Die sleutelverskil tussen ystersulfaat en ysterglukonaat is dat ystersulfaat die ystersout van swaelsuur is, terwyl ysterglukonaat die ystersout van glukonsuur is.
Ystersulfaat en ysterglukonaat is belangrik in die behandeling van ystertekortanemie. Albei hierdie is ysterbevattende soutverbindings. Ystersulfaat is 'n ioniese verbinding wat ysterkatioon en sulfaatanioon bevat. Ysterglukonaat is 'n ioniese verbinding wat ysterkatioon en glukonaatanioon bevat.
Wat is ystersulfaat?
Ystersulfaat is 'n ioniese verbinding wat ysterkatioon en sulfaatanioon bevat. Ferri- en ystersulfaat is ystersulfate. Hulle is ioniese verbindings wat katione (yster in verskillende oksidasietoestande) en anione (sulfaatanione) bevat. Die chemiese formule van yster(II)sulfaat is Fe2(SO4)3, terwyl die chemiese formule van yster(II)sulfaat FeSO4 is.
Yn(II)sulfaat is in die +3-oksidasietoestand. Die chemiese naam daarvan is Yster(III)sulfaat. Dit is wateroplosbaar en verskyn gewoonlik as geelgrys kleurkristalle. Dit het watervrye vorms sowel as sommige gehidreerde vorms. Die molêre massa van die watervrye vorm is 399,9 g/mol. Die watervrye vorm kom egter selde in die natuur voor. Die pentahidraatvorm (met vyf watermolekules wat met een ferrisulfaatmolekule geassosieer word) is die algemeenste vorm.
Figuur 01: Ysterhoudende sulfaat
In die produksieproses word hierdie verbinding as 'n oplossing eerder as 'n vaste stof verkry. Die grootskaalse produksie behels die behandeling van swaelsuur in die teenwoordigheid van yster(II)sulfaat en 'n oksideermiddel (soos chloor, salpetersuur, ens.).
Ysterhoudende sulfaat is in die +2-oksidasietoestand. Die chemiese naam van yster(II)sulfaat is Yster(II)sulfaat. Dit het beide watervrye vorms en gehidreerde vorms. Die mees algemene vorm is die heptahidraatvorm. Dit het sewe watermolekules wat met 'n ystersulfaatmolekule geassosieer word. Hierdie heptahidraatvorm kom as blougroen kristalle voor.
Wat is ysterglukonaat?
Ysterglukonaat is 'n ioniese verbinding wat ysterkatione en glukonaatanione bevat. Ons kan dit in twee vorme vind, soos ysterhoudende en ysterglukonaat. Ysterhoudende glukonaat is 'n ystersout van glukonsuur. Die karboksielsuurgroep van die glukonsuur reageer met yster om hierdie sout te produseer. Twee glukonaat-ione tree in wisselwerking met die yster-ioon wanneer hierdie sout geproduseer word. Dit het die molekulêre formule van C12H24FeO14. Die molêre massa van die verbinding is 448,15. Ysterhoudende glukonaat het die volgende struktuur.
Figuur 02: Ysterhoudende glukonaat
Dit is 'n vaste stof wat 'n ligte geel tot bruin/swart voorkoms en 'n effense karamelreuk het. Ysterhoudende glukonaat is oplosbaar in water. Dit word gebruik as 'n ysteraanvulling vir die liggaam. In die mark word ysterhoudende glukonaat onder handelsname soos Fergon, Ferralet en Simron bemark. Vir siektes soos hipochromiese anemie, wat veroorsaak word as gevolg van die gebrek aan yster in die liggaam, kan ysterglukonaat gebruik word. Verder word ysterhoudende glukonaat as 'n voedselbymiddel gebruik.
Ysterglukonaat bevat yster in 'n +3-oksidasietoestand gekombineer met glukonaatanioon. Dit is 'n minder algemene vorm van ysterglukonaat wat hoofsaaklik in die vorm van natriumferri-glukonaatkompleks gebruik word om ystertekortanemie te behandel.
Wat is die verskil tussen ystersulfaat en ysterglukonaat?
Ystersulfaat is 'n ioniese verbinding wat ysterkatioon en sulfaatanioon bevat. Ysterglukonaat is 'n ioniese verbinding wat ysterkatioon en glukonaatanioon bevat. Daarom is die sleutelverskil tussen ystersulfaat en ysterglukonaat dat ystersulfaat die ystersout van swaelsuur is, terwyl ysterglukonaat die ystersout van glukonsuur is.
Die onderstaande infografika lys die verskille tussen ystersulfaat en ysterglukonaat in tabelvorm vir vergelyking langs mekaar
Opsomming – Ystersulfaat vs Ysterglukonaat
Beide ystersulfaat en ysterglukonaat is soutverbindings van yster. Die belangrikste verskil tussen ystersulfaat en ysterglukonaat is dat ystersulfaat die ystersout van swaelsuur is, terwyl ysterglukonaat die ystersout van glukonsuur is. Albei hierdie is nuttig in die behandeling van ystertekortanemie.
