Die belangrikste verskil tussen niasien en nikotinamied is dat niasien hoofsaaklik gebruik word vir die behandeling van hoë cholesterol, terwyl nikotinamied gebruik word vir die behandeling van artritis en pellagra.
Niacien en nikotinamied is twee vorme en afgeleides van vitamien B3. Nikotinamied is die amiedderivaat van niasien.
Wat is Niacin?
Niacin is 'n organiese verbinding met die chemiese formule C6H5NO2 Hierdie stof verskyn as wit en deurskynende kristalle. Dit staan ook bekend as nikotiensuur. Niasien is 'n vorm van vitamien B3 en dit is ook 'n noodsaaklike menslike voedingstof. Ons kry gewoonlik hierdie verbinding uit voedsel, insluitend hele en verwerkte voedsel. Die voedselitems wat vir ons niasien gee, sluit in versterkte verpakte voedsel, vleis, pluimvee, rooivis (bv. tuna, salm), neute, peulgewasse en sade.
Figuur 01: Die chemiese struktuur van niasien
As 'n dieetaanvulling is niasien nuttig in die behandeling van pellagra, wat 'n siekte is wat afkomstig is van die tekort aan niasien. Die simptome van niasientekort sluit in letsels op die vel en mond, bloedarmoede, hoofpyn, moegheid, ens.
Nikotinamied is die amiedderivaat van niasien. Daarom kan ons nikotinamied gebruik as 'n behandeling vir niasientekort. Dit is omdat nikotinamied in regstellende hoeveelhede toegedien kan word deur geen spoeling te veroorsaak nie.
Niacin kan beskryf word as 'n wateroplosbare vaste stof wat 'n afgeleide van piridien is. Dit het 'n karboksielgroep by die koolstof-3 posisie. In die amiedderivaat nikotinamied word hierdie karboksielgroep deur 'n karboksamiedgroep vervang.
Wat is nikotienamied?
Nikotinamied is 'n organiese verbinding met die funksionele groep –C(=O)NH2 Dit is 'n amied. Nikotinamied is 'n vorm van vitamien B3, en ons kan hierdie verbinding in voedselbronne vind. Bv. ons kan hierdie stof in gis, vleis, melk en groen groente vind. Dit is nuttig as 'n medikasie; ons kan hierdie stof deur die mond gebruik om pellagra te voorkom en te behandel. Nikotiensuur of niasien kan ook as plaasvervanger vir hierdie proses gebruik word, maar anders as nikotiensuur veroorsaak nikotinamied nie velblosing nie. In sy roomvorm kan ons hierdie stof gebruik om aknee te behandel. Nikotinamied is egter 'n amied van nikotiensuur.
As 'n medikasie het nikotinamied minimale newe-effekte. Wanneer daar egter 'n hoë dosis van hierdie stof in ons liggaam is, kan dit lewerprobleme veroorsaak. Verder, volgens navorsingstudies, is normale dosisse veilig vir gebruik tydens swangerskap.
Figuur 02: Die chemiese struktuur van nikotienamied
In die chemiese struktuur van nikotinamied is daar 'n piridienring waaraan 'n primêre amiedgroep in die metaposisie geheg is. Ons kan nikotinamied kategoriseer as 'n amied van nikotiensuur. Dit is 'n aromatiese verbinding. Boonop kan hierdie verbinding elektrofiele substitusiereaksies en transformasies van sy twee funksionele groepe ondergaan.
Wat is die verskil tussen niasien en nikotinamied?
Niacin is 'n organiese verbinding met die chemiese formule C6H5NO2 Nikotinamied is 'n amied chemiese verbinding met die funksionele groep –C(=O)NH2 Die belangrikste verskil tussen niasien en nikotinamied is dat niasien hoofsaaklik nuttig is vir die behandeling van hoë cholesterol, terwyl nikotinamied nuttig is vir die behandeling van artritis en pellagra.
TDie onderstaande infografika bied die verskille tussen niasien en nikotinamied in tabelvorm aan vir vergelyking langs mekaar.
Opsomming – Niasien vs Nikotinamied
Niacien en nikotinamied is twee vorme en afgeleides van vitamien B3, terwyl Nikotinamied die amiedderivaat van niasien is. Die belangrikste verskil tussen niasien en nikotinamied is dat niasien hoofsaaklik nuttig is in die behandeling van hoë cholesterol, terwyl nikotinamied nuttig is vir die behandeling van artritis en pellagra.
