaakte pampoenpuree wat jou verward maak en belangstel om te weet of daar enige verskil tussen pampoen- en pampoenpuree is en of die een vir die ander vervang kan word. Kom ons vind uit in hierdie artikel.
Pampoen
Pampoen word as soliede pakpampoen in blikkies, in kruidenierswinkels verkoop en word deur mense gebruik om baie verskillende resepte te bak. Dit is ook beskikbaar as pampoentertvulsel, wat baie ander bymiddels het. Pampoen is 'n kragbron van voedingstowwe en of jy dit vars of ingemaakte gebruik, maak nie 'n verskil aan die voedingsinhoud van die resep wat jy maak nie.
Pampoenpuree
Pampoenpuree is die vleis van die vars pampoen wat fyngedruk, gaargemaak en dan gedreineer is om die puree te maak.
Pampoen vs Pampoenpuree
Alhoewel beide ingemaakte pampoen en pampoenpuree dieselfde vleis van dieselfde groente bevat, lê die verskil in ekstra water wat daar is in die geval van puree van pampoene.
Jy kan maklik een in die plek van 'n ander gebruik terwyl jy 'n resep maak wat een van die twee soorte pampoene benodig, maar nie die pampoentertvulsel nie, wat baie ander bymiddels het.
Jy sal dalk nodig hê om pampoenpuree vir 'n paar uur te syf as jy dieselfde geur in jou resep wil hê.
Soms is die verskil tussen pampoenpuree en pampoen dié van sout aangesien puree altyd sonder sout is.