Die sleutelverskil tussen chlorofil en karotenoïede is dat die chlorofil 'n familie van groen kleurpigmente is wat hoofsaaklik vir fotosintese in fotosintetiese organismes gebruik word, terwyl die karotenoïede 'n groep geel tot rooi kleurpigmente is, insluitend karotene en xantofille wat bykomstige pigmente is.
Die pigment is 'n kleurvolle chemiese verbinding wat 'n sekere golflengte van sigbare lig weerkaats. Dit is verantwoordelik om die kenmerkende kleure aan baie voorwerpe te gee, insluitend blomme, verf, vrugte, blare, korale, ens. 'n Spesifieke pigment absorbeer 'n spesifieke golflengte van sigbare lig en weerkaats 'n ander golflengte wat met ons blote oog sigbaar is. In fotosintetiese organismes speel groen kleurpigmente genaamd chlorofille 'n groot rol in die proses van fotosintese. Nog 'n pigmentgroep genaamd karotenoïede is ook in staat om lig te absorbeer, maar hulle kan nie direk by die fotosintetiese pad betrokke wees nie. Hulle is geel, oranje en rooi kleurpigmente.
Wat is chlorofil?
Chlorofil is 'n groep groen kleurpigmente wat in plante en ander fotosintetiese organismes voorkom. Trouens, chlorofille is die primêre pigmente van fotosintetiese organismes insluitend plante en alge. Hierdie pigmente is in staat om ligenergie van sonlig op te vang en produseer koolhidrate. Oor die algemeen het hierdie familie verskeie tipes chlorofilpigmente soos chlorofil a, b, c en d.
Onder die verskeie tipes chlorofilpigmente is chlorofil a en b die algemeenste pigmente wat hoofsaaklik by die fotosintese betrokke is. Chlorofille absorbeer geel en blou kleurgolflengtes van die elektromagnetiese straling en weerkaats groen. Gevolglik is hulle vir ons sigbaar in die reflekterende kleur wat groen is.
Figuur 01: Chlorofille
Struktuurgewys bevat chlorofilmolekule 'n porfirienring wat bestaan uit koolstof-, waterstof-, stikstof- en suurstofmolekules wat 'n sentrale metaalioon omring; die magnesium.
Wat is karotenoïede?
Geel, oranje en rooi kleure wat ons oral sien, is te wyte aan die pigmente wat karotenoïede genoem word. Dit is die chemiese verbindings wat hierdie kleure weerspieël. Daar is ook twee hooftipes karotenoïede; dit is naamlik die karotene en xantofille. Karotene is die oranje tot geel kleurpigmente terwyl xantofille die geel kleurpigmente is. Die tipiese kleur van wortels is te danke aan die beta-karotene wat dit bevat. Aan die ander kant is die tipiese kleur van tamatie te danke aan die likopeen wat nog 'n karotenoïedpigment is.
Struktuurgewys bevat karotenoïede twee klein ses koolstofringe en 'n lang koolstofketting. Daarom is hulle nie oplosbaar in water nie. In plaas daarvan is hulle oplosbaar in vet. Ook in fotosintetiese organismes speel karotenoïede 'n rol van bykomstige pigmente. Alhoewel karotenoïede nie in staat is om geabsorbeerde lig direk in die fotosintetiese pad oor te dra nie, kan hulle hul lig na chlorofille oordra en die fotosintese help. Gevolglik is hulle teenwoordig binne die chloroplaste en selfs in sianobakterieë, ook.
Figuur 02: Karotenoïede
Boonop is karotenoïede ook gewild as belangrike antioksidante. Hulle is in staat om vrye radikale te deaktiveer; bied dus gesondheidsvoordele. Verder het hulle 'n kanker-eienskap. Sommige karotenoïede kan ook omskep in vitamien A, wat noodsaaklik is vir die goeie visie en groei en ontwikkeling. Nie net dit nie, karotenoïede is gewild as anti-inflammatoriese verbindings wat inflammatoriese toestande voorkom. Boonop bied karotenoïede ook immuunvoordele.
Wat is die ooreenkomste tussen chlorofil en karotenoïede?
- Chlorofille en Karotenoïede is pigmente.
- Hulle is plantpigmente.
- Hulle is ook teenwoordig in chloroplaste.
- Verder kom hulle ook in sianobakterieë voor.
- Albei tipes pigmente kan ook lig absorbeer.
- Boonop kan albei sekere golflengtes van die lig absorbeer en sekere ander golflengtes wat vir ons sigbaar is, weerkaats.
Wat is die verskil tussen chlorofil en karotenoïede?
Chlorofille is groen kleur plantpigmente terwyl die karotenoïede geel tot rooi kleur plantpigmente is. Daarom is dit die belangrikste verskil tussen chlorofil en karotenoïede. Verder is daar verskeie tipes chlorofille; chlorofil a, b, c en d terwyl daar net twee tipes karotenoïede is. Hulle is die karotene en xantofille. Daarom is dit nog 'n verskil tussen chlorofil en karotenoïede.
Boonop kan beide tipes pigmente lig absorbeer. Maar, anders as karotenoïede, kan slegs chlorofille lig direk na die fotosintetiese pad oordra. Verder is daar ook 'n strukturele verskil tussen chlorofil en karotenoïede. Chlorofille bevat 'n porfirienringe in hul struktuur terwyl karotenoïede twee klein ses koolstofringe en 'n lang koolstofketting bevat.
Opsomming – Chlorofil vs Karotenoïede
Chlorofille en karotenoïede is twee soorte plantpigmente. Die belangrikste verskil tussen chlorofil en karotenoïede is die reflekterende kleure. Chlorofille weerspieël groen kleur golflengte; dus sigbaar in groen kleur terwyl die karotenoïede geel tot rooi kleur golflengtes reflekteer; dus sigbaar in geel, oranje en rooi in kleure. Verder is chlorofille die primêre fotosintetiese pigmente wat direk by fotosintese betrokke is, terwyl die karotenoïede bykomstige pigmente is wat geabsorbeerde lig na chlorofille oordra as gevolg van die onvermoë om direk na die fotosintetiese pad oor te dra. Daar is verskeie tipes chlorofille naamlik chlorofil a, b, c en d terwyl daar twee hooftipes karotenoïede is, naamlik karotene en xantofille. Dus, dit som die verskil tussen chlorofil en karotenoïede op.
