Die sleutelverskil tussen serien en treonien is dat serien 'n nie-essensiële aminosuur is wat 'n α-aminogroep, 'n karboksielgroep en 'n syketting wat uit 'n hidroksielmetielgroep bestaan, bevat, terwyl treonien 'n noodsaaklike aminosuur is wat 'n α-aminogroep, 'n karboksielgroep en 'n syketting wat uit 'n hidroksielgroep bestaan, bevat.
Aminosure is die voorlopers om komplekse proteïene te maak. Hulle is organiese verbindings wat amino (NH3+) karboksiel (COO–) funksionele groepe bevat. Daar is vier hoof aminosure klasse gebaseer op polariteit. Dit is aminosure met nie-polêre sykettings (tryptofaan), aminosure met ongelaaide polêre sykettings (serien, treonien), aminosure met polêr negatief gelaaide sykettings (asparagiensuur), en aminosure met polêr positief gelaaide sykettings (lysien). Serien en treonien is twee aminosure met ongelaaide polêre sykettings.
Wat is Serine?
Serien is 'n aminosuur wat 'n α-aminogroep, 'n karboksielgroep en 'n syketting wat uit 'n hidroksielmetielgroep bestaan, bevat. Dit is 'n aminosuur met 'n ongelaaide polêre syketting. Daarom word dit as 'n polêre aminosuur geklassifiseer. Dit kan in die menslike liggaam gesintetiseer word onder normale fisiologiese toestande. Dit maak dit 'n nie-essensiële aminosuur. Dit word gewoonlik gekodeer deur kodons UCU, UCC, UCA, UCG, AGU en AGC in die genetiese kode. Hierdie organiese verbinding is een van die natuurlik voorkomende proteïenogeniese aminosure. Dit is vir die eerste keer in 1865 deur Emil Cramer uit syproteïen verkry. Voedselbronne wat ryk is aan L stereoisomeer van serien is eiers, lam, lewer, edamame, tofu, varksardientjies, seewier, ens. Industrieel kan serien vervaardig word uit glisien en metanol wat deur die ensiem hidroksimetieltransferase gekataliseer word.
Figuur 01: Serine
Serine het talle biologiese funksies. Dit neem deel aan die biosintese van puriene en pirimidiene. Serien speel ook 'n belangrike rol in die katalitiese funksie van baie ensieme soos chymotrypsien en tripsien. Verder is D-serien 'n seinmolekule in die brein. Serientekort lei tot afwykings soos ernstige neurologiese simptome soos aangebore mikrokefalie, ernstige psigomotoriese gestremdheid. Die tekort aan serien kan ook onoplosbare aanvalle veroorsaak.
Wat is Threonine?
Treonien is 'n aminosuur wat 'n α-aminogroep, 'n karboksielgroep en 'n syketting wat uit die hidroksielgroep bestaan, bevat. Dit is ook 'n aminosuur met 'n ongelaaide polêre syketting. Dit is 'n noodsaaklike aminosuur vir mense aangesien dit nie in die menslike liggaam gesintetiseer kan word onder normale fisiologiese toestande nie. Dit moet uit die dieet verkry word. Treonien word gesintetiseer uit aspartaat in bakterieë E.coli. Dit word gekodeer deur die kodons ACU, ACC, ACA en ACG in die genetiese kode. Hierdie aminosuur is die eerste keer ontdek deur William Cumming Rose en Curtis Mayer in 1936. Volwasse mense benodig ongeveer 20 mg/kg liggaamsgewig per dag treonien. Die kos ryk aan treonien sluit maaskaas, pluimvee, vis, vleis, lensies, swart skilpadboontjie en sesamsaad in.
Figuur 02: Threonine
Threonine vervul verskillende biologiese funksies. Dit is 'n belangrike komponent van gastroïntestinale musien. Threonien is ook 'n voedingsmodulator van die derm immuunstelsel via komplekse seinnetwerke. Boonop kan 'n tekort aan treonien dehidrase nie-ketotiese hiperglisemie veroorsaak. Treonientekort kan ook neurologiese disfunksie en mankheid veroorsaak.
Wat is die ooreenkomste tussen Serine en Threonine?
- Serien en treonien is twee aminosure met ongelaaide polêre sykettings.
- Albei is proteïenogeniese aminosure.
- Hulle vorm klein motiewe soos ST-draaie, ST-motief en ST-krammetjies deur interaksie met mekaar.
- Tekort aan albei lei tot neurologiese afwykings.
Wat is die verskil tussen Serine en Threonine?
Serine is 'n nie-essensiële aminosuur wat saamgestel is uit 'n α-aminogroep, 'n karboksielgroep en 'n syketting wat uit 'n hidroksimetielgroep bestaan, terwyl treonien 'n essensiële aminosuur is wat saamgestel is uit 'n α-aminogroep, 'n karboksielgroep en 'n syketting wat uit die hidroksielgroep bestaan. Dus, dit is die belangrikste verskil tussen serien en treonien. Verder word serien gekodeer deur kodons UCU, UCC, UCA, UCG, AGU en AGC in die genetiese kode, terwyl treonien deur ACU, ACC, ACA en ACG in die genetiese kode gekodeer word.
Die onderstaande infografika lys die verskille tussen serien en treonien in tabelvorm vir vergelyking langs mekaar.
Opsomming – Serine vs Threonine
Serien en treonien is twee proteïenogeniese aminosure. Hulle is ook twee aminosure met ongelaaide polêre sykettings. Serien is 'n nie-essensiële aminosuur wat bestaan uit 'n α-aminogroep, 'n karboksielgroep en 'n syketting wat 'n hidroksielmetielgroep bevat, terwyl treonien 'n essensiële aminosuur is wat saamgestel is uit 'n α-aminogroep, 'n karboksielgroep en 'n syketting wat 'n hidroksielgroep bevat. Dit is dus die sleutelverskil tussen serien en treonien.
