Pinot Gris vs Pinot Grigio
Pinot Gris en Pinot Grigio is die witwyne wat van dieselfde druifsoorte gemaak word. Gemaak van dieselfde druiwe, is die wyne ook amper dieselfde, alhoewel baie mense beweer dat hulle verskille tussen hierdie twee tipes wyne ervaar. Wat in Frankryk Pinot Gris genoem word, word in Italië Pinot Grigio genoem. Kom ons vind in hierdie artikel uit of daar enige verskille tussen Pinot Gris en Pinot Grigio is.
Beide Pinot Gris en Pinot Grigio is wyne wat van dieselfde tipe druiwe gemaak word. Daar is egter 'n groot verskil in die style wat gebruik word om hierdie wyne te maak. Pinot Gris kom van die Elsas-streek in Frankryk terwyl Pinot Grigio uit die noordoostelike deel van Italië kom. Pinot Gris is nie net ryk nie, maar wynliefhebbers voel dit is soeter in vergelyking met Grigio. Grigio, aan die ander kant, is baie skerper as Gris, hoewel dit ligter en minder soet (droër) as Gris is. Dit is interessant om daarop te let dat, binne die VSA, dieselfde wyn bekend staan as Pinot Gris in Oregon, terwyl dit na verwys word as Pinot Grigio in die staat Kalifornië. In die meeste lande van die wêreld word die name Pinot Gris en Pinot Grigio uitruilbaar gebruik sonder enige betekenis wat aan hierdie name geheg word.
Pinot Gris-wyne wat uit die Elsas-streek kom, is vrugtig en blomagtig, en dit word in hul aromas weerspieël. Sommige wynliefhebbers vind die smaak soortgelyk aan dié van pomelo's terwyl ander dit soortgelyk vind aan die smaak van perskes of spanspek. Pinot Gris is 'n druif wat ryp word met baie suiker wat beteken dat die wyn wat daarvan gemaak word ook soet van smaak is. Eintlik word die wyne wat in Italië gemaak word gemaak van druiwe wat baie geoes word voordat hulle heeltemal ryp word, wat daartoe lei dat die wyn 'n braaier in smaak. Alhoewel Pinot Gris inheems is aan die Elsas-streek in Frankryk, en dit eers later oor die grens in Italië bereik het, is dit Italië wat die erkenning kry aan die witwyn wat van hierdie druifsoort gemaak word.
Pinot Gris vs Pinot Grigio
• Pinot Gris kom van Frankryk terwyl Pinot Grigio van Italië kom.
• Albei is name van witwyne wat van 'n spesifieke druifsoort gemaak word.
• Pinot Gris is inheems aan die Elsas-streek in Frankryk, en dit is eers later in die noordoostelike deel van Italië gekweek.
• Pinot Gris is ryk en soet terwyl Pinot Grigio-wyn ligte lyf, droër en bros is
• In ander lande van die wêreld word die wyne sonder enige rede Pinot Gris of Pinot Grigio genoem.
• Alhoewel die twee druiwesoorte dieselfde is, word druiwe baie vroeër in Italië as in Frankryk geoes, met die gevolg dat die Franse wyn soeter is aangesien druiwe suiker in latere stadiums van hul ontwikkeling ontwikkel.
• Pinot Grigio en Pinot Gris is twee verskillende name vir dieselfde witwyn.
• Pinot Grigio is toevallig baie gewilder onder witwynliefhebbers regoor die wêreld as Pinot Gris.
