Sleutelverskil – Candy vs Toffee
Lekkergoed en toffie is twee lekkergoed wat oor die hele wêreld gewild is. Daar is egter baie verwarring oor die gebruik van hierdie twee terme. Die betekenis van hierdie twee woorde verskil volgens verskillende kulture. In hierdie artikel sal ons kyk na die algemene betekenis van hierdie twee woorde. Lekkergoed kan verwys na enige lekkergoed wat hoofsaaklik van suiker gemaak word. Toffie is 'n soort harde lekkergoed wat sag word wanneer dit gesuig of gekou word. Daarom is toffie 'n soort lekkergoed. Dit is die sleutelverskil tussen lekkergoed en toffie.
Wat is Candy?
Candy is 'n lekkergoed waarvan die primêre bestanddeel suiker is. Voordat jy verder na die woord lekkergoed kyk, is dit belangrik om daarop te let dat lekkergoed verskillende lekkergoed vir mense in verskillende streke en kulture kan beteken. Byvoorbeeld, lekkergoed kan na enige soetgoed in die VSA verwys, terwyl dit in die VK na gekristalliseerde suiker kan verwys.
Lekkergoed sluit verskeie soet lekkergoed in soos harde lekkergoed, sagte lekkergoed, taffy, malvalekker en karamel. Suiker is die algemene kenmerk in al hierdie produkte.
Die hoofkenmerk van lekkergoed is die aansienlike hoeveelheid suiker of suikervervangers wat in die produksie daarvan gebruik word. Lekkergoed word ook tipies as klein stukkies gemaak. Hulle word gewoonlik terloops met die hand geëet as 'n versnapering tussen ma altye. Lekkergoed moet nie verwar word met nagereg, wat na aandete geëet word nie.
Lekkergoed kan kos energie gee, maar dit het gewoonlik geen ander voedingswaarde buiten energie nie. Dit word beskou as 'n bron van leë kalorieë.
Wat is toffie?
Toffie is 'n soort harde maar taai lekkergoed gemaak van suiker en botter. Alhoewel hierdie lekkergoed hard en bros is, word dit sag wanneer jy dit suig of kou. Toffie word gemaak deur suiker of melasse met botter te karameliseer. Soms word bestanddele soos neute, rosyne en meel by hierdie mengsel gevoeg. Die bogenoemde mengsel word verhit totdat dit die temperature van 300 tot 310 °F bereik, wat bekend staan as die harde kraakstadium in lekkergoedproduksie. By die harde kraakstadium sal die toffiemengsel 'n blink oppervlak hê, maar dit sal styf genoeg wees om in verskillende vorms gemaak te word. Die mengsel word dan in 'n skinkbord gegooi en laat afkoel en vorm 'n plak.
Hierdie blad kan in groot stukke gesny word om as lekkergoed geëet te word. Kleiner stukkies lekkergoed kan as sprinkels gebruik word. Dit kan ook gebruik word met verskeie bestanddele soos sjokolade, vanielje, heuningkoek, framboos, rosyne, ens.verskillende geure te produseer. Toffie is bruin van kleur as gevolg van die uitwerking van karamelisering.
Wat is die verskil tussen Candy en Toffee?
Definisie:
Candy: Lekkergoed is 'n lekkergoed waarvan die primêre bestanddeel suiker is.
Toffie: Toffie is 'n harde, taai lekkergoed.
Gebruik:
Candy: Die term lekkergoed word gebruik om verskeie soorte lekkers te beskryf.
Toffie: Toffie is 'n soort lekkergoed.
Bestanddele:
Lekkergoed: Lekkergoed kan met verskillende bestanddele gemaak word, maar suiker is die hoofbestanddeel.
Toffie: Toffie word gemaak met suiker en botter.
