Die sleutelverskil tussen Ortodokse en weerbarstige sade is dat ortodokse sade oorleef tydens droog en vries in ex situ bewaring, terwyl weerbarstige sade nie oorleef tydens droging en vries in ex situ bewaring nie.
Vog is die hoeveelheid waterinhoud in sade. Die saadvog word as 'n persentasie uitgedruk. 'n Klein verandering in saadvoginhoud het 'n groot effek op die berging van die sade. Ten einde die moontlike bergingslewe van elke aanwas redelik te voorspel, moet die voginhoud van sade bepaal word. Die terme ortodokse en weerbarstige sade het in 1973 in gebruik gekom. E. H Roberts het sade vir die eerste keer op grond van fisiologiese gedrag soos sade se voginhoud in twee kategorieë geklassifiseer: ortodokse en weerbarstige sade. Tans word sade op grond van saadvoginhoud in drie groepe verdeel: ortodoks, intermediêr en weerbarstig.
Wat is Ortodokse sade?
Ortodokse sade is die sade wat oorleef tydens droging en vries in ex situ-bewaring. Volgens besonderhede van die Amerikaanse Departement van Landbou is daar 'n variasie in die vermoë van ortodokse sade om droog en vries te weerstaan. Daar is geïdentifiseer dat sommige sade meer sensitief is as ander. Tipies is ortodokse sade langlewende sade. Ortodokse sade kan suksesvol droë tot voginhoud van so laag as 5% hê sonder enige besering. Hulle kan ook vries verdra. Daarom staan hulle ook bekend as uitdroging-verdraagsame sade. Daarbenewens het ortodokse sade 'n lang lewe met 'n lae voginhoud en vries temperature. Daarom is ex situ-bewaring van ortodokse sade nie problematies nie.
Figuur 01: Ortodokse sade
Voorbeelde van ortodokse sade is sade van die meeste eenjarige gewasse, tweejaarlikse gewasse en agrobosbouspesies. Hierdie gewasse het normale klein sade. Verder sluit ortodokse saadplante in Capsicum annum, Citrus aurantifolia, Phoenix dactylifera, Hamelia patens, Lantana camera, Pisidium guajava, Anacardium occidentale, ens. Die sade van die meeste peulplante en grane word ook by hierdie groep ingesluit. Die lewensduur van ortodokse sade is ongeveer 100 jaar tot 2000 jaar.
Wat is weerbarstige sade?
Onweerstaanbare sade is die sade wat nie sal oorleef tydens droging en vries in ex situ-bewaring nie. Hulle kan nie vir lang tydperke soos ortodokse sade gestoor word nie, want hulle verloor wel hul lewensvatbaarheid. Tipies is weerbarstige sade baie groot in grootte. Hierdie sade kan nie droog word onder 20-30% relatiewe voginhoud sonder enige besering oorleef nie. Hulle staan ook bekend as uitdroging sensitiewe sade. Die berging van weerbarstige sade is problematies in ex situ-bewaring. Dit is omdat hul hoë voginhoud mikrobiese groei aanmoedig en vinnige saadagteruitgang tot gevolg het. Tweedens veroorsaak die berging van weerbarstige sade by vriespunte yskristalvorming wat selmembrane ontwrig. Daarom moet plante wat weerbarstige sade produseer eerder in die groeifase as sade geberg word.
Figuur 02: Wederbarstige sade
Wederstrewige spesies behoort aan bome en struike. Enkele voorbeelde van plante wat weerbarstige sade produseer, is avokado, kakao, klapper, jackfruit, lychee, mango, rubber, tee, plante wat in tradisionele medisyne gebruik word, sommige tuinboubosse, ens. Verder is die langlewendheid van weerbarstige sade merkwaardig kort, van 'n paar weke tot maande.
Wat is die ooreenkomste tussen ortodokse en weerbarstige sade?
- Ortodokse en weerbarstige sade is soorte sade gebaseer op saadvoginhoud.
- Albei terme is deur Eric Roberts geskep.
- Hierdie terme het in 1973 in gebruik gekom.
- Hierdie soorte sade word in moderne landboupraktyke gebruik.
Wat is die verskil tussen ortodokse en weerbarstige sade?
Ortodokse sade is die sade wat sal oorleef tydens droging en vries in ex situ-bewaring. Daarteenoor is weerbarstige sade die sade wat nie sal oorleef tydens droging en vries in ex situ-bewaring nie. Dit is dus die belangrikste verskil tussen ortodokse en weerbarstige sade. Verder kan ortodokse sade sonder enige besering suksesvol tot voginhoude van so laag as 5% droog word, terwyl weerbarstige sade nie sonder enige besering tot voginhoude onder 20-30% kan droog nie.
Die volgende langs mekaar vergelykingtabel gee besonderhede oor die verskille tussen ortodokse en weerbarstige sade.
Opsomming – Ortodokse versus weerbarstige sade
E. H Roberts het in 1973 die terme ortodokse en weerbarstige sade geskep. Hy het sade vir die eerste keer geklassifiseer op grond van fisiologiese gedrag soos sade se voginhoud. Die sleutelverskil tussen Ortodokse en weerbarstige sade is dat ortodokse sade oorleef tydens droog en vries in ex situ bewaring, terwyl weerbarstige sade nie oorleef tydens droog en vries in ex situ bewaring nie.
