Thousand Island vs Russian Dressing
Oor die hele wêreld word souse as slaaisous gebruik om dit smaaklik te maak en om hul geur te verbeter. As jy 'n moeilike tyd het om jou groente te eet, probeer verskillende dressings om dit smaaklik en lekker te maak. Russiese slaaisous en Thousand Island is twee slaaisouse wat baie aan mekaar ooreenstem in voorkoms en smaak. Mense verwar dikwels tussen hierdie verbande en noem die een met die ander naam. Hierdie artikel beklemtoon die verskille tussen Russiese aantrek en Thousand Island.
Russiese aantrek
Russiese slaaisous is 'n soort slaaisous wat bestaan uit mayonnaise en ketchup met bygevoegde bestanddele soos pimentos, peperwortel, grasuie ens. Die verband is in die vroeë deel van die 20ste eeu in New Hampshire VSA deur James Colburn uitgevind. Die aantrek het niks met Rusland te doen nie.
Thousand Island Dressing
Thousand Island is 'n slaaisous met 'n mayonnaise-basis, maar die bykomende bestanddele wat in hierdie slaaisous gevind word, is olywe en uie behalwe piekels. Die naam van die slaaisous kom van 'n gebied tussen Kanada en die VSA waar Sophia LaLonde, die vrou van 'n visvanggids, hierdie slaaisous vir haar man se slaai uitgevind het. Die aantrek het teen die 1950's baie gewild geword, en dit is ook in toebroodjies gebruik. Vandag kan 'n mens hierdie mayonnaisesous in baie kitskosrestaurante regoor die land kry.
Russian Dressing vs Thousand Island
• Beide Russiese dressing en Thousand Island het dieselfde mayonnaise-basis, maar hulle verskil in bykomende bestanddele wat hulle het.
• Duisend eiland het piekels gekap terwyl Russiese slaaisous peperwortel en pimentos het.
• Thousand Island bevat ook hardgekookte en gekapte eiers, terwyl Russiese slaaisous ketchup bevat.
