Slowcooker is 'n groot elektriese pot wat veral gebruik word om kos oor 'n lang tydperk teen 'n relatief lae temperatuur gaar te maak. Crock pot is 'n handelsnaam van 'n slowcooker. Dit is die belangrikste verskil tussen 'n stadige kookplaat en 'n pot.
Beide stadige kookplaat en crock pot is elektriese toestelle wat klam hitte gebruik om kos oor 'n lang tydperk te kook. Alhoewel die meeste mense aanneem dat 'n stadige kookplaat en 'n pot twee verskillende soorte toestelle is, is hulle nie. Crock pot is net 'n tipe van 'n stadige kookplaat.
Wat is Slow Cooker?
Slowcooker is 'n groot elektriese pot wat veral gebruik word om kos oor 'n lang tydperk teen 'n relatief lae temperatuur gaar te maak. Dit is 'n elektriese toestel wat 'n groot verskeidenheid kos kan voorberei. Jy kan sop, bredie, potbraai, verskeie drankies, nageregte en doopsouse maak met 'n stadige kookplaat.
'n Slow cooker het drie hoofdele: buitenste omhulsel, binnepot en deksel. Die ronde kookpot is gemaak van geglasuurde keramiek of porselein, omring deur 'n metaalbehuizing, wat 'n elektriese verwarmingselement bevat. Die deksel is van glas gemaak.
Figuur 01: Dele van 'n Slow Cooker
Om kook met die stadige kookplaat voor te berei, moet jy die rou kos en 'n vloeistof soos water of aftreksel in die pot plaas. Maak dan die deksel toe en skakel die toestel aan. Daarom het basiese stadige kooktoestelle slegs hoë, medium, lae en warm instellings. Sommige kookstowwe kan outomaties oorskakel van kook na verhitting na 'n vasgestelde tyd. Gevorderde of moderne fornuis het verskeie gerekenariseerde instellings wat die kok toelaat om verskeie bewerkings uit te voer; byvoorbeeld, om die temperatuur hoog te hou vir die eerste uur, stel dit dan vir lae instelling in die tweede uur.
Wat is Crock Pot?
Crock pot is 'n soort stadige kookplaat. Om meer spesifiek te wees, dit is 'n handelsnaam of handelsmerknaam wat deur Sunbeam Products besit word. Dit is in 1970 bekendgestel en oorspronklik as 'n boontjiekoker bemark, en het verskeie herontwerpe ondergaan om te ontwikkel na die model wat ons vandag ken.
Figuur 02: Crock Pot
Crock pot is ook 'n generiese naam wat in baie lande vir stadige kook gebruik word. Baie maatskappye vervaardig egter vandag stadige kooktoestelle onder verskillende handelsname.
Wat is die verskil tussen Slow Cooker en Crock Pot?
'n Slow cooker is 'n elektriese toestel wat gebruik word om stadig oor 'n lang tydperk te kook. Aan die ander kant, Crock pot is 'n tipe van 'n stadige kookplaat. Om spesifiek te wees, dit is 'n handelsnaam van 'n slowcooker.
Opsomming – Slow Cooker vs Crock Pot
Die sleutelverskil tussen stadige kookplaat en crockpot is dat 'n stadige kookpot 'n groot elektriese pot is wat veral gebruik word om kos teen 'n relatief lae temperatuur oor 'n lang tydperk gaar te maak, terwyl 'n crockpot 'n handelsnaam is. van 'n stadige kookplaat.
Beeld met vergunning:
1."Crock pot parts"Deur Kowloonese by die Engelse Wikipedia, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2.”Crock pot”Deur Janine van Mililani, Hawaii, Verenigde State (CC BY 2.0) via Commons Wikimedia
