Sleutelverskil – persentasie opbrengs vs persentasie herstel
Persentasie opbrengs is die hoeveelheid van 'n verbinding verkry uit 'n chemiese sintesereaksie met betrekking tot die teoreties verwagte hoeveelheid. Dit is 'n persentasie waarde. Dit word gebruik om die doeltreffendheid van 'n chemiese reaksie te bepaal. persent herstel is 'n term wat dikwels in organiese chemie gebruik word rakende herkristallisasieprosesse. Die persentasie herwinning is die hoeveelheid suiwer verbinding met betrekking tot die onsuiwer verbinding verkry uit die chemiese sintese. Die belangrikste verskil tussen persentasie opbrengs en persentasie herwinning is dat persentasie opbrengs bereken word as 'n verhouding tussen werklike opbrengs en teoretiese opbrengs, terwyl persentasie herwinning bereken word as die verhouding tussen die suiwer verbinding en aanvanklike verbinding.
Wat is persentasie opbrengs?
Persentasie opbrengs is die verhouding tussen persentasies van werklike opbrengs en die teoretiese opbrengs van die finale produk verkry uit chemiese sintese. Gewoonlik is die werklike opbrengs kleiner as dié van die teoretiese opbrengs as gevolg van eksperimentele foute soos onvolledige chemiese reaksies, verlies in die herwinning van die produk, ens. As die werklike opbrengs gelyk is aan die teoretiese opbrengs, dan is die persentasie opbrengs 100 %.
Persentasie-opbrengsberekening
Vergelyking
Die vergelyking wat gebruik word om die persentasie opbrengs te bereken, is soos hieronder.
Persent Opbrengs=(Werklike opbrengs/ Teoretiese opbrengs) x 100%
Soms oorskry die waarde van persentasie opbrengs 100%. Dit beteken die produk het 'n hoeveelheid as wat uit teoretiese berekeninge verwag is. Dit is moontlik omdat daar 'n paar ander chemiese reaksies in dieselfde reaksiemengsel kan wees wat dieselfde produk produseer. Dit kan egter ook as gevolg van die teenwoordigheid van onsuiwerhede wees.
Kom ons neem 'n voorbeeld om die berekening van persentasie opbrengs te verstaan.
Ex: Wanneer CaCO3 (16.0 g) verhit word tot termiese ontbinding, is 7.54 g CaO verkry.
Figuur 01: Kalsiumkarbonaat
Teoretiese opbrengs:
CaCO3 → CaO + CO2
Stoïgiometrie tussen CaCO3 en CaO is 1:1. Daarom behoort een mol kalsiumkarbonaat 1 mol kalsiumoksied te gee. Die molêre massa van kalsiumkarbonaat is 100 g/mol, en molêre massa van kalsiumoksied is 56 g/mol.
As 100 g CaCO3 verbrand is, gee dit 56 g CaO. Maar in hierdie eksperiment is 16,0 g verbrand. Dan is die hoeveelheid CaO wat gegee moet word, Teoretiese opbrengs=(56 g /100 g) x 16 g=8,96 g
Dan kan die persentasie opbrengs soos volg bereken word.
Persentasie opbrengs=(7,54 g / 8,96 g) x 100%=84,16 %
Wat is persentasie herstel?
Persentasie herstel is die hoeveelheid van 'n produk wat verkry word na die sintese en suiwering daarvan. Die persentasie herstel kan gebruik word om die doeltreffendheid van die sintesereaksie te bepaal. Hierdie term word dikwels in organiese chemie gebruik om die opbrengs te bepaal wat uit herkristallisasie verkry word.
Die herkristallisasieproses word gebruik om 'n gesuiwerde produk te verkry. Meeste van die kere het die finale produk wat deur chemiese sintese gegee word, baie onsuiwerhede. Daarom is suiwering 'n noodsaaklike stap in organiese sintesereaksies. In die herkristallisasieproses word die verbinding wat gesuiwer moet word met 'n geskikte warm oplosmiddel gemeng en goed geroer. Dan word dit toegelaat om af te koel. Tydens hierdie afkoeling word die verbinding neerslag. Dan kan die persentasie herstel bereken word.
persentasie-herwinningsberekening
Vergelyking
Persentasie Herwinning=(Hoeveelheid gesuiwerde verbinding / hoeveelheid oorspronklike verbinding) x 100%
Hier beteken die hoeveelheid gesuiwerde verbinding die hoeveelheid stof wat na die herkristallisasieproses gevorm word. Hoeveelheid oorspronklike verbinding beteken die hoeveelheid onsuiwer stof wat geneem is om te herkristalliseer.
Kom ons kyk na 'n voorbeeld om die berekening van persentasie opbrengs te verstaan.
Figuur 02: 'n Suiwer kaneelsuurmonster na herkristallisasie
Bv: As 14 g koper in 'n herkristallisasieproses gebruik is en die hoeveelheid koper wat aan die einde van die proses herwin is, is 12 g, Persentasie herstel=(12 g/14 g) x 100%=85,71 %
Wat is die ooreenkoms tussen persentasie opbrengs en persentasie herstel?
Beide persentasie-opbrengs en persentasie-terugwinning terme is persentasies wat verhoudings vermenigvuldig met 100%
Wat is die verskil tussen persentasie opbrengs en persentasie herstel?
Persentasie-opbrengs teenoor persentasie-herwinning |
|
| Persentasie opbrengs is die verhouding tussen persentasies van werklike opbrengs en die teoretiese opbrengs van die finale produk verkry uit chemiese sintese. | Persentasie herstel is die hoeveelheid van 'n produk wat verkry word na die sintese en suiwering daarvan. |
| Doel | |
| Persentasie opbrengs kan gebruik word om die doeltreffendheid van chemiese sintese te bepaal. | Persentasie-herwinning word gebruik om die hoeveelheid suiwer verbinding wat in die finale produk van chemiese sintese teenwoordig is, te bepaal. |
|
Vergelyking vir berekening | |
|
Persentasie opbrengs word bereken as 'n verhouding tussen werklike opbrengs en teoretiese opbrengs. Persent Opbrengs=(Werklike opbrengs/ Teoretiese opbrengs) x 100% |
Persentasie herstel word bereken as die verhouding tussen die suiwer verbinding en aanvanklike verbinding. Persentasie Herwinning=(Hoeveelheid gesuiwerde verbinding / hoeveelheid oorspronklike verbinding) x 100% |
Opsomming – Persentasie opbrengs vs persentasie herstel
Persentasie opbrengs en persentasie-herwinning is twee terme wat gebruik word om die hoeveelheid of die suiwerheid van die finale produk wat uit 'n chemiese sintesereaksie verkry word, aan te dui. Die verskil tussen persentasie opbrengs en persentasie terugwinning is dat persentasie opbrengs bereken word as 'n verhouding tussen werklike opbrengs en teoretiese opbrengs terwyl persentasie terugwinning bereken word as die verhouding tussen die suiwer verbinding en aanvanklike verbinding.
