Die sleutelverskil tussen geraniol en nerol is dat geraniol die cis-isomeer van C10H18O is, terwyl nerol die trans-isomeer van C10H18O is.
Geraniol is 'n tipe monoterpenoïed en 'n alkoholiese verbinding met die chemiese formule C10H18O. Nerol is 'n monoterpenoïde alkoholiese verbinding met die chemiese formule C10H18O, en dit is 'n isomeer van die geraniolverbinding. Daarom deel hierdie verbindings 'n paar ooreenkomste sowel as verskille.
Wat is Geraniol?
Geraniol is 'n tipe monoterpenoïed en 'n alkoholiese verbinding met die chemiese formule C10H18O. Ons kan dit identifiseer as die primêre komponent van roosolie en palmarosa-olie. Dit kom gewoonlik as 'n kleurlose olie voor, maar dit kom voor as 'n geelkleurige olie wanneer dit by die kommersiële skaal kom. Boonop is die oplosbaarheid van geraniol in water laag. Dit los egter goed op in organiese oplosmiddels. Geraniol kan 'n funksionele groep bekend as geranyl vorm.
Figuur 01: Die chemiese struktuur van Geraniol
Ons kan geraniol in klein hoeveelhede in malva, suurlemoen en verskeie ander essensiële olies vind. Dit het 'n roosagtige geur, wat dit belangrik maak in die vervaardiging van parfuum. Daarbenewens is dit 'n nuttige geurkomponent om geure soos perske, framboos, pomelo, rooi appel, waatlemoen, suurlemoen, pruim, lemmetjie, lemoen en pynappel te kry.
Gerniol vorm tipies in reukkliere van heuningbye wat nektardraende blomme kan vind en die ingange na hul korwe kan opspoor. Boonop is dit 'n algemene komponent in insekwerende produkte soos muskietafweermiddels.
Biochemies is geraniol nuttig in die biosintese van terpene soos mirseen en okumene deur die dehidrasie en isomerisering van geraniol.
Wat is Nerol?
Nerol is 'n monoterpenoïde alkoholiese verbinding met die chemiese formule, C10H18O, en dit is 'n isomeer van geraniolverbindings. Dit is 'n belangrike komponent van essensiële olies soos sitroengras en hoep. Oorspronklik is hierdie stof uit neroli-olie geïsoleer, wat dit sy naam gee. Dit is 'n kleurlose vloeistof wat hoofsaaklik bruikbaar is in die parfuumbedryf. Nerol het, soortgelyk aan geraniol, ook 'n roosagtige reuk, hoewel dit varser is as die reuk van geraniol.
Figuur 02: Die chemiese struktuur van Nerol
Nerol is die trans-isomeer van geraniol. Ons kan dit ook noem as die E-isomeer van geraniol. Boonop kan nerol maklik water vrystel om dipenteen te vorm. Daarbenewens kan ons nerol sintetiseer deur die pirolise van beta-pineen wat myrceen kan bekostig. Verder kan die hidrochlorering van mirseen 'n reeks isomere chloriede gee wat in nerielasetaat kan omskep.
Wat is die ooreenkomste tussen Geraniol en Nerol?
- Geraniol en Nerol is monoterpenoïede.
- Hulle is alkoholiese verbindings.
- Albei is belangrik in die parfuumbedryf.
- Beide geraniol en nerol het 'n roosagtige reuk.
Wat is die verskil tussen Geraniol en Nerol?
Geraniol en nerol is isomere van mekaar. Daarom deel hulle baie ooreenkomste sowel as 'n paar verskille. Die belangrikste verskil tussen geraniol en nerol is dat geraniol die cis-isomeer van C10H18O is, terwyl nerol die trans-isomeer van C10H18O is. Boonop voel die roosagtige reuk van nerol varser as die roosagtige reuk van geraniol.
Hieronder is 'n opsomming van die verskil tussen geraniol en nerol in tabelvorm vir sy-aan-sy-vergelyking.
Opsomming – Geraniol vs Nerol
Geraniol en nerol is isomere van mekaar. Die sleutelverskil tussen geraniol en nerol is dat geraniol die cis-isomeer van C10H18O is, terwyl nerol die trans-isomeer van C10H18O is.
