Sleutelverskil – Etanol vs isopropanol
Beide etanol en isopropanol is organiese verbindings bekend as alkohole. Die sleutelverskil tussen etanol en isopropanol is dat etanol 'n lineêre molekulêre struktuur het terwyl isopropanol 'n vertakte molekulêre struktuur het.
Beide etanol en isopropanol bevat –OH (hidroksiel) groepe as hul funksionele groep. Etanol word ook etielalkohol genoem. Nog 'n naam vir isopropanol is 2-propanol.
Wat is Etanol?
Etanol is 'n alkohol met die chemiese formule C2H5OH. Etanol het baie gebruike, insluitend die toepassing as brandstof, as 'n bestanddeel in voedsel- en drankbedryf, ens. Etanol is 'n vlambare, vlugtige vloeistof met 'n kenmerkende reuk en 'n soet smaak. Etanol bevat 'n etielgroep wat aan 'n hidroksielgroep gebind is.
Figuur 01: Molekulêre struktuur van etanol
Die molêre massa van etanol is 46 g/mol. As gevolg van die teenwoordigheid van –OH-groepe, kan etanolmolekules waterstofbindings vorm met ander waterstofbindingvormende molekules. As gevolg van die verskil tussen die elektronegatiwiteitswaardes van die suurstofatoom en koolstofatoom, is die etanolmolekule 'n polêre molekule. Daarom is etanol 'n behoorlike oplosmiddel vir polêre verbindings.
Etanol word deur twee metodes vervaardig;
- Industriële produksie via etileenhidrasie
- Biologiese produksie deur fermentasie.
Etanol is die hoofbestanddeel in die produksie van sommige alkoholiese drankies. En dit word ook as 'n oplosmiddel vir verf gebruik. Bowenal is etanol 'n brandstof. En ook, dit is 'n nuttige tussenproduk in die sintese van verskillende chemiese verbindings soos etanoësuur, polimere, esters, ens.
Wat is isopropanol?
Isopropanol is 'n alkohol met die chemiese formule C3H8O. Die IUPAC-naam van hierdie verbinding is 2-propanol. Dit is 'n vlambare vloeistof wat kleurloos is en 'n sterk reuk het. Hierdie verbinding het 'n isopropylgroep ('n vertakte alkielgroep) wat aan 'n hidroksielgroep (-OH) gebind is. Hierdie alkohol word as sekondêre alkohol gekategoriseer omdat daar nog twee koolstofatome aan die koolstofatoom geheg is wat aan die –OH-groep gebind is.
Figuur 02: Molekulêre struktuur van isopropanol
Die molêre massa van isopropanol is 60 g/mol. Die smeltpunt is -88°C en die kookpunt is 108°C. Hierdie verbinding is 'n isomeer van 1-propanol.
Daar is drie hoof maniere om isopropanol te vervaardig;
Direkte Hidrasie
In die direkte hidrasiemetode reageer propeen en water met mekaar. Die reaksie kan in óf die vloeistoffase óf in die gasfase uitgevoer word. Die produksie word onder hoë druk en in die teenwoordigheid van 'n suur katalisator gedoen.
Indirekte Hidrasie
Indirekte hidrasie sluit die reaksie tussen propeen en swaelsuur in, wat 'n mengsel van sulfaatesters gee.
hidrogenering van asetoon
Die hidrogenering van asetoon gee isopropylalkohol in die proses van Raney nikkel katalisator.
Daar is verskeie gebruike van isopropylalkohol; gebruik as 'n oplosmiddel vir nie-polêre verbindings omdat isopropylalkohol matig polêr is. En ook dit verdamp vinnig. Dit is dus geskik as 'n oplosmiddel. Afgesien daarvan is daar mediese toepassings van isopropylalkohol soos die produksie van vryf alkohol, handreinigers, ens. in die laboratorium; dit word as 'n preserveermiddel vir monsters gebruik.
Wat is die verskil tussen etanol en isopropanol?
Etanol vs isopropanol |
|
| Etanol is 'n alkohol met die chemiese formule C2H5OH. | Isopropanol is 'n alkohol met die chemiese formule C3H8O. |
| Kategorie | |
| Etanol is 'n primêre alkohol. | Isopropanol is 'n sekondêre alkohol. |
| Kolmassa | |
| Die molêre massa van etanol is 46 g/mol. | Die molêre massa van isopropanol is 60 g/mol. |
| Molekulêre Struktuur | |
| Etanol het 'n lineêre struktuur. | Isopropanol het 'n vertakte struktuur. |
| Solvent Properties | |
| Etanol is 'n goeie oplosmiddel vir polêre verbindings. | Isopropanol is 'n goeie oplosmiddel vir nie-polêre verbindings. |
Opsomming – Etanol vs isopropanol
Etanol en isopropanol is alkoholverbindings. Hierdie verbindings bevat hidroksielgroepe (-OH) as hul funksionele groep. Die verskil tussen etanol en isopropanol is dat etanol 'n lineêre molekulêre struktuur het terwyl isopropanol 'n vertakte molekulêre struktuur het.
