Die sleutelverskil tussen makrovoedingstowwe en mikrovoedingstowwe is dat die makrovoedingstowwe die elemente is wat plante in hoë hoeveelhede benodig, terwyl mikrovoedingstowwe die elemente is wat plante in klein hoeveelhede benodig.
Plante kan nie sy lewensiklus voltooi in die afwesigheid van elemente wat noodsaaklike elemente genoem word nie. Essensiële elemente kan in twee basiese kategorieë geklassifiseer word, soos minerale elemente en nie-minerale elemente. Nie-minerale elemente is koolstof, waterstof en suurstof. Aan die ander kant is daar 16 ander noodsaaklike minerale elemente. Noodsaaklike minerale elemente kan weer as makrovoedingstowwe en makrovoedingstowwe gekategoriseer word volgens die hoeveelheid van hierdie elemente in plantweefsel. Hierdie noodsaaklike elemente het verskeie tipes rolle, insluitend die vorming van koolstofverbindings, energiebergingsreaksies, as kofaktore vir ensieme, en elektronoordrag. Noodsaaklike elemente kan mobiel of onbeweeglik wees. Elemente soos N, P en K kan van blaar tot blaar beweeg. As daar dus 'n tekort aan N, P, K is, toon volwasse blare die simptome, aangesien elemente van ouer blare na jonger blare herwin word. As elemente onbeweeglik is, toon jonger blare die simptoom van tekort.
Wat is makrovoedingstowwe?
Makrovoedingstowwe is die elemente wat in groot hoeveelhede nodig is vir die groei van plante. Gevolglik is hierdie elemente in groot hoeveelhede in plante teenwoordig. Daar is agt makrovoedingstowwe soos C, H, O, K, N, S, P, Ca en Mg. Plante vind makrovoedingstowwe C, H en O uit koolhidrate, wat die fotosintetiese produk is. Daarom absorbeer wortels nie makrovoedingstowwe C, H en O nie. Verder is N, P en K die primêre voedingstowwe. 'n Plant gebruik primêre voedingstowwe in hoë hoeveelhede as sekondêre voedingstowwe en mikrovoedingstowwe. Dit beteken plante gebruik sekondêre voedingstowwe in laer hoeveelhede as primêre voedingstowwe. Ca, Mg en S is verskeie sekondêre voedingstowwe. Behalwe vir C, H, O, absorbeer plante ander makrovoedingstowwe in ioniese vorm uit die grond deur plantwortels.
Figuur 01: Bemesting van 'n rysveld
Die afwesigheid van makrovoedingstowwe lei tot 'n voedingstoftekort in plante, wat ontwrigting van plantmetabolisme en -funksie veroorsaak. Om die tekort aan primêre en sekondêre voedingstowwe te oorkom, moet dit as sintetiese chemiese kunsmis by die grond gevoeg word.
Wat is mikrovoedingstowwe?
Mikrovoedingstowwe is die elemente wat nodig is in lae hoeveelhede as makrovoedingstowwe vir plantgroei. Gevolglik is hierdie elemente in laer hoeveelhede beskikbaar as makrovoedingstowwe in plante. Voorbeelde van mikrovoedingstowwe is Fe, Mn, Cu, Zn, Mo, B, Cl en Ni.
Figuur 02: Mikronutriënt Mn
Plantwortels absorbeer mikrovoedingstowwe uit die grondoplossing as ione, soortgelyk aan makrovoedingstowwe. Die afwesigheid van mikrovoedingstowwe veroorsaak ook 'n tekort aan voedingstowwe in plante, wat lei tot die ontwrigting van plantmetabolisme en -funksie.
Wat is die ooreenkomste tussen makrovoedingstowwe en mikrovoedingstowwe?
- Plante benodig beide makro- en mikrovoedingstowwe vir plantgroei en -ontwikkeling.
- Plantwortels absorbeer die meeste daarvan uit die grond.
Wat is die verskil tussen makrovoedingstowwe en mikrovoedingstowwe?
Plante het voedingstowwe nodig vir hul groei en ontwikkelings. Dit is twee tipes, naamlik makrovoedingstowwe en mikrovoedingstowwe. Plante benodig groter hoeveelhede makrovoedingstowwe, terwyl plante klein hoeveelhede mikrovoedingstowwe benodig. Dit is dus die belangrikste verskil tussen makrovoedingstowwe en mikrovoedingstowwe. Makronutriënte sluit N, K, Ca, Mg, P en S in, terwyl mikrovoedingstowwe Cl, Fe, B, Mn, Zn, Cu, Mo en Ni insluit. Dit is dus 'n beduidende verskil tussen makrovoedingstowwe en mikrovoedingstowwe.
Boonop is alle mikrovoedingstowwe minerale terwyl makrovoedingstowwe minerale of nie-minerale kan wees. Daarom is dit ook 'n beduidende verskil tussen makrovoedingstowwe en mikrovoedingstowwe. Verder absorbeer wortels alle mikrovoedingstowwe uit die grond terwyl dit nie moontlik is om sommige makrovoedingstowwe uit die grond te absorbeer nie. Daarom kan ons dit ook as 'n verskil tussen makrovoedingstowwe en mikrovoedingstowwe beskou.
Die onderstaande infografika verskaf 'n vergelykende ontleding van die verskil tussen makrovoedingstowwe en mikrovoedingstowwe.
Opsomming – Makronutriënte vs Mikrovoedingstowwe
Makrovoedingstowwe is die voedingstowwe wat in groter hoeveelhede benodig word, terwyl mikrovoedingstowwe die voedingstowwe is wat in kleiner hoeveelhede vir plante benodig word. N, K, Ca, Mg, P en S is makrovoedingstowwe terwyl Cl, Fe, B, Mn, Zn, Cu, Mo en Ni mikrovoedingstowwe is. Nie alle makrovoedingstowwe word deur wortels geabsorbeer nie, terwyl alle mikrovoedingstowwe deur die wortels uit die grond opgeneem word. Makronutriënte speel 'n groot rol in die vorming van koolstofverbindings en berging van energie terwyl mikrovoedingstowwe as kofaktore vir ensieme optree en help met elektronoordrag. Dit is dus 'n opsomming van die verskil tussen makrovoedingstowwe en mikrovoedingstowwe.
