Free Range vs Organic
Mense het baie gesondheidsbewus geword en wil ook nie deel wees van die wreedheid wat gepleeg word teenoor diere nie, veral dié wat geslag word om vleis te bekom. Hierdie bewustheid het aanleiding gegee tot terme soos Free Range en Organic wat van toepassing is op eiers en vleis wat van diere verkry word. Die twee terme kan dikwels verwarrend wees vir gewone mense, aangesien hulle nie kan besluit tussen produkte wat die etiket vryreeks dra en dié wat organies gemerk is nie. Hierdie artikel poog om die verskille tussen vrylopende en organiese etikette uit te lig.
Organies
In hierdie tyd van soveel siektes en toenemende vlakke van besoedeling, is dit natuurlik vir mense om aangetrokke te wees tot voedselitems wat organies gekweek word. Die term word ook toegepas op diere wat op 'n natuurlike manier grootgemaak word, en die eiers wat van organies grootgemaakte henne verkry word, word as organies gemerk. Meer en meer mense wend vandag hulle tot organiese eiers en vleis in die hoop dat hulle voedsel van beter geh alte kan eet en nie op enige manier besmet is nie. Die doel in organiese boerdery is om die diere natuurlike voedselitems te gee en om hulle 'n natuurlike omgewing te gee om so ver moontlik te groei en te leef. Om organies genoem te word, moet pluimvee nie kos gevoer word wat antibiotika bevat nie. Hul kos moet ook nie groeihormone bevat nie. Die standaarde vir die organiese etiket verskil in verskillende lande en ook anders in die VSA as in die EU.
Free Range
Vryloophoender, soos die naam aandui, verwys na pluimveediere wat in 'n natuurlike omgewing grootgemaak is wat nie beperkings vir hulle inhou nie. Alhoewel dit letterlik onmoontlik is om hoenders groot te maak sodat hulle skotvry kan rondloop, word omheining op so 'n manier gedoen dat hoenders 'n groot area kry om te beweeg en geen beperking op hul gedrag voel nie. Henne word in skure grootgemaak, maar word toegelaat om bedags rond te loop. Free range is 'n etiket wat basies die verbruiker inlig dat die vleis of eiers verkry is van die dier wat toegang tot die buitelug gehad het en nie op 'n onmenslike wyse grootgemaak is nie. Die etiket sê egter nie hoe gereeld die diere toegang tot die buitelug toegelaat is nie. Dit vertel ook nie oor die tydsduur waarvoor die dier vrylik kon rondloop nie. Die verbruiker weet ook nie hoe groot 'n area buite aan diere verskaf is om rond te loop nie.
Wat is die verskil tussen vryloop en organies?
• Organies is 'n term wat van toepassing is op pluimveediere wat op 'n menslike manier grootgemaak is en natuurlike kos gegee is wat nie antibiotika en groeihormone bevat nie.
• Vryloop is 'n term wat van toepassing is op pluimvee wat toegang tot die buitelug gegee is eerder as om in binnenshuise skure opgesluit te word.
• Organiese diere sluit vrylopende diere in, maar nie alle vrylopende diere word organies grootgemaak nie.
• Daar is geen vasgestelde standaarde vir vrylopende diere nie, en daar is geen manier om te weet vir hoe lank en hoe gereeld die diere toegang tot die buitelug gegee is nie.
