Die sleutelverskil tussen taurine en L-taurine is dat taurine 'n aminosulfonsuur is, terwyl L-taurine die volopste en belangrikste isomeer van taurine is.
Taurine is 'n organiese verbinding wat onder die kategorie van aminosulfonsure val. Ons verwys egter dikwels daarna as 'n aminosuur aangesien dit 'n bousteen vir die vorming van proteïene is. Verder is dit in groot hoeveelhede in ons liggaam teenwoordig, en ons kan hierdie aminosuur ook deur ons dieet kry.
Wat is Taurine?
Taurine is 'n aminosulfonsuur met die chemiese formule C2H7NO3 S. Dit is 'n organiese verbinding wat wyd deur dierweefsels versprei is. Boonop kom die verbinding in groot hoeveelhede voor in die brein, retina, hart, ens. Daarom maak dit ongeveer 0,1% van die totale liggaamsgewig uit. Ons kan hierdie verbinding in sintetiese vorm en natuurlike vorm vind.
Figuur 01: Chemiese struktuur van Taurine
'n paar chemiese feite oor taurine:
- Chemiese formule C2H7NO3S
- Molêre massa is 125,4 g/mol.
- Verskyn as 'n kleurlose of wit vaste stof
- Smeltpunt is 305,11 °C
Ons kan die sintetiese verbinding verkry deur ammonolise van isetionzuur. As 'n direkte benadering kan ons die reaksie tussen aziridien en swaelsuur gebruik. Verder, in 'n laboratorium, is die algemene metode van produksie die alkilering van ammoniak met broometaansulfonaatsoute. Wanneer die biosinteseproses oorweeg word, kom taurien van sisteïen af. Taurine kom natuurlik in vis en vleis voor.
Wat die gebruik betref, hierdie verbinding het baie biologiese rolle. Dit is betrokke by die vervoeging van galsure, antioksidasie, osmoregulering, membraanstabilisering, ens. Ook sintetiese taurien is nuttig as 'n bestanddeel in energiedrankies omdat dit as 'n senuweestelseldepressant kan optree.
Wat is L Taurine?
L Taurine is die L-isomeer van die taurine-molekule. Daar is twee stereo-isomere as L Taurine en D taurine. Onder hulle is die volopste en belangrikste vorm die L-isomeer. Daarom verwys ons dikwels na L Taurine wanneer ons oor taurine praat.
Wat is die verskil tussen Taurine en L Taurine?
Basies, daar is twee stereo-isomere van taurine: L-isomere en D-isomere. Dus, die belangrikste verskil tussen taurine en L-taurine is dat Taurine 'n aminosulfonsuur is, terwyl L Taurine die volopste en belangrikste isomeer van taurine is.
Opsomming – Taurine vs L Taurine
Opsommend, die belangrikste verskil tussen taurine en L-taurine is dat taurine 'n aminosulfonsuur is, terwyl L-taurine die volopste en belangrikste isomeer van taurine is. Daar is twee stereo-isomere van taurine as L- en D-isomere, maar ons verwys gewoonlik na L Taurine wanneer ons van taurine praat omdat dit die volopste en belangrikste isomeer is.
