Die sleutelverskil tussen etielalkohol en isopropylalkohol is dat etielalkohol 'n primêre alkohol is terwyl isopropylalkohol 'n sekondêre alkohol is.
Etielalkohol en isopropylalkohol is alkoholiese verbindings aangesien hulle 'n –OH-groep het. Dit is die kleiner alkohole in die reeks met twee of drie koolstofstowwe. Die OH-groep is geheg aan 'n sp3-gehibridiseerde koolstof. Albei is polêre vloeistowwe en het die vermoë om waterstofbindings te vorm. Daarom het beide hierdie verbindings ietwat soortgelyke fisiese en chemiese eienskappe saam met 'n paar verskille ook.
Wat is Etielalkohol?
Etielalkohol is wat ons algemeen as etanol ken. Etanol is 'n eenvoudige alkohol met die molekulêre formule van C2H5OH. Dit is 'n helder, kleurlose vloeistof met 'n kenmerkende reuk. Verder is hierdie verbinding 'n vlambare vloeistof. Sy smeltpunt is -114.1oC en kookpunt is 78.5oC. Etanol is polêr as gevolg van die elektronegatiwiteitsverskil tussen die suurstof en waterstof in die –OH-groep. Ook, as gevolg van –OH-groep, kan dit waterstofbindings vorm.
Figuur 1: Alkoholiese Drank
Etielalkohol is baie nuttig as 'n drankie. Volgens die etanolpersentasie is daar verskillende soorte drankies soos wyn, bier, whisky, brandewyn, arak, ens. Etanol kan maklik verkry word deur die suikerfermentasieproses deur die simase-ensiem te gebruik. Die ensiem is natuurlik teenwoordig in gis; dus, in anaërobiese respirasie, kan gis etanol produseer. Boonop is hierdie etanol giftig vir die liggaam, en dit word omgeskakel na asetaldehied in die lewer, wat ook giftig is. Daarbenewens is dit nuttig as 'n antiseptiese middel om oppervlaktes skoon te maak deur mikroörganismes te verwyder. Boonop kan ons dit as brandstof en brandstoftoevoeging in voertuie gebruik. Etielalkohol is mengbaar met water, en dit dien ook as 'n goeie oplosmiddel.
Wat is isopropylalkohol?
Isopropylalkohol, wat ook bekend staan as 2-propanol, het dieselfde molekulêre formule as propanol. Sy molekulêre gewig is ongeveer 60 g mol-1. Die molekulêre formule is C3H8O. Gevolglik is isopropylalkohol 'n isomeer van propanol. Die hidroksielgroep van hierdie molekule is aan die tweede koolstofatoom in die koolstofketting geheg. Daarom is dit 'n sekondêre alkohol.
Figuur 2: Chemiese struktuur van isopropylalkohol in 'n balstokmodel
Boonop is die smeltpunt van isopropylalkohol -88oC, en die kookpunt is 83oC. Dit is mengbaar met water en stabiel onder normale toestande. Dit is 'n kleurlose, helder, vlambare vloeistof. Aangesien dit 'n sekondêre alkohol is, ondergaan dit al die reaksies tipies vir 'n sekondêre alkohol. Verder oksideer dit hewig om asetoon te produseer. Wat die gebruik betref, is hierdie alkohol nuttig as 'n oplosmiddel en word dit in farmaseutiese produkte, huishoudelike produkte en persoonlike versorgingsprodukte gebruik. Ons kan dit ook gebruik om ander chemikalieë te maak.
Wat is die verskil tussen etielalkohol en isopropylalkohol?
Etielalkohol is etanol, en isopropylalkohol is 2-propanol. Dit is klein alkoholiese verbindings. Die belangrikste verskil tussen etielalkohol en isopropylalkohol is dat etielalkohol 'n primêre alkohol is terwyl isopropylalkohol 'n sekondêre alkohol is. Boonop is 'n belangrike verskil tussen etielalkohol en isopropylalkohol dat die etielalkohol twee koolstofstowwe het terwyl isopropylalkohol drie koolstofstowwe het.
Wanneer die nomenklatuur van hierdie verbindings oorweeg word, in etielalkohol-nomenklatuur, kry die koolstof met – OH-groep nommer een. In isopropielnomenklatuur kry die koolstof met -OH-groep nommer twee. Afgesien daarvan, wanneer isopropylalkohol geoksideer word, word asetoon geproduseer. 'n Aldehied word egter uit etielalkoholoksidasie vervaardig. Verder is een ander beduidende verskil tussen etielalkohol en isopropylalkohol dat die etielalkohol geskik is om te drink, maar isopropylalkohol is nie. Trouens, isopropylalkoholverbruik kan giftig wees.
Opsomming – Etielalkohol vs isopropylalkohol
Etielalkohol en isopropylalkohol is twee verskillende tipes alkoholiese verbindings; hulle is die kleinste alkohole wat ná metanol kom. Die sleutelverskil tussen etielalkohol en isopropylalkohol is dat etielalkohol 'n primêre alkohol is terwyl isopropylalkohol 'n sekondêre alkohol is.
