Gesonde Kos vs Gemorskos
Dieet is byna alles volgens voedingkundiges. Die belangrikheid van 'n gesonde dieet is uiters voordelig vir 'n goeie en aangename leefstyl. Soos baie gelowe en volgehoue kulture verwys, moet die kos wat ons eet in die verlangde kwaliteit wees wat voeding sowel as smaak betref. Die wêreld staar egter vandag voor 'n ernstige probleem met betrekking tot gemorskos of ongesonde kos. Baie gesondheidsverwante probleme het 'n gemeenskaplike oorsprong, dit is gemorskos. Daarom is dit uiters belangrik om gesonde kos van gemorskos te onderskei vir 'n gesonde leefstyl.
Gesonde Kos
Soos dit klink, bevoordeel die gesonde kos bloot die gesondheid van 'n persoon. Daar is egter geen presiese definisie vir die term nie, maar dit sluit baie soorte voedsel in, insluitend natuurlike voedsel, organiese kos, ongecomprimeerde en onverfynde kos, en voedingsaanvullings. Hierdie soort kosse is natuurlik in die landerye beskikbaar, maar nie almal kan na landerye gaan om gesonde kos te koop nie. Daarom het supermarkte nou afdelings vir gesonde kos geopen. Funksionele kosse is ook gesonde kosse, en soms verwys mense selfs dat hierdie twee dieselfde is. Funksionele voedsel is egter verwerkte voedsel sonder bymiddels wat die verbruikers se gesondheid sal beïnvloed. Gesonde kosse het 'n groot voedingswaarde en die belangrikste is dat dit probleemvry is. Hipertensie, vetsug, diabetes en kankers is van die hoof gesondheidsverwante probleme waarmee die man vandag te kampe het, en almal sal 'n uitstekende antwoord hê deur die verbruik van gesonde kos. Die noodsaaklike vitamiene, proteïene, koolhidrate en vette is voldoende teenwoordig in gesonde kosse. Meestal vars groente en vrugte het al hierdie ongelooflike potensiaal om ons te verdedig.
Gemorskos
Rommel beteken vermorsing of van geen werklike belang nie. Wanneer rommel as 'n byvoeglike naamwoord vir die term kos word, klink dit gevaarlik. Gemorskos beteken egter dat daar baie min of geen voedingswaarde is nie. Dit sluit 'n verskeidenheid kosse in, insluitend beide suiker- en vetterige produkte en ook brood. Volgens Michael Jacobson (1972) is enige kos wat ongesond is deur gereelde verbruik ook gemorskos, bykomend tot die lae voedingswaarde-eis. As gevolg van die geure en ander bymiddels tot hierdie kosse, hou mense daarvan om dit te eet. Daarbenewens was die gerief om te eet en voor te berei ook 'n groot oorsaak vir die aantrekking van mense na gemorskos. Hulle is oor die algemeen hoog in kalorieë met versadigde vette, sout en soms suiker. Boonop is daar baie klein hoeveelhede vrugte, groente en dieetvesels. In die ontleding van hierdie feite kon gemorskos die verbruikers net 'n onmiddellike bevrediging gee, maar met 'n klomp probleme onttrek die produsente intussen die meeste van mense se geld. Dit kan die sielkundige toestande van mense beïnvloed, en een studie het dit met rotte bevestig. Veranderinge in die brein was nog 'n interessante navorsing, waarin Johnson en Kenny (2010) sê dat gemorskos die menslike brein net so erger kan beïnvloed as wat heroïen en kokaïen doen.
Vergelyking van gesonde vs gemorskos
Alhoewel byna alles wat met gesonde en gemorskos ingewerk is, teenoorgestelde is, is die belangrikste verskille soos volg.
| Gesonde Kos | Gemorskos |
| Ryk aan voedingstowwe nl. proteïen, koolhidrate, dieetvesels, vette, vitamiene, minerale … ens | Lae of geen voedingstowwe, maar ryk aan versadigde vette, sout, suikers, kunsmatige geure… ens |
| Voorkom verbruikers van kanker, diabetes, hartsiektes en vetsug | Veroorsaak dat die verbruikers kanker, diabetes, hartsiektes en vetsug het |
| Nie gerieflik om toegang te verkry en voor te berei nie | Baie gerieflik om toegang te verkry en meestal voorberei en gereed om te eet |
| Meestal natuurlik | Meestal kunsmatig |
