Die sleutelverskil tussen cholien en etanolamien is dat cholien 'n viskose vloeistof is en belangrik is as 'n noodsaaklike voedingstof vir mense en sommige diere, terwyl etanolamien 'n kleurlose, vervloeiende vloeistof is wat hoofsaaklik bruikbaar is as 'n grondstof vir ander industriële produksies.
Cholien en etanolamien is organiese verbindings. Hierdie verbindings het baie belangrike toepassings in nywerhede.
Wat is Cholien?
Cholien is 'n noodsaaklike voedingstof in mense en baie ander diere. Dit kom gewoonlik voor as 'n katioon wat geneig is om verskeie soutverbindings te vorm. Om gesond te bly, moet ons cholien uit voedsel kry in die vorm van cholien of cholienfosfolipiede. Boonop kan mense en sommige ander diere self hierdie voedingstof produseer, maar die hoeveelheid is nie genoeg nie.
Figuur 01: Die biosintese van cholien in plante
Gewoonlik word cholien nie as 'n vitamien genoem nie, maar as 'n voedingstof wat uit aminosure bestaan. Die meeste diere benodig cholienfosfolipiede in selmembrane of in die membrane van organelle. Hierdie verbinding kom ook voor in baie lae digtheid lipoproteïene.
Tekort aan cholien of simptomatiese cholientekort is skaars by mense, maar dit kan nie-alkoholiese vetterige lewersiekte en spierskade veroorsaak. Oormatige verbruik van cholien veroorsaak lae bloeddruk, sweet, diarree, ens. Die dieetbronne van cholien sluit orgaanvleis, eiergele, suiwelprodukte en groente in.
Cholien dien as 'n sintetiese voorloper vir noodsaaklike selkomponente en seinmolekules (bv. fosfolipiede), en is belangrik in asetielcholiensintese. Dit dien ook as 'n bron vir trimetielglisien.
Wat is Etanolamine?
Etanolamien is 'n organiese verbinding met die chemiese formule C2H7NO. Dit staan ook bekend as amino-etanol. Hierdie organiese molekule is bifunksioneel. Dit beteken dit het beide 'n primêre amiengroep en 'n primêre alkohol. Boonop kom hierdie verbinding voor as 'n kleurlose, viskose vloeibare stof met 'n reuk soortgelyk aan ammoniak.
Figuur 02: Struktuur van Etanolamine
Industrieel word etanolamien geproduseer deur die behandeling van etileenoksied met waterige ammoniak. Hierdie reaksie kan ook diëtanolamien en trietanolamien produseer. Ons kan die verhouding tussen hierdie verbindings wat geproduseer word beheer deur die stoïgiometrie van die reaktante te gebruik.
Wanneer die toepassings van etanolamien oorweeg word, is dit nuttig as grondstof vir die vervaardiging van skoonmaakmiddels, emulgatoren, poetsmiddels, farmaseutiese middels, korrosie-inhibeerders, chemiese tussenprodukte, ens. Verder is monoetanolamiene nuttig in gasstroomskrop. In die farmaseutiese industrie is hierdie verbinding belangrik vir die buffering van emulsies.
Wat is die verskil tussen cholien en etanolamien?
Cholien en etanolamien is organiese verbindings. Die sleutelverskil tussen cholien en etanolamien is dat cholien 'n viskose vloeistof is en belangrik is as 'n noodsaaklike voedingstof vir mense en sommige diere, terwyl etanolamien 'n kleurlose, vervloeiende vloeistof is wat hoofsaaklik bruikbaar is as grondstof vir ander industriële produksies. Hierdie verbindings het baie belangrike toepassings. Cholien dien as 'n sintetiese voorloper vir noodsaaklike selkomponente en seinmolekules (bv. fosfolipiede); dit is ook belangrik in asetielcholiensintese, en as 'n bron vir trimetielglisien. Etanolamien, aan die ander kant, is nuttig as grondstof vir die vervaardiging van skoonmaakmiddels, emulgatoren, poetsmiddels, farmaseutiese middels, korrosie-inhibeerders, chemiese tussenprodukte, ens.
Die volgende tabel som die verskil tussen cholien en etanolamien in tabelvorm op vir vergelyking langs mekaar.
Opsomming – Choline vs Etanolamine
Cholien en etanolamien is organiese verbindings. Hierdie verbindings het baie belangrike toepassings in nywerhede. Die sleutelverskil tussen cholien en etanolamien is dat cholien 'n viskose vloeistof is en belangrik is as 'n noodsaaklike voedingstof vir mense en sommige diere, terwyl etanolamien 'n kleurlose, vervloeiende vloeistof is wat hoofsaaklik bruikbaar is as 'n grondstof vir ander industriële produksies.
