Blackberry vs Boysenberry
Blackberry en boysenberry is vrugte wat aan dieselfde familie behoort. Baie het geglo dat albei bessies is, maar dit is nie. Hulle kan tipies gevind word in die Westerse deel van die wêreld. Blackberry en boysenberry kan in konfyte gemaak word.
Blackberry
Brombessies behoort aan die rosaceae-familie en is bekend daarvoor dat hulle meer as 300 spesies het. Hulle kan algemeen in Suid-Amerika gevind word. Basies is brame nie seisoenale vrugte nie; hulle is meerjarig, so jy kan hulle die hele jaar hê. Hulle is gewoonlik gevorm soos 'n dennebol. Nog iets, soos sy naam aandui, weet jy dat brame ryp is en gereed is om te eet as hul kleure regtig swart word.
Boysenberry
Boysenbessie is glo 'n kruising van 'n braambessie, 'n loganbessie en 'n soort framboos. Sy naam is afgelei van 'n Kaliforniese boer wat die plant die eerste keer gekweek het. Hierdie vrugte kan in groot konfyt gemaak word. Die boysenbessies is gevorm soos klein balletjies, hulle is sirkelvormig. Wat kleur betref, is boysenberries maroen van kleur.
Verskil tussen Blackberry en Boysenberry
Aangesien dit nie korrek is om hierdie twee vrugte as bessies te noem nie, kom ons noem hulle dan as blote vrugte. Blackberry kan as 'n breër term genoem word, aangesien dit meer as 300 subspesies het, en dit sal die boysenberry insluit. Boysenberry is die produk van framboos, swartbessie en loganberry alles gekombineer. Albei vrugte het saad, maar boysenbessies het kleiner pitte in vergelyking met brame. Swartbessies is swart van kleur; aan die ander kant is boysenberries maroen. In terme van vorm verskil hierdie twee, aangesien swartbessies soos 'n dennekeël gevorm is, terwyl die ander rond is.
Ongeag of hierdie twee bessies is of nie – aangesien dit gedefinieer is dat braambessie nie 'n bessie is nie, dus boysenberry is nie te nie – net soos aarbeie en bloubessies, kan dit ook wonderlike konfyte wees. Albei word nou al 'n geruime tyd in conserve gemaak.
In kort:
• Boysenberry is rond terwyl braam die vorm van 'n dennekeël het.
• Boysenbessies het kleiner pitte in vergelyking met brame.
• Blackberry is swart terwyl die ander een maroen van kleur is.
