Die sleutelverskil tussen Kojiensuur en hidrokinoon is dat kojiensuur 'n betreklik stadiger begin van werking en laer doeltreffendheid as hidrokinoon het.
Kojiensuur is chemies baie soortgelyk aan hidrokinoon, maar hulle is twee verskillende chemiese stowwe. Daarom het hulle ook verskillende eienskappe. Wanneer dit in velsorgprodukte as bestanddele gebruik word, kan beide hierdie stowwe effektief wees vir hiperpigmentasie met verskillende doeltreffendheid.
Wat is Kojic Acid?
Kojiensuur is 'n chelaatmiddel wat vorm as 'n neweproduk van die fermentasie van moutrys wat in Japannese ryswyn gebruik word. Dit is 'n suur verbinding wat deur 'n swam genaamd Aspergillus oryzae geproduseer word. Hierdie swam het die Japannese algemene naam "koji." Kojiensuur kan optree as 'n ligte inhibeerder vir die vorming van pigmente in plante en diereweefsel. Dit is ook nuttig om kos en skoonheidsmiddels te vervaardig as 'n middel om kleurveranderinge van die produk te voorkom.
Figuur 01: Kojic Acid
Die chemiese formule van kojiensuur is C6H6O4 Sy molêre massa is 142 g/mol. Dit kom voor as 'n wit vaste stof wat effens wateroplosbaar is. Kojiensuur word gevorm uit die dehidrase-ensiemwerking op glukose. Maar pentoses kan ook as voorlopers vir hierdie verbinding optree.
Die toedienings van kojiensuur sluit in die voorkoming van oksidatiewe verbruining wanneer vrugte gesny word, die behoud van die pienk en rooi kleur in seekos, die verligting van die vel wanneer dit in skoonheidsmiddels gebruik word, en die behandeling van velsiektes soos melasma. Dit is ook vir navorsingsdoeleindes gebruik om Chinese hamster-ovariumselle teen ioniserende straling te beskerm.
Wat is hidrokinoon?
Hydrokinoon is 'n aromatiese verbinding met die chemiese formule C6H4(OH)2Dit staan bekend as benseen-1, 4-diol of kinol. Hierdie verbinding is 'n benseendiol wat bestaan uit benseenkern wat twee hidroksisubstituente in para-posisie na mekaar dra. Dit is 'n aromatiese verbinding en 'n tipe fenol. Dit is ook 'n afgeleide van benseen. Die gemiddelde massa van hierdie verbinding is 110,11 g/mol. Dit is reukloos maar effens bitter smaak in waterige oplossings. Die kookpunt van hidrokinoon is in die reeks van 285-287 grade Celsius. Die smeltpunt van hierdie verbinding is in die reeks van 170-171 grade Celsius.
Figuur 02: Dehidrogenering van hidrokinoon
Hidrokinoon kom voor as 'n wit korrelvormige vaste stof. Daar is 'n paar gesubstitueerde afgeleides van hierdie verbinding wat ook na verwys word as hidrokinone. Ons kan hidrokinoon deur twee hoofroetes vervaardig.
Die eerste roete is soortgelyk aan die kumeenproses wat die dialkylering van benseen met propeen behels om 1,4-diisopropylbenseen te gee. Hierdie verbinding reageer dan met lug, wat lei tot bis(hidroperoksied). Hierdie resulterende verbinding is struktureel soortgelyk aan kumeenhidroperoksied. Dit ondergaan herrangskikking in suur om asetoon en hidrokinoon te vorm. Die ander metode van produksie is hidroksilering van fenol oor 'n katalisator.
Daar is ook 'n paar natuurlike bronne van hidrokinoon. Dit is een van twee primêre reagense in die verdedigingskliere by bombardierkewers, saam met waterstofperoksied.
Daar is baie belangrike toepassings van hidrokinoon: as 'n antioksidant, 'n kankerverwekkende middel, as 'n Escherichia-spoelmetaboliet, menslike xenobiotiese metaboliet, muismetaboliet, 'n kofaktor wat nodig is vir ensiemaktiwiteit, as 'n velverligmiddel in velsorgprodukte, ens.
Wat is die verskil tussen Kojic Acid en Hydroquinone?
Kojiensuur en hidrokinoon is belangrike organiese verbindings wat as bestanddele in velsorgprodukte gebruik word. Die sleutelverskil tussen kojiensuur en hidrokinoon is dat kojiensuur 'n betreklik stadiger aanvang van werking en laer doeltreffendheid as hidrokinoon het.
Die onderstaande infografika bied die verskille tussen Kojiensuur en hidrokinoon in tabelvorm vir sy-aan-sy vergelyking.
Opsomming – Kojic Acid vs Hydroquinone
Kojiensuur is 'n chelaatmiddel wat vorm as die neweproduk van fermentasie van moutrys wat vir Japannese ryswyn gebruik word, terwyl hidrokinoon 'n aromatiese verbinding is met die chemiese formule C6H 4(OH)2 Die sleutelverskil tussen kojiensuur en hidrokinoon is dat kojiensuur 'n betreklik stadiger begin van werking en laer doeltreffendheid as hidrokinoon het.
