Sherbet vs Sorbet
Sherbet en Sorbet word dikwels deur 'n aantal mense verwar om dieselfde te wees, aangesien hulle albei bevrore nageregte is. Daar word dikwels aangeneem dat Sorbet die Engelse woord is vir die Arabiese woord Sherbet. Die feit is egter dat daar 'n groot verskil is tussen hierdie twee nageregte, sjerp en sorbet.
Wat is Sherbet?
Sherbet is afgelei van die Arabiese woord sharbat wat drank beteken en is beskou as 'n drankie van die elite-families in die Midde-Ooste. Dit is 'n suiwelgebaseerde bevrore nagereg wat soms eiers bevat wat dit romerig in konsekwentheid maak net soos dié van 'n roomys. In sommige lande word garnerings soos kersies en roosblare by 'n porsie sjerbet ingesluit.
Wat is Sorbet?
Sorbet is 'n bevrore nagereg wat gemaak word met gegeurde, versoete water en word beskou as dieselfde as sjerpe. Die basis van 'n sorbet is vrugtesap of vrugtepuree, en dit bevat nie eiers nie, wat dit dus meer geskik maak vir die gesondheidsbewustes. Soms word verskeie alkohole in sorbette gebruik wat die tekstuur van die nagereg sagter maak. Mens kan sorbet as 'n nie-vet/laevet alternatief vir roomys hê.
Wat is die verskil tussen Sherbet en Sorbet?
Sherbet en Sorbet verskil nie baie van mekaar nie. Soos alle dinge, bly sorbet en sorbet egter voort om te ontwikkel en aan te pas soos dit in die een of ander land aangebied word. Alhoewel dit 'n aantal verskille bevat, is sjerbet en sorbet twee bevrore nageregte wat tipies na 'n ma altyd aangebied word.
Alhoewel Sorbet net soveel gesonder as Sjerbet beskou kan word, ontbreek dit steeds die romerigheid wat 'n Sjerbet het. Aangesien Sorbet nie vet het nie (aangesien dit geen suiwelprodukte bevat nie), is dit ysiger in vergelyking met Sherbet. Terwyl sorbet gewild is in die Midde-Ooste, word sorbet aan die ander kant wyd in Europa bedien, veral as 'n opknapper gedurende die somerseisoen. Die gewildste sorbetgeure is koffie en sjokolade, terwyl die gewildste sorbetgeure granaatjie, roos en suurlemoen is.
Opsomming:
Sherbet vs Sorbet
• Sjerbet is 'n suiwelgebaseerde bevrore nagereg. Die basis van sorbet is vrugtesap, water of vrugtepuree.
• Sherbet word wyd in huise in die Midde-Ooste bedien as 'n teken van gasvryheid, terwyl Sorbet algemeen in Europa bedien word as 'n somer-opknapper.
• Sjerbet bevat suiker en vette as gevolg van sy suiwelbestanddele, terwyl Sorbet geen suiwelprodukte bevat nie, wat dit dus meer geskik maak vir die groot aantal gesondheidsbewuste individue.
Verskil tussen bevrore jogurt, roomys en sagtebediening