Die sleutelverskil tussen etaan en etanol is dat etaan 'n alkaan is terwyl etanol 'n alkohol is.
Beide etaan en etanol is organiese verbindings. Albei hierdie verskil egter op verskeie maniere van mekaar. Gevolglik is etaan 'n alkaan, wat beteken dit het geen dubbel- of drievoudige bindings tussen die koolstofatome nie; slegs enkelbindings. Etanol is 'n alkohol, wat beteken dit het 'n hidroksielgroep (-OH) as sy funksionele groep.
Wat is Ethane?
Etaan is 'n organiese verbinding met die chemiese formule C2H6 Dit is 'n alkaan en 'n eenvoudige alifatiese koolwaterstofmolekule. Etaan is 'n koolwaterstof omdat dit slegs uit koolstof- en waterstofatome bestaan. Etaan is 'n alkaan omdat dit nie veelvuldige bindings tussen koolstofatome het nie. Verder bevat koolstofatome van etaan die maksimum aantal waterstofatome wat daardie koolstofatome kan besit, wat dit 'n versadigde alkaan maak.
Figuur 01: Chemiese struktuur van etaan
Etaan bestaan as 'n kleurlose en reuklose gas teen standaard temperatuur en druk. Die molekulêre gewig van hierdie verbinding is 30 g mol-1 Verder het elke koolstofatoom in hierdie molekule 'n tetraëdriese geometrie. Gevolglik is die H-C-H-bindingshoek 109o Die koolstofatome in etaan is sp3 gehibridiseerde atome. Daar oorvleuel 'n sp3 gehibridiseerde orbitaal van elke koolstofatoom om die koolstof-koolstof sigma-binding te maak. Die binding tussen koolstof en waterstof is ook 'n sigma-binding, maar dit word saamgestel deur 'n sp3 gehibridiseerde orbitaal van die koolstof met die enigste s-orbitaal van die waterstofatoom te oorvleuel.
As gevolg van die enkel sigma-binding tussen koolstofatome, is bindingsrotasie in etaan haalbaar, en dit vereis nie 'n groot hoeveelheid energie nie. Etaan is 'n komponent van aardgas, so ons kan dit op groot skaal van aardgas isoleer. Verder kan ons hierdie gasvormige verbinding as 'n neweproduk in petroleumraffinering verkry.
Wat is Etanol?
Etanol is eenvoudige alkohol met die molekulêre formule van C2H5OH. Dit is 'n helder, kleurlose vloeistof met 'n kenmerkende reuk. Verder bestaan dit 'n vlambare vloeistof by standaard temperatuur en druk. Die smeltpunt van hierdie alkohol is -114.1 oC, en die kookpunt is 78.5 oC. Afgesien daarvan is etanol polêr as gevolg van die elektronegatiwiteitsverskil tussen die suurstof en waterstof in die –OH-groep. Ook as gevolg van –OH-groep het dit die vermoë om waterstofbindings te vorm.
Figuur 02: Chemiese struktuur van etanol
Etanol is nuttig as 'n drankie. Volgens die etanolpersentasie is daar verskillende soorte drankies soos wyn, bier, whisky, brandewyn, arak, ens. Boonop kan ons hierdie alkohol maklik verkry deur die suikerfermentasieproses deur gebruik te maak van simase-ensiem. Hierdie ensiem kom natuurlik voor in gis, so in die anaërobiese respirasie kan gis etanol produseer. Etanol is giftig vir die liggaam, en dit omskep in asetaldehied in die lewer, wat ook giftig is. Anders as 'n drankie is dit nuttig as 'n antiseptiese middel om oppervlaktes van mikroörganismes skoon te maak. Ons kan dit hoofsaaklik as brandstof en brandstoftoevoeging in voertuie gebruik. Etanol is mengbaar met water, en dit dien ook as 'n goeie oplosmiddel.
Wat is die verskil tussen etaan en etanol?
Ethane is 'n organiese verbinding met die chemiese formule C2H6, terwyl etanol eenvoudige alkohol is met die molekulêre formule van C 2H5OH. Die belangrikste verskil tussen etaan en etanol is dat etaan 'n alkaan is, terwyl etanol alkohol is. Albei is egter organiese verbindings. Wanneer die chemiese samestelling van twee verbindings oorweeg word, bevat etaan koolstof- en waterstofatome terwyl etanol koolstof-, waterstof- en suurstofatome het. Verder is die smelt- en kooktemperature van etanol relatief hoër as dié van etaan omdat etanol sterk bindings soos waterstofbindings tussen molekules kan vorm wat etaan nie kan nie.
As nog 'n belangrike verskil tussen etaan en etanol, bestaan etaan as 'n gasvormige verbinding terwyl etanol as 'n vloeibare verbinding by 'n standaard temperatuur- en druktoestande bestaan. Die onderstaande infografika oor verskil tussen etaan en etanol toon meer verskille tussen beide.
Opsomming – Ethane vs Ethanol
Etaan en alkohol is belangrike organiese verbindings wat in nywerhede sowel as in baie ander gebiede gebruik word, soos medisyne, chemiese sintese, ens. Die sleutelverskil tussen etaan en etanol is dat etaan 'n alkaan is terwyl etanol alkohol is.
