Die sleutelverskil tussen denaturering en hernaturering van proteïen is dat denaturering die verlies van inheemse 3D-struktuur van 'n proteïen is, terwyl renaturering die omskakeling van gedenatureerde proteïen in sy inheemse 3D-struktuur is.
Proteïene is een van die noodsaaklike makromolekules wat in lewende organismes teenwoordig is. Belangrike molekules soos ensieme, strukturele komponente en teenliggaampies, ens. is proteïene. Trouens, proteïene is 'n noodsaaklike makrovoedingstof. Aminosure is die boustene van proteïene. 'n Aminosuurvolgorde of 'n polipeptiedketting vorm interaksies en vou in sy kwaternêre struktuur of tersiêre struktuur of sekondêre struktuur wat biologies aktief is.
Sodra 'n proteïen sy 3D-struktuur bereik het, word dit funksioneel. Sommige faktore kan proteïene ontvou of ontrol. Daarom is denaturering die proses waardeur 'n proteïen sy inheemse 3D-struktuur verloor. As gevolg van denaturering word proteïene biologies onaktief. Hierteenoor is hernaturering die proses waardeur 'n gedenatureerde proteïen in sy oorspronklike 3D-struktuur omgeskakel kan word.
Wat is denaturering van proteïen?
Denaturering is 'n proses waardeur 'n proteïen sy kwaternêre struktuur, tersiêre struktuur of sekondêre struktuur verloor wat dit biologies aktief maak. Tydens denaturering word die kragte wat die 3D-struktuur van die proteïenmolekule vashou, ontwrig. As gevolg hiervan verloor die proteïenmolekule sy natuurlike eienskappe en sy biologiese aktiwiteit. Proteïene word biologies aktief as gevolg van proteïenvou. Denaturasie veroorsaak ontvouing van die polipeptiedketting, wat lei tot disorganisasie van die 3D-struktuur van die proteïen. Sodra hulle hul 3D-struktuur verloor, word hulle funksioneel onaktief of nie-funksioneel.
Figuur 01: Denaturering van proteïen
Denaturering van proteïene kan bewerkstellig word deur die toepassing van een of ander eksterne spanning of verbinding soos 'n sterk suur of basis, 'n gekonsentreerde anorganiese sout, 'n organiese oplosmiddel, bestraling of hitte, ens. Selle sterf wanneer die proteïene van 'n sel gedenatureer. Die belangrikste is dat wanneer 'n proteïen gedenatureer word, dit nie sy funksie kan vervul nie. Byvoorbeeld, wanneer ensieme gedenatureer word, kan hulle nie biochemiese reaksies kataliseer nie. Hulle toon ook 'n verlies aan oplosbaarheid vir proteïenaggregasie.
Wat is hernaturering van proteïen?
Hernaturering van 'n proteïen is die omskakeling van 'n gedenatureerde proteïen terug na sy oorspronklike 3D-struktuur. Daarom behels dit die rekonstruksie van 'n proteïenmolekule nadat dit sy oorspronklike struktuur verloor het. Renaturasie is die omgekeerde proses van denaturasie. Renaturasie is soms omkeerbaar. Hernaturering is egter nie algemeen en maklik soos denaturering nie. Een manier om 'n proteïen te hernatureer is die verwydering van die SDS en denaturerende middels na denaturering tydens PAGE of IEF proteïen identifikasie. Wanneer die fisiologiese toestande teruggeplaas word, kan die proteïenvouing plaasvind en sy oorspronklike 3D-konformasie herstel.
Wat is die ooreenkomste tussen denaturering en hernaturering van proteïen?
- Renaturasie is die omgekeerde proses van denaturering.
- Denaturering vernietig die 3D-struktuur terwyl hernaturering die 3D-struktuur herstel.
Wat is die verskil tussen denaturering en hernaturering van proteïen?
Denaturering is die proses van 'n proteïen wat sy kwaternêre struktuur, tersiêre struktuur of sekondêre struktuur verloor, wat dit biologies aktief maak. Aan die ander kant is hernaturering die omskakeling van 'n gedenatureerde proteïen in sy inheemse 3D-struktuur. So, dit is die sleutelverskil tussen denaturering en hernaturering van proteïen.
Boonop veroorsaak denaturering die verlies van die biologiese funksie van 'n proteïen, terwyl hernaturering die funksionele vermoë van 'n proteïen kan herstel.
Infografika hieronder toon meer verskille tussen denaturering en hernaturering van proteïen.
Opsomming – Denaturering vs Hernaturering van Proteïen
Denaturering en hernaturering is twee prosesse wat hoofsaaklik met proteïene en nukleïensure verband hou. As gevolg van denaturering verloor proteïene hul funksionele en biologies aktiewe 3D-struktuur. Daarenteen, as gevolg van hernaturering, kry 'n gedenatureerde proteïen sy inheemse 3D-struktuur terug. Dit is dus die belangrikste verskil tussen denaturering en hernaturering van proteïen.
