Mayo vs Miracle Whip
Mayonnaise (mayonnaise) en wondersweep staan bekend as slaaisouse, 'n mens kan een van hulle as slaaisous of as 'n toebroodjiesmeer gebruik. Albei word gewoonlik gemaak van eiergeel, olie en suurlemoensap, hoewel die laaste een met asyn vervang kan word.
Mayo
Mayo is die afkorting vir mayonnaise, 'n slaaisous wat gewoonlik dik is en wit van kleur is. Die basiese bestanddele en resepte van mayo is reeds wyd bekend, so baie maatskappye produseer en verkoop dit. Soos jare verbygaan, is variasies aan die oorspronklike resep gedoen vanaf die keuse of slegs die eiergele gebruik moet word of die eierwitte ingesluit moet word en meer bestanddele by te voeg.
Miracle Whip
Aan die ander kant is Miracle Whip beide 'n smeer en 'n slaaisous wat onder die vaandel van Kraft Foods verkoop word. Dit was 'n groot treffer vanweë sy soetheid en bygevoegde bestanddele. Miracle Whip het 'n handelsmerk, so ongeag of ander maatskappye so iets kan produseer, of dit presies soos die Miracle Whip smaak en lyk, kan hulle dit nie so noem nie.
Verskil tussen Mayo en Miracle Whip
As jy daaroor dink, is daar nie veel verskil tussen 'n mayo en die Miracle-sweep nie. Hulle het dieselfde basiese bestanddele, maar mayonnaise is eintlik 'n breër term vir die slaaisous, terwyl Miracle Whip 'n handelsmerk is. Oor die algemeen is Miracle Whip soeter in vergelyking met die gewone mayo. Daar is ook bestanddele wat Miracle Whip se vervaardiger daarby gevoeg het om dit 'n smaak te gee wat kenmerkend is van dié van gewone mayo. Daar is ook variasies in Miracle Whips, daar is een wat na bewering 'n laer cholesterolvlak het as die gewone mayo.
Mayo is 'n meer generiese term, Miracle Whip is basies 'n handelsmerk van dressing. Hierdie twee lyk dalk dieselfde, maar mense beweer gewoonlik dat laasgenoemde soeter smaak.
In kort:
• Mayo is 'n breër term terwyl Miracle Whip 'n spesifieke handelsmerk is.
• In vergelyking met mayo is Miracle Whip soeter.
• Mayo kan deur enige maatskappy of selfs by die huis vervaardig word, maar Miracle Whip het 'n handelsmerk, dit kan slegs deur Kraft Foods vervaardig en geëis word.
