Die sleutelverskil tussen vlugtige en nie-vlugtige is dat die vlugtige stowwe 'n neiging het om te verdamp, terwyl die nie-vlugtige stowwe nie 'n neiging het om te verdamp nie.
Omskakeling van 'n vloeistoffase na die gasfase kan in verskillende paaie plaasvind, soos verdamping of verdamping by die kookpunt. Verdamping is die proses om 'n vloeistof in sy dampstadium te verander. Die stowwe wat hierdie verdamping maklik kan ondergaan, is "vlugtige stowwe". Daarom verwys die term vlugtig na die vermoë om in die dampfase om te skakel. In teenstelling hiermee is nie-vlugtige stowwe die teenoorgestelde van die vlugtige stowwe.
Wat is Volatile?
Wisselvalligheid is die neiging van 'n stof om te verdamp. Vlugtige stowwe het die vermoë om in die dampfase te gaan. Dit kan tydens verhitting of sonder verhitting gebeur. Vlugtigheid en die dampdruk van 'n stof wat met mekaar verband hou. As die wisselvalligheid hoog is, is die dampdruk ook hoog. Aan die ander kant, as die wisselvalligheid laag is, dan is die dampdruk laag.
Figuur 01: Dampdruk van verskillende verbindings by verskillende temperature, wat die vlugtigheid van daardie stowwe bepaal.
Vloeistowwe is normaalweg vlugtig. Hulle is geneig om vinnig in die dampfase te gaan. Byvoorbeeld, asetoon, heksaan, chloroform is vlugtige vloeistowwe, wat vinnig verdamp. Boonop is daar vaste stowwe wat direk in die dampfase kan gaan sonder om deur die vloeistoffase te gaan. Ons noem dit sublimasie.
Wat is nie-vlugtig?
Nievlugtige stowwe is stowwe wat nie vinnig verdamp nie. Hulle het nie 'n hoër dampdruk by die normale kamertemperatuur en -druk nie. Ook sal nie-vlugtige stowwe meestal as vaste stowwe in die kamertemperatuur bestaan. Byvoorbeeld, natriumchloried, silwernitraat is nie-vlugtige verbindings.
Figuur 02: Mercurius is 'n nie-vlugtige vloeistof
Boonop, wanneer nie-vlugtige verbindings met vlugtige vloeistowwe soos water meng, is dit maklik om hulle te skei deur verdamping. Dan sal die vlugtige vloeistof verdamp en die nie-vlugtige vaste stof aan die onderkant van die houer laat.
Wat is die verskil tussen vlugtig en nie-vlugtig?
Die twee terme vlugtig en nie-vlugtig het teenoorgestelde betekenisse. Daarom is die belangrikste verskil tussen vlugtige en nie-vlugtige dat die vlugtige stowwe 'n neiging het om te verdamp, terwyl die nie-vlugtige stowwe nie 'n neiging het om te verdamp nie. Boonop het vlugtige stowwe 'n hoë dampdruk by kamertemperatuur en -druk, terwyl nie-vlugtige stowwe relatief 'n lae dampdruk het. Nog 'n verskil tussen vlugtige en nie-vlugtige is dat wanneer ons vlugtige vloeistowwe in 'n oop houer verhit of berg, die volume daarvan afneem terwyl dit nie met nie-vlugtige vloeistowwe gebeur nie.
Die onderstaande infografika bied 'n meer gedetailleerde oorsig van die verskil tussen vlugtige en nie-vlugtige stowwe.
Opsomming – Volatile vs Nonvolatile
Opsommend, vlugtig en nie-vlugtig is twee terme wat die vermoë van 'n stof verduidelik om maklik by normale temperatuur- en druktoestande verdamping te ondergaan. Daarom is die sleutelverskil tussen vlugtige en nie-vlugtige dat die vlugtige stowwe 'n neiging het om te verdamp, terwyl die nie-vlugtige stowwe nie 'n neiging het om te verdamp nie.