Heuning vs Nektar
Heuning en nektar is soet lekkernye van die natuur wat aan ons, mense, gegee word. Hierdie lekkers is volgens kenners goed vir diabete en is 'n gesonde plaasvervanger vir suiker. As jy dus 'n gesonde leefstyl wou hê terwyl jy aan daardie soettand in jou vasklou, is dit hoog tyd om na heuning en nektar te kyk.
Honey
Heuning word deur bye gemaak deur die nektars te gebruik wat deur hulle van blomme geoes word. Dit is 'n soet kos en word al eeue lank deur die mens geëet. Heuning is 'n baie gesonde kos en is bekend vir sy genesende en voedingsvoordele. Dit verskaf energie aan ons sowel as dit is nie nadelig vir ons gesondheid nie, veral vir mense wat diabetes het.
Nectar
Nektar is ryk aan vitamiene en minerale en is 'n goeie plaasvervanger vir die witverfynde suiker. Nektars word deur plante geproduseer en is die bron van heuning wanneer bye hierdie suikervloeistof omskakel. Nektars is van plantaardige oorsprong, daarom sal diabetiese mense nie probleme hê as hulle hierdie een eet in plaas van die verfynde suiker nie, aangesien dit 'n laer glukemiese indeks het wat nie maklik bloedsuiker verhoog nie.
Verskil tussen heuning en nektar
Heuning en nektar is 'n gesonde plaasvervanger vir verfynde suiker. Terwyl heuning nou al vir baie eeue 'n stapelvoedsel is, het nektars onlangs die toneel betree. Bye is die een wat heuning produseer uit die nektar wat hulle geoes het terwyl nektars direk deur die blomme van die plante geproduseer word. As gevolg hiervan verkies vegane nektars aangesien geen dier by die produksie daarvan betrokke is nie. Ook, nektars is soeter as heuning, so in terme van die hoeveelheid, moet jy 'n bietjie gebruik wanneer jy nektars gebruik, terwyl 'n meer as jy heuning gebruik.
Daarom, wanneer jy op soek is na 'n gesonder sowel as soet plaasvervanger vir suiker, dan moet jy óf heuning óf nektar kies. Hiermee kan jy die soetheid geniet sonder die risiko daaraan verbonde.
In kort:
• Heuning word gemaak van bye wat hulle van die nektars van die blomme versamel het.
• Nektars is suikeragtige vloeistof wat direk deur plante deur hul blomme geproduseer word.
• Heuning en nektar is 'n goeie plaasvervanger vir suikers, aangesien dit dalk nie bloedsuiker verhoog nie, alhoewel neem dit altyd in moderering.
