Die sleutelverskil tussen limoneen en D-limoneen is dat limoneen 'n sikliese monoterpeen is, terwyl D-limoneen die D-isomeer van limoneen is.
Limonene is 'n organiese verbinding. Dit toon stereo-isomerisme. Dit beteken daar is twee isomere van limoneen as L-isomeer en D-isomeer. Onder hierdie twee isomere is D-limoneen die algemeenste en volopste isomeer.
Wat is Limonene?
Limonene is 'n sikliese monoterpeen met die chemiese formule C10H16. Dit kom voor as 'n kleurlose vloeistof wat as 'n alifatiese koolwaterstof gekategoriseer kan word. Hierdie verbinding is die hoofstof in die olie van sitrusvrugskille. Hierdie verbinding toon stereo-isomerisme; daar is twee isomere as D limoneen en L limoneen. Onder hierdie twee isomere is D-limoneen die isomeer wat die meeste in die natuur voorkom. Hierdie D isomeer kan gevind word in lemoene as die geur, so dit is belangrik as 'n geurmiddel in voedsel vervaardiging. Boonop is hierdie verbinding nuttig in chemiese sintesereaksies as 'n voorloper.
D-isomeer is die volop isomeer van limoneen. L-isomeer is minder algemeen en ons kan dit in kruisementolies vind. L limoneen het 'n pienterige en terpentynagtige reuk. Dit is 'n vlugtige monoterpeen wat ons in harse van konifere kan vind.
Figuur 01: Chemiese struktuur van limoneen
Die naam limoneen kom van die woord "suurlemoen" af. Limoneen is 'n chirale verbinding. Die belangrikste industriële bron van limoneen is sitrusvrugte wat D limoneen bevat. Dit is die R-isomeer van die rasemiese mengsel van limoneen. Die rasemiese mengsel van limoneen word dipenteen genoem. Daar is twee metodes om D limoneen te verkry: sentrifugale skeiding en stoomdistillasie.
Wanneer die eienskappe van limoneen oorweeg word, is dit relatief stabiel en kan ons dit distilleer sonder dat dit ontbinding ondergaan. Limoneen kraak egter maklik by verhoogde temperature en vorm isopreen. Boonop oksideer limoneen maklik in klam lug wat karveol, karvone en limoneenoksied produseer. In die teenwoordigheid van swael ondergaan limoneen dehidrogenering en vorm p-simeen.
Wat is D Limonene?
D limoneen is die D-isomeer van limoneenmolekule. Dit is die mees algemene en stabiele isomeer van limoneen. Die hoofbron van D-limoneen is sitrusvrugte. Dit is 'n algemene en belangrikste komponent in die aromatiese geure en harse wat kenmerkend is van talle naald- en breëblaarbome.
D limoneen kan industrieel uit sitrusvrugte onttrek word deur middel van sentrifugale skeiding en stoomdistillasie. D limoneen kom voor as 'n kleurlose of liggeel vloeistof wat die reuk van oranje het. Daarom is dit 'n algemene bymiddel in die voedselbedryf as 'n geurmiddel. Dit is ook belangrik as 'n dieetaanvulling en as 'n geur in kosmetiese produksies. Boonop is hierdie stof belangrik in die voedselindustrie en in die vervaardiging van sommige medisyne. D limoneen is ook nuttig as 'n botaniese insekdoder.
Wat is die verskil tussen Limonene en D Limonene?
Limonene is 'n sikliese monoterpeenverbinding. Dit toon stereo-isomerisme; daar is twee isomere van limoneen as die D-isomeer en die L-isomeer. Die sleutelverskil tussen limoneen en D-limoneen is dat limoneen 'n sikliese monoterpeen is, terwyl D-limoneen die D-isomeer van limoneen is.
Onder infografiese lys meer verskille tussen limoneen en D limoneen.
Opsomming – Limonene vs D Limonene
Limonene is 'n sikliese monoterpeenverbinding. Dit toon stereo-isomerisme; daar is twee isomere van limoneen as die D-isomeer en die L-isomeer. Die sleutelverskil tussen limoneen en D-limoneen is dat limoneen 'n sikliese monoterpeen is, terwyl D-limoneen die D-isomeer van limoneen is.