Sleutelverskil – Nie-GMO vs Organies
Daar is verskeie produkte in die mark beskikbaar met verskillende etikette soos GMO, nie-GMO, organies, ens. Daarom is dit belangrik om die korrekte betekenis van elk van hierdie woorde te ken. GMO verwys na 'n geneties gemodifiseerde organisme. Nie-GMO verwys na 'n organisme of 'n produk wat gemaak is sonder die gebruik van genetiese ingenieurswese of GMO-bestanddele. Organies beteken verwant aan of suiwer afkomstig van organiese materiale. Nie-GMO en organiese differensiasie is ook baie belangrik aangesien verbruikers dikwels verward is oor hierdie twee woorde. Die belangrikste verskil tussen nie-GMO en organies is dat nie-GMO 'n term is wat organismes of produkte verteenwoordig wat gemaak is sonder die gebruik van genetiese ingenieurstegnologie of enige GMO-bestanddele, terwyl organies die produk verteenwoordig wat gemaak is met slegs organiese materiale van plante en diere sonder om enige chemiese inkorporering te gebruik. insette.
Wat beteken nie-GMO?
GMO's is 'n gewilde en interessante onderwerp onder baie verbruikers. As gevolg van die beperkings in die opsporing van GMO-voedsel en die negatiewe impak daarvan op menslike gesondheid en die omgewing, is daar 'n groeiende vrees om GMO's te gebruik. Daarom is mense gretig vir die produkte met die etiket 'nie GMO'. Nie-GMO verwys na 'n organisme of 'n produk wat gemaak is sonder die hulp van genetiese ingenieurstegniek. Dit vertel eenvoudig dat die organisme of die produk vry is van 'n kunsmatig gemanipuleerde genoom of bestanddele wat met behulp van genetiese ingenieurswese gemaak is. Dit is dus 'n verifikasiesimbool vir die produk. Dit sertifiseer dat die produk of die organisme nie geneties gemodifiseer is deur enige vreemde genetiese materiaal binne laboratoriums in te bring nie.
Nie-GMO is nie altyd soortgelyk aan organies nie. Nie-GMO kan 'n organiese produk wees. Dit kan ook 'n gevolg wees van nie-organiese boerdery waar landbou beoefen word met aanbevole vlakke van chemiese bymiddels soos chemiese kunsmis, plaagdoders, onkruiddoders, groeihormone, antibiotika, insekdoders, aalwurmdoders ens. Gevolglik kan nie-GMO-produkte van normale landbou gemaak word. Dit moet egter geen GMO-materiaal bevat, insluitend GMO-sade nie. Die sertifisering van nie-GMO moet verkry word deur sekere regulasies en standaarde te ondergaan wat deur 'n spesifieke owerheid aanbeveel word.
Figuur 01: 'n Nie-GMO-produk
Wat beteken Organies?
Die woord 'organies' dui aan dat die produk of die inhoud hoofsaaklik van organiese materiale afkomstig is. As die etiket 100% organies ingesluit is, impliseer dit dat die produk suiwer is sonder enige chemiese besoedeling en dit word gemaak met slegs organiese materiale afkomstig van plante en diere. Hierdie woord kan gebruik word om landbou, grond, voedsel, kruie, ens voor te stel. Organiese landbou is 'n vorm van landbou wat met behulp van organiese insette gedoen word sonder die gebruik van chemiese kunsmis, plaagdoders, slyk, industriële afvalwater, ens. Organiese voedsel is 'n voedselproduk wat uit organiese landbou ontstaan en volgens organiese standaarde verwerk word. Organiese grond is ryk aan verrottende plante, dierereste, grondorganismes.
Die sertifisering van organiese produkte moet geneem word deur die riglyne te volg wat beskryf word onder organiese sertifiseringsproses vir groei, verwerking, berging, verpakking, versending, ens. Wanneer 'n organiese produk ontwikkel word, moet die produsent die gebruik van chemiese insette streng vermy soos kunsmis, plaagdoders, hormone, antibiotika, ens. en chemiese gemengde grond soos slyk. Enige chemiese metodes moet ook nie vir voedselpreservering gebruik word nie. Wanneer organies geproduseerde voedsel gestoor word, is fisiese skeiding van nie-organiese produkte en vermyding van kontaminasie met chemikalieë ook belangrik.
Figuur 2: 'n Organiese produk
Wat is die verskil tussen nie-GMO en organies?
Nie-GMO vs. Organies |
|
| Nie GMO impliseer dat geen geneties gemodifiseerde materiaal by die produk ingesluit is nie of dat die organisme nie geneties gemodifiseer is deur gebruik te maak van genetiese ingenieurswese nie. | Organies impliseer dat die produk 'n resultaat is van organiese boerdery sonder die gebruik van chemiese bymiddels. |
| Eenvoudige Betekenis | |
| Nie-GMO beteken bloot GMO-vry | Organies beteken eenvoudig verwant aan of afgelei van organiese materiale. |
| Groeimetodes | |
| Nie-GMO-voedsel kan met organiese metodes of nie-organiese metodes gekweek word. | Organiese kosse word gekweek sonder die chemiese kontaminasie en betrokkenheid. |
| Verwantskap tussen nie-GMO en organies | |
| Nie-GMO kan organies of nie-organies wees. | Organies is altyd nie-GMO. |
Opsomming – Nie-GMO vs Organies
Die nie-GMO beskryf eenvoudig 'n produk wat gemaak is sonder om die genetiese materiaal deur genetiese manipulasie te manipuleer. Nie-GMO-produkte kan 'n gevolg van organiese of nie-organiese boerdery wees. Organies beteken verwant aan of slegs afkomstig van organiese materiaal van plante en diere. Organiese boerdery verwys na boerderyprosesse wat uitgevoer word sonder die gebruik van chemiese insette of bymiddels soos kunsmis, plaagdoders, chemiese gemengde grond, ens. Die voedsel wat uit organiese boerdery voortspruit, is organiese voedsel. Alle organiese produkte is nie-GMO's, maar nie alle nie-GMO-produkte is organies nie. Dit is die belangrikste verskil tussen nie-GMO en organies. Beide nie-GMO en organiese produkte is veilig om te gebruik aangesien daar geen vreemde geen of gene ingesluit is nie. Produkte met hierdie etikette waarborg dat hulle sekere standaarde gevolg het.
