Die sleutelverskil tussen aminosuur en iminosuur is dat 'n aminosuur 'n aminogroep en 'n karboksielgroep saam in dieselfde molekule bevat, terwyl 'n iminosuur saam 'n iminogroep en 'n karboksielgroep bevat.
Alhoewel die terme aminosuur en iminosuur soortgelyk klink, is dit twee verskillende terme wat ons gebruik om twee verskillende verbindings te noem. 'n Aminosuur is die bousteen van proteïene. Iminosure is ook verwant aan aminosure aangesien ons 'n aminosuur in 'n iminosuur kan omskakel.
Wat is aminosuur?
'n Aminosuur is 'n organiese molekule wat as die bousteen van proteïene dien. Dit bevat in wese 'n amiengroep (-NH2), karboksielgroep (-COOH), alkielgroep (-R) en 'n waterstofatoom (-H) geheg aan dieselfde sentrale koolstofatoom. Daarom is die chemiese elemente in 'n aminosuur koolstof, waterstof, suurstof en stikstof. Soms is daar ook swael.
Figuur 01: Verskillende aminosure
As die amiengroep en karboksielgroep van die aminosuur aan die eerste koolstofatoom van die koolstofketting geheg is, noem ons dit 'n alfa-aminosuur. Dikwels verwys die term aminosuur na alfa-aminosure aangesien hulle volop is. Daar is 22 aminosure betrokke by proteïenvorming. Ons noem hulle "proteïenogeniese aminosure".
Onder hulle is nege proteïenogeniese aminosure noodsaaklike aminosure vir ons omdat ons liggaam dit nie kan produseer nie. Daarom moet ons hulle van buite af neem, dit wil sê voedselbronne. Ander aminosure kan in ons liggaam geproduseer word; dit is dus nie nodig om hulle van buite af te neem nie.
Wat is Imino Acid?
'n Iminosuur is 'n organiese verbinding wat 'n iminogroep en 'n karboksielgroep saam bevat. Ons kan iminegroep aandui as (>C=NH). Daarom, anders as in aminosure, het hierdie molekules 'n dubbelbinding tussen koolstof- en stikstofatome.
Figuur 02: Imine-groep aan koolstof geheg
Sommige ensieme kan aminosure in iminosure omskakel. Byvoorbeeld, D-aminosuuroksidase-ensieme is sulke ensieme. Boonop bevat prolien 'n sekondêre amiengroep (ons noem dit 'n imien), in plaas van 'n primêre amiengroep. Daarom noem ons prolien 'n "iminosuur".
Wat is die verskil tussen aminosuur en iminosuur?
'n Aminosuur is 'n organiese molekule wat dien as die bousteen vir proteïene terwyl 'n iminosuur 'n organiese molekule is wat 'n imiengroep het. Die belangrikste verskil tussen aminosuur en iminosuur is dus dat 'n aminosuur 'n aminogroep en 'n karboksielgroep saam in dieselfde molekule bevat, terwyl 'n iminosuur saam 'n iminogroep en 'n karboksielgroep bevat.
Boonop is die chemiese binding tussen die sentrale koolstofatoom en die stikstofatoom van die aminogroep in aminosure 'n enkelbinding terwyl die binding tussen die sentrale koolstofatoom en die stikstofatoom van die imiengroep 'n dubbelbinding is. Dus, ons kan dit ook as 'n verskil tussen aminosuur en iminosuur beskou.
Opsomming – Aminosuur vs Iminosuur
Die meeste mense verwar die twee terme aminosuur en iminosuur en dink hulle is dieselfde. Daar is egter 'n duidelike verskil tussen aminosuur en iminosuur. Die belangrikste verskil tussen aminosuur en iminosuur is dat 'n aminosuur 'n aminogroep en 'n karboksielgroep saam in dieselfde molekule bevat, terwyl 'n iminosuur 'n iminogroep en 'n karboksielgroep saam bevat.
