Sublimasie vs Verdamping
Daar is prosesse waardeur materie sy vorm verander, en in normale omstandighede verander 'n materie in vaste toestand eers in vloeibare toestand en dan in gasvormige toestand. Daar is egter stowwe wat in 'n damptoestand omgeskakel word sonder om in 'n vloeibare vorm van hul vaste toestand te verander. Dit staan bekend as sublimasie, terwyl verdamping 'n proses is wat slegs van toepassing is op vloeistowwe wanneer hulle in 'n damptoestand verander. Daar is ooreenkomste in die sin dat beide verband hou met materie wat in gasvormige toestand omgeskakel word, maar daar is ook baie verskille. Hierdie artikel poog om die verskille tussen sublimasie en verdamping uit te lig.
Wat is sublimasie?
Soos hierbo beskryf, word gesê dat sublimasie plaasgevind het wanneer 'n vaste stof in 'n gas verander sonder om deur 'n vloeibare toestand te gaan voordat dit in 'n damp verander. Die beste voorbeeld van sublimasie in die alledaagse lewe is dié van kamferbrand. Wanneer ons 'n verligte vuurhoutjie naby 'n stukkie kanfer (vaste toestand) bring, slaan dit aan die brand en word dit in sy dampe omskep sonder om 'n tussenliggende, vloeibare toestand te betree. Net so word die verandering van bevrore koolstofdioksied in die gasvorm na verwys as sublimasie.
Wat is verdamping?
Die term verdamping is hoofsaaklik van toepassing op water waar dit verander in waterdamp met of sonder die toepassing van hitte. Verdamping is 'n proses wat slegs op die oppervlak van water plaasvind sonder die toepassing van hitte, waar as verdamping wat plaasvind met toepassing van hitte, kook genoem word, en nie verdamping nie. Dit is die proses van verdamping wat maak dat water in 'n erdekruik koel word en uitdroging van nat klere in lug veroorsaak ook as gevolg van verdamping.
Gewoonlik, in vloeibare toestand, is daar intermolekulêre aantrekkingskrag wat molekules gebind hou en dit is nie vry om die oppervlak van die vloeistof te verlaat nie. Maar molekules wat naby die oppervlak is, het minder van hierdie aantrekkingskrag en beskik ook oor genoeg kinetiese energie om die oppervlak te verlaat en in die lug uit te beweeg. Die verhouding van sulke molekules tot die totale aantal molekules is egter baie klein met die gevolg dat verdamping op 'n baie klein skaal en teen 'n stadige tempo plaasvind. Met van die kinetiese energie van die vloeistof wat deur hierdie molekules gaan, neem die temperatuur van die vloeistof af (soos in die geval van 'n erdekruik en ook wanneer ons koeler voel wanneer sweet uit ons liggame verdamp).
Wat is die verskil tussen sublimasie en verdamping?
• Die verandering van toestand van materie na sy gasfase is een ooreenkoms tussen verdamping en sublimasie
• Terwyl vaste stowwe in normale omstandighede eers in vloeibare toestand verander en dan in dampe, is daar sommige vaste stowwe (soos kanfer en bevrore koolstofdioksied) wat in dampe omskep sonder om deur 'n tussenvloeibare fase, wat sublimasie genoem word, te gaan..
• Aan die ander kant verwys verdamping na vloeistowwe wat in hul dampe verander sonder die toepassing van hitte en is meestal van toepassing op water.
