Vitamien B12 vs B-kompleks
Voedings- en voedingsaanvullings het die afgelope twee eeue 'n lang pad gestap van spanspekke wat gestoor is in skepe wat aan seevaarders gegee word om die skeurbuik te vermy, tot tablette wat in die mond verskyn. Vitamien is 'n organiese verbinding wat in klein hoeveelhede benodig word om goeie gesondheid te handhaaf. Hulle word gewoonlik deur die dieet geneem aangesien die organismes nie hierdie verbindings binne hulle kan produseer nie. Daar is tans erkende dertien vitamiene, wat al die ander minerale in makro- en mikrohoeveelhede uitsluit, en essensiële aminosure wat in aansienlike hoeveelhede benodig word. Hierdie vitamiene kan wateroplosbaar of wateronoplosbaar wees. Een so 'n wateroplosbare vitamien is vitamien B-kompleks, wat B12 in sy geledere insluit.
B-kompleks
Vitamien B word benodig vir die behoorlike funksionering van die immuunstelsel, senuweestelsel, selgroei en sy metabolisme, instandhouding van gesonde velnaels en hare. Aanvullings met die agt hooftipes vitamien B word B-komplekse genoem. Dit sluit in tiamien, riboflavien, niasien, pantoteen, piridoksien, biotien, folien en sianokobalamien. Enige tekorte kan lei tot onbehoorlike funksie van bogenoemde stelsels, wat lei tot verminderde vlakke van energie, apatie, geheueverlies, ens. Die B-vitamiene word in onverwerkte volvoedsel aangetref. Hierdie kompleks veroorsaak gewoonlik nie toksisiteit nie aangesien dit uit die sirkulasie gespoel kan word as gevolg van wateroplosbaarheid.
Vitamien B12
Vitamien B12, of sianokobalamien, is 'n subtipe vitamien B, wat uit dierevoedselprodukte geneem moet word, en dit is nie deur groenteprodukte beskikbaar nie. Hierdie vitamien is nodig vir die behoorlike funksionering van die brein, senuweestelsel en die vorming van bloedselle. Die absorpsie van B12 word bemiddel deur die intrinsieke faktor wat deur die selle van die maag afgeskei word en by die ileum geabsorbeer word. Die tekort aan hierdie vitamien word geassosieer met pernisieuse anemie, en die toksisiteit word geassosieer met 'n ligte uitslag as gevolg van oormaat.
|
Wat is die verskil tussen Vitamien B12 en B-kompleks? • B-kompleks vitamiene sluit ook vitamien B12 in, dus is enige faktor wat met B12 verband hou ook relatief tot B-kompleks. • Maar as ons die meerderheidsreëls van B-kompleks moet oorweeg, het dit nie 'n vervoerder of 'n absorpsie-ondersteunende molekule soos B12 nodig nie. • B-kompleks word hoofsaaklik in die jejunum geabsorbeer, maar B12 word in die ileum geabsorbeer. • B-kompleks is verwant aan die algemene sellulêre metabolisme, terwyl B12 spesifiek is vir die senuweestelsel en die bloedselle. • B-kompleks het geen toksisiteitseffekte nie, en b12 het lae toksisiteit. • Die dieetbronne van B-kompleks is hoofsaaklik gebaseer op groente- en graanprodukte, maar B12 is hoofsaaklik in diereprodukte. Aanvulling van hierdie vitamiene is moontlik, en as jy nie genoeg deur dieet ontvang nie, is aanvulling die enigste manier om 'n gesonde lewe te lei. |
i
