Die sleutelverskil tussen kamfer en menthol is dat kanfer 'n warm sensasie verskaf, terwyl menthol 'n verkoelende sensasie verskaf.
Kamfer en menthol is organiese stowwe wat ligte pyn kan verlig. Kamfer verlig pyn deur te absorbeer in die vel epidermis, stimuleer die senuwee-eindpunte wat sensitief is vir hitte en koue, wat 'n warm sensasie kan produseer wanneer dit op die vel toegedien word. Menthol, aan die ander kant, kan 'n verkoelende sensasie uitlok deur die koue-sensitiewe reseptore op die vel te stimuleer.
Wat is Kamfer?
Camphor is 'n wasagtige vaste stof met 'n sterk aroma. Hierdie vaste stof is ook vlambaar en deursigtig. Kamfer is 'n terpenoïde stof met die chemiese formule C10H16O. Ons kan vind dat hierdie stof natuurlik voorkom in die hout van kamferlourier (Cinnamomum camphora), wat 'n groot immergroen boom is wat ons in Oos-Asië kan vind. Ons kan egter hierdie stof sinteties vervaardig uit die olie van terpentyn.
Figuur 01: Enantiomere van Kamfer
Soos in die prent hierbo getoon, is daar twee moontlike enantiomere van kanfer. Onder hulle is die een aan die linkerkant die natuurlik voorkomende vorm van kamfer wat ons as (+)-kamfer kan noem. Die struktuur aan die regterkant is die spieëlbeeld van die kanferstruktuur wat natuurlik voorkom.
Kamfer kom voor as wit, deurskynende kristalle. Wanneer die reuk van hierdie stof in ag geneem word, het dit 'n geurige wat deurdring. Kamfer is eeue lank deur mense as 'n bosproduk geproduseer deur kondensasie van die damp wat vrygestel word deur die rooster van houtskyfies wat van die betrokke bome gesny is, en later deur stoom deur die verpoeierde hout te laat beweeg en die damp te kondenseer. Ons kan egter kamfer van alfa-pineen produseer (hierdie stof is volop in die olies van naaldbome). Boonop kan ons dit vervaardig uit die distillasie van terpentyn wat as 'n neweproduk van die chemiese verpulpingsproses vervaardig word.
Daar is baie verskillende gebruike van kamfer as gevolg van die sublimasievermoë daarvan. In die plastiekproduksie as 'n weekmaker, as 'n plaagafskrikmiddel en 'n preserveermiddel, as 'n parfuumbestanddeel, ens. Benewens hierdie, is daar 'n paar kulinêre gebruike van kamfer (soos om dit as 'n bestanddeel in lekkers te gebruik), medisinale gebruike (as 'n aktuele medikasie as 'n velroom of -salf om te verlig van jeuk wat deur insekbyte veroorsaak word), in Hindoe-godsdienstige seremonies, ens.
Wat is Menthol?
Menthol is 'n organiese verbinding wat die vermoë het om die koue-sensitiewe reseptore in die vel chemies te aktiveer. Hierdie stof word óf sinteties gevorm óf verkry uit die olies van mieliement, peperment of ander munte. Menthol is 'n wasagtige, kristallyne stof met 'n wit of helder voorkoms, en dit is solied by kamertemperatuur wat by temperature effens bokant kamertemperatuur kan smelt.
Natuurlik bestaan menthol in een suiwer stereoisomeer. Maar daar is agt moontlike stereoisomere van menthol soos hieronder getoon. Onder hulle is die (+)-mentolvorm die mees stabiele vorm.
Figuur 02: Agt Moontlike Stereoisomere van Menthol
Menthol het die vermoë om die koue-sensitiewe reseptore op ons vel te stimuleer, wat die koel sensasie uitlok. Hierdie uitlokking vind plaas wanneer menthol ingeasem, geëet of op die vel toegedien word. Verder word hierdie stof beskou as pynstillende eienskappe. Dit kan die spanningsensitiewe natriumkanale op die vel blokkeer, wat die neurale aktiwiteit wat spiere kan stimuleer, verminder.
Daar is verskeie belangrike toepassings van menthol, insluitend die vervaardiging van sommige nie-voorskrifprodukte vir korttermynverligting of geringe seer keel en geringe mondirritasie, as 'n antipruritiese middel om jeuk te verminder, as 'n aktuele pynstiller, as 'n penetrerende versterker vir dwelmaflewering, in naskeerprodukte om skeermesbrand te verlig, ens.
Wat is die ooreenkomste tussen kamfer en menthol?
- Beide kanfer en menthol is stowwe wat natuurlik voorkom.
- Hierdie stowwe kan ligte pyn verlig.
Wat is die verskil tussen kamfer en menthol?
Kamfer en menthol is organiese stowwe wat ligte pyn kan verlig. Kamfer is 'n wasagtige vaste stof met 'n sterk aroma terwyl menthol 'n organiese verbinding is wat die vermoë het om die koue-sensitiewe reseptore in die vel chemies te aktiveer. Die sleutelverskil tussen kamfer en menthol is dat kanfer 'n warm sensasie verskaf, terwyl menthol 'n verkoelende sensasie verskaf.
Infografika hieronder toon meer verskille tussen kamfer en menthol in tabelvorm.
Opsomming – Kamfer vs Menthol
Camphor verlig pyn deur te absorbeer in vel epidermis, stimuleer die senuwee-eindpunte wat sensitief is vir hitte en koue, wat 'n warm sensasie kan produseer wanneer dit op die vel toegedien word. Menthol, aan die ander kant, kan 'n koel sensasie uitlok deur die koue-sensitiewe reseptore op die vel te stimuleer. Dit is dus die belangrikste verskil tussen kanfer en menthol.
