Sleutelverskil – Voedingsagar vs Voedingbouillon
Mikro-organismes word op kultuurmedia gekweek. Daar is verskeie tipes media soos vaste media, halfvaste media en vloeibare media. Hierdie media word voorberei volgens die doel van die groei van mikro-organismes. Die voedingsmedium word voorberei vir die kweek van bakterieë in laboratoriums. Dit bevat verskeie bestanddele, insluitend 'n stikstofbron, proteïenbron, water en NaCl. Agar is 'n stof wat as 'n stolmiddel in mediabereiding gebruik word. Voedingvloeistofmedium of voedingsvaste medium kan met of sonder byvoeging van agar voorberei word. As agar by die voedingsmedium gevoeg word, staan dit bekend as 'n voedingsagarmedium. As agar nie by die voedingsmedium gevoeg word nie, staan dit bekend as 'n vloeibare voedingsmedium of 'n voedingsbouillon. Gevolglik is die sleutelverskil tussen voedingstofagar en voedingstofbouillon dat voedingsagar agar bevat terwyl voedingsbouillon nie agar bevat nie.
Wat is voedingsagar?
Voedingstof-agar is 'n algemene doel medium wat gebruik word om bakteriese spesies te kweek. Dit ondersteun die groei van nie-leuke mikroörganismes. Dit bevat verskeie bestanddele soos 'n stikstofbron, vitamienbron, koolhidrate en 'n stolmiddel.
Voorbereiding van voedingsagar
Nodige oplosbare bestanddele word gemeet en in gedistilleerde water opgelos. Dan word die pH van die medium aangepas met HCl of NaOH. Sodra die pH aangepas is, word die volume aangevul tot die korrekte volume. Agar word by die voorbereide suspensie gevoeg en geoutoklaveer. Sodra die medium gesteriliseer is, kan dit in gesteriliseerde petriplate gegooi word om bakterieë in laboratoriums te laat groei.
Voedingstof-agar-mediumsamestelling per liter is soos volg.
| Peptone | 5 g |
| Gisekstrak | 1.5 g |
| Beesvleisuittreksel | 1.5 g |
| Nacl | 5g |
| Agar | 15g |
| pH | 7.4 ± 0.2 |
Voedingstofagar word gereeld in mikrobiologie-laboratoriums voorberei om bakterieë te laat groei vir isolasie, karakterisering, identifikasie, DNA-isolasie, ens. Voedingstofagar word ook gebruik om bakteriese kulture in die laboratoriums in stand te hou.
Figuur 01: Voedingsagarplaat
Wat is Nutrient Broth?
Voedingbouillon is 'n vloeibare medium wat voorberei is om 'n wye verskeidenheid bakterieë in die laboratoriums te kweek. Die samestelling van die voedingsbouillon is dieselfde as die voedingsagar, behalwe vir die byvoeging van agar. Agar word nie gebruik nie, aangesien dit 'n stolmiddel is. Beide voedingsagar en voedingsbouillon is amberkleurig na voorbereiding. Voedingbouillon is gerieflik as voedingsagar, aangesien die meeste bakterieë in vloeibare media gekweek word. Voedingbouillon word gebruik om verskillende suurstofbehoeftes van bakterieë te bestudeer. Byvoorbeeld, nie alle bakterieë het suurstof nodig nie; sommige bakterieë word deur suurstof vergiftig terwyl sommige slegs klein hoeveelhede suurstof benodig. Hierdie vereistes kan maklik verstaan word wanneer dit in voedingsbouillonbuise gekweek word. Gebaseer op die suurstofbehoefte wat deur bakterieë getoon word, kan bakterieë in verskeie groepe geklassifiseer word soos verpligte aërobiese bakterieë, verpligte anaërobiese bakterieë, aërotolerante bakterieë, mikro-aërobiese bakterieë en fakultatiewe aërobiese bakterieë.
Figuur 02: Voedingvloeistofmedium in proefbuise
Wat is die verskil tussen Nutrient Agar en Nutrient Broth?
Voedingsagar vs. Voedingbouillon |
|
| Voedingsagar is 'n soliede medium wat voorberei is om 'n wye verskeidenheid bakterieë te kweek | Nutrient Broth is 'n vloeibare medium wat voorberei is om 'n wye verskeidenheid bakterieë te kweek. |
| Komposisie | |
| Voedingsagar bevat peptoon, gisekstrak, beesvleisekstrak, NaCl, agar en water. | Voedingbouillon bevat peptoon, gisekstrak, beesvleisekstrak, NaCl en water. |
| Teenwoordigheid van agar | |
| Voedingsagar bevat agar vir stolling. | Voedingsbouillon bevat nie agar nie. |
| Properties | |
| Voedingsagar is 'n soliede medium. | Nutrient Broth is 'n vloeibare medium. |
| Glasware | |
| Voedingsagar word in petri-borde, kultuurbottels, proefbuise, ens. gegooi. | Voedingbouillon word in kultuurbottels, proefbuise, ens. gegooi. |
Opsomming – Voedingsagar vs Voedingbouillon
Kultuurmedia is voorberei om mikroörganismes te kweek. Hulle kan vaste of vloeibare media wees. Voedingsagar en voedingsbouillon is twee soorte media wat op dieselfde manier voorberei word en min of meer dieselfde samestelling bevat. Die belangrikste verskil tussen voedingsagar en voedingsbouillon is die byvoeging van agar. Albei media word gebruik om 'n wye verskeidenheid nie-leuke bakterieë in laboratoriums te kweek.
Laai PDF-weergawe van Nutrient Agar vs Nutrient Broth af
Jy kan die PDF-weergawe van hierdie artikel aflaai en dit vir vanlyn doeleindes gebruik soos per aanhalingsnotas. Laai asseblief PDF-weergawe hier af Verskil tussen Voedingsagar en Voedingbouillon.
