Tequila vs Vodka
Daar is talle soorte alkoholiese drankies soos jenewer, vodka, whisky, bier, tequila, brandewyn, ensovoorts. 'n Alkoholiese drankie kan begin by iets so onskuldig soos 'n vrugtesap. Sommige gis word by die sap gevoeg om die suiker te eet en dit dan as alkohol uit te skei. (Is alkohol die poep van die gis?) Vir iemand wat 'n teetotaler is, is dit moeilik om die verskil tussen tequila en vodka te onderskei totdat hy dit geproe het. Selfs vir iemand wat 'n drinker is, is dit soms 'n soort legkaart om tussen tequila en vodka te onderskei. Hierdie artikel poog om die verskille tussen tequila en vodka uit te lig vanaf hul oorsprong, smake en bestanddele tot die prosesse wat gebruik word om hierdie drank te maak.
Tequila
Daar is 'n plant wat in Mexiko gekweek word genaamd agave wat die basis is van hierdie baie gewilde drankie genaamd Tequila. Distillasie van die gefermenteerde sap wat verkry word van blou agaveplant wat in die Jalisco-streek van Mexiko gekweek word, word as tequila gemerk. Blou agave lyk soos aalwynplant en is baie sappig. Tequila het 'n plattelandse neef wat gemaak word van dieselfde agaveplant bekend as Mezcal. Dit is taamlik verroes en het 'n sterk geur terwyl tequila meer verfyn is en na regoor die wêreld uitgevoer word. Daar is vyf verskillende tipes tequilas bekend as wit of silwer, jonk of oud, uitgerus, verouderde en ekstra verouderde tequila. Ons kan helder of silwer tequila, goue tequila, verouderde of geruste tequila, en ekstra verouderde tequila hê.
Vodka
Wodka is 'n spiritus uit Rusland wat uit etielalkohol verkry word en helder soos water is. Dit word ook min water genoem weens sy voorkoms. Dit is 'n alkoholiese drank wat verkry word deur fermentasie van aartappels, graan of selfs vrugte. Vodka bevat 40% alkohol alhoewel dit 37-55% alkohol per volume kan wees. Vodka kom van die Slawiese woord voda, wat letterlik water beteken. Distillasie 'n aantal kere lei tot baie suiwer vodka met 'n hoë weerstand, wat verlaag word deur die byvoeging van water wat ook 'n duidelike geur aan vodka gee.
Wat is die verskil tussen Tequila en Vodka?
• Beide tequila sowel as vodka is alkoholiese drankies, hoewel tequila van 'n distrik in Mexiko kom terwyl vodka van Russiese oorsprong is
• Vodka is helder soos water en word inderdaad min water genoem. Aan die ander kant is tequila van 5 verskillende tipes
• Vodka word verkry deur fermentasie van aartappels, graan of vrugte, terwyl tequila verkry word deur fermentasie van blou agaveplant wat in die Jalisco-distrik van die land gekweek word.
• Vodka is ouer van die twee wat dateer uit die 15de eeu terwyl tequila die eerste keer in die 18de eeu vervaardig is
