Holstein vs Brown Swiss
Holstein en Bruin Switserse is twee van die gewildste beesrasse. Daar is meer as 800 koeierasse regoor die wêreld, maar mense stel altyd belang in rasse wat hoog melk produseer. In hierdie verband is Holstein en Bruin Switserse boaan die lys aangesien hierdie twee een van die hoogste melkproduserende rasse ter wêreld is. Beide die rasse het in Europa ontstaan en is baie gewild onder telers sowel as suiweleienaars.
Holstein
Hierdie beesras is in Nederland ontwikkel en word vandag beskou as die hoogste melkproduserende bees ter wêreld. Dit is 'n groot dier wat wit en swart kolle oor die hele liggaam het. Meestal gevind as swart of wit, soms kan Holstein ook rooi of bruin wees. 'n Gemiddelde volwassene weeg ongeveer 580 kg.
Brown Switsers
Bruin Switserse oorsprong in die Alpe in Switserland. Hierdie ras is in 'n strawwe klimaat geteel en kan by verskillende klimaatstoestande aanpas. Hierdie ras is groot in grootte en het groot harige ore. Hierdie ras is maklik om groot te maak sonder spesiale vereistes. Vandag word dit beskou as 2de onder alle rasse wat melkproduksie betref, naas Holstein.
Verskil tussen Holstein en Brown Swiss
Praat van verskille, Holsteins is 'n bietjie groter in grootte as Brown Swiss en het dus ook meer gewig. Daar is ook verskille in kleur. Terwyl Holsteins meestal swart of wit is met swart en wit kolle oor hul liggame, is Bruin Switsers ligkleurig, meestal ligbruin of selfs silweragtig in voorkoms. Nog 'n fisiese verskil is in hul ore met Bruin Switserse met harige ore wat in berge grootgemaak word. Wat melkproduksie betref, vaar Holsteins beslag as Bruin Switserse, aangesien hul gemiddelde produksie van melk ongeveer 23000 kg per jaar is in vergelyking met 20000 kg per jaar van Bruin Switsers.
Wat bottervet betref, vaar Brown Swiss beter met 'n bottervetinhoud van 4% en 3,5% proteïen in sy melk, terwyl Holstein minder bottervet het teen 3,7%. Daar is nog 'n noemenswaardige verskil in die aard van die twee rasse. Terwyl Brown Swiss baie vriendelik en vriendelik is, is Holsteins taamlik sensitief en benodig hulle meer sorg van die eienaars.
