Die sleutelverskil tussen bone en ertjies is dat bone sade is van verskeie genera van die blomplantfamilie Fabaceae, terwyl ertjies 'n verskeidenheid bone is.
Bone en ertjies is min of meer soortgelyk in hul botaniese en fisiologiese eienskappe en gebruik, hoewel daar min uitsonderings is. Dit word dus moeilik om die verskil tussen bone en ertjies te onderskei. Daar is egter 'n paar verskille wat jy kan voel en visueel herken. Die hoofdoel van hierdie artikel is dus om daardie kenmerke uit te lig om die verskil tussen bone en ertjies te identifiseer.
Wat is boontjies?
Bone kan op verskillende maniere gedefinieer word gebaseer op verskeie kriteria; dit hang ook af van die mense wat hierdie definisies maak. Byvoorbeeld, Amerikaners kan boontjies op een manier definieer, en Indiërs kan dit op 'n ander manier doen. Dikwels verwys bone na peule en sade van verskeie genera van die familie Leguminosae (dikwels genoem as Fabaceae). Maar, volgens die Engelse gebruik, verwys 'bean' ook na sommige ander sade of organe (peule), wat 'n gelykenis het met leguminosae sade of peule. Koffiebone, kasterbone en kakaobone kan ook 'n mate van ooreenkoms toon met peulgewasse, terwyl vanieljepeule betreklik soortgelyk aan die peule van peulgewasse kan wees. Daar word gereeld na hulle verwys as peulgewasse, en ertjies is een van die belangrikste fraksies daarvan.
Figuur 01: Mung Beans
Alle peulplante kry hul stikstofbehoefte deur selffiksering van stikstof, met die hulp van die simbiotiese bakterie Rhizobium wat in wortelknoppies leef. Hulle kan die atmosferiese stikstof vasmaak en in biologies beskikbare vorms omskakel. Sommige hoofboonvariëteite is gewone boontjies (Phaseolus vulgaris), breëboontjies (Vicia faba), lima (Phaseolus lunatus), mungboontjies (Vigna radiata), ens.
Wat is ertjies?
Ertjies is net 'n verskeidenheid bone. Dit sluit egter die gewasse in die genera van Pisum en sommige eetbare sade van Fabaceae en Lathyrus spesies in. Sommige bekende ertjies sluit in Pisum sativum (gewone ertjie), Vigna unguiculata (koei-ertjie) en Cajanus cajan (duif-ertjie).
Figuur 02: Ertjies
Ertjies het beide klim- en dwergvariëteite. Ertjiewingerde het spoelagtige strukture wat ranke genoem word. Hulle help die wingerdstok om te klim deur om enige steunstruktuur te draai. "Koueseisoengewasse" is 'n ander naam vir ertjies.
Wat is die ooreenkomste tussen bone en ertjies?
- Boontjies en ertjies is peulgewasse.
- Hulle behoort aan dieselfde plantfamilie Leguminosae.
- Klim- en dwergvariëteite word ook algemeen in albei gevalle geïdentifiseer.
- Boonop bestaan albei uit proteïene, koolhidrate, vet, vesel, vitamiene en minerale, met 'n paar proporsionele verskille.
- Boonop bevat hulle looiery en fitiensuur as anti-voedingsfaktore.
- Verder is dit moontlik om hierdie gewasse vir verskeie landboudoeleindes te gebruik, soos tussenverbouing, wisselbou, biologiese brandstof, groenbemesting en Rhizobium-biokunsmis.
- En albei planttipes kan voortplant deur selfbestuiwing.
Wat is die verskil tussen boontjies en ertjies?
Bone is die sade van die plantspesies van die familie Fabaceae. Aan die ander kant is ertjies 'n soort boontjies, maar verwys spesifiek na die sade van die genus Pisum. So, dit is die belangrikste verskil tussen bone en ertjies. Verder het bone (behalwe ertjies) nie ranke nie, terwyl ertjies ranke het; dus groei hulle in 'n spiraalvormige tou soos mode. Daarom kan ons dit ook as 'n verskil tussen bone en ertjies beskou.
Boonop het bone 'n meer soliede stam terwyl ertjies 'n uitgeholde stam het. Daarom is dit nog 'n verskil tussen boontjies en ertjies. Boonop is 'n verdere verskil tussen bone en ertjies dat die bone vars of in hul gedroogde vorm verteer kan word terwyl ertjies meestal in hul gedroogde vorm verteer word.
Opsomming – Bone vs Ertjies
Bone en ertjies is peulgewasse. Hulle behoort aan dieselfde plantfamilie Leguminosae. Dit is dus peulgewasse wat simbioties met die bakterie Rhizobium geassosieer word. Daarom het hulle ook 'n landbougebruik. Verder bevat hulle soortgelyke voedingseienskappe. Bone sluit verskeie genera van familie Fabaceae in. Maar ertjies verwys spesifiek na die sade van die genus Pisum. Daarom is ertjies 'n verskeidenheid bone. Boonop het ertjies ranke om te tou, en hulle het 'n uitgeholde stam. Aan die ander kant, boontjies anders as ertjies het nie ranke nie en het 'n meer soliede stam. Verder word ertjies meestal in die gedroogde vorm verteer, terwyl boontjies beide vars en gedroogde vorms geneem word. Dit is dus 'n opsomming van die verskil tussen bone en ertjies.
