Die sleutelverskil tussen ysterglukonaat en yster(II)fumaraat is dat yster(II)glukonaat 'n ystersout van glukonsuur is en 'n hoë ysterinhoud aan ons bloed gee wanneer dit as 'n ysteraanvulling geneem word, terwyl yster(II)fumaraat 'n ystersout van fumaarsuur is suur en gee 'n relatief lae ysterinhoud aan ons bloed wanneer dit as 'n ysteraanvulling geneem word.
Ysterhoudende glukonaat en ysterhoudende fumaraat is nuttig in die mediese veld as ysteraanvullings.
Wat is ysterhoudende glukonaat?
Ysterglukonaat of yster(II)glukonaat is 'n ysteraanvulling wat as 'n swartkleurige materiaal voorkom. Ons kan dit definieer as die yster(II)sout van glukonsuur. Die mees algemene handelsnaam van hierdie ysterhoudende glukonaatverbinding is "Fergon." Ander handelsname sluit in "Ferraiet" en "Simron."
Figuur 01: Die chemiese struktuur van ysterhoudende glukonaat
Die chemiese formule van hierdie verbinding is FeC12H22O14. Die voorkoms van ysterhoudende glukonaat kan van liggeel na bruin poeier verander. Boonop het dit 'n effense karamelgeur. Die mees algemene chemiese toestand van hierdie verbinding is die gedehidreerde vorm. Dit is 'n wateroplosbare stof en oplosbaar in gliserien. Dit het egter weglaatbare oplosbaarheid in alkohol.
Die gebruike van ysterhoudende glukonaat is hoofsaaklik in die mediese veld en voedselbedryf. In die mediese veld is hierdie materiaal effektief nuttig in die behandeling van hipochromiese anemie. In vergelyking met ander ysteraanvullings toon hierdie ysterglukonaataanvulling bevredigende retikulosietreaksies, 'n hoë persentasie ysterverbruik en 'n toename in daaglikse hemoglobienproduksie. As 'n voedseladditief in die voedselbedryf is ysterglukonaat nuttig in die verwerking van swart olywe waar dit 'n eenvormige gitswart kleur aan die olywe kan gee.
Die neem van 'n oordosis kan egter toksisiteit veroorsaak. Byvoorbeeld, soms kan die oordosis by kinders bytend wees vir die gastroïntestinale mukosa, lae bloeddruk, swak polsslag, ens.
Wat is ysterhoudende fumaraat?
Yster(II)fumaraat of yster(II)fumaraat is 'n anorganiese verbinding 'n sout van fumaarsuur. Dit verskyn as 'n rooi-oranje poeier wat nuttig is om ysteraanvullings te maak. Die chemiese formule van hierdie verbinding is C4H2FeO4. Die ysterinhoud in hierdie verbinding is ongeveer 32,878%.
Figuur 02: Die chemiese struktuur van ysterhoudende fumaraat
Hierdie stof is reukloos, en dit is effens oplosbaar in water. Dikwels word dit as 'n mondelinge aanvulling geneem. In vergelyking met ysterhoudende glukonaat, is die ysterinhoud wat aan die bloed gegee word deur die ysteraanvullings wat ysterhoudende fumaraatpoeier bevat, laag. Dit is egter steeds nuttig om ysteraanvullings vir mediese behoeftes voor te berei.
Wat is die verskil tussen ysterhoudende glukonaat en ysterhoudende fumaraat?
Ysterhoudende glukonaat en ysterhoudende fumaraat is nuttig in die mediese veld as ysteraanvullings. Die belangrikste verskil tussen ysterglukonaat en ysterhoudende fumaraat is dat ysterglukonaat 'n ystersout van glukonsuur is, en dit gee 'n hoë ysterinhoud aan ons bloed wanneer dit as 'n ysteraanvulling geneem word, terwyl ysterhoudende fumaraat 'n ystersout van fumaarsuur is en dit gee 'n betreklik lae ysterinhoud aan ons bloed wanneer dit as 'n ysteraanvulling geneem word.
Die onderstaande infografika bied die verskille tussen ysterglukonaat en ysterhoudende fumaraat in tabelvorm aan vir vergelyking langs mekaar.
Opsomming – Ysterglukonaat vs Ysterhoudende Fumaraat
Ysterhoudende glukonaat en ysterhoudende fumaraat is nuttig in die mediese veld as ysteraanvullings. Die belangrikste verskil tussen ysterglukonaat en ysterhoudende fumaraat is dat ysterglukonaat 'n ystersout van glukonsuur is, en dit gee 'n hoë ysterinhoud aan ons bloed wanneer dit as 'n ysteraanvulling geneem word, terwyl ysterhoudende fumaraat 'n ystersout van fumaarsuur is en dit gee 'n relatief lae ysterinhoud aan ons bloed wanneer dit as 'n ysteraanvulling geneem word.
