Pig vs Hog
Varke en varke is inheemse ouwêreldse diere, maar met die toenemende vraag na menslike verbruik op hulle, is varke en varke nou oor die hele wêreld versprei. 'n Vark is altyd 'n vark, maar nie al die varke is varke nie. Dit beteken dat daar 'n mate van onderskeid tussen vark en vark moet wees. Hierdie artikel handel oor hulle, en die verskil tussen vark en vark word hieronder bespreek.
Vark
Al die lede van die genus, Sus, behoort aan die groep varke. Daar is vandag tien bestaande spesies varke in die wêreld, en almal is inheems aan Asië, Europa of sommige Noord-Afrika-streke. Die varke sluit in wildevarke, baardvarke en vratvarke. Die Dwergvark word egter nie as ware varke beskou nie, aangesien hulle nie in dieselfde genus as die ander varke en varke ingesluit is nie. Vark is nie inheems aan Amerika en Australië nie, maar dit is aan daardie kontinente bekendgestel. Daar word egter na hierdie diere verwys as varke veral wanneer hulle makgemaak word. Die voorvaders van die mak varke is die wildevarke.
Daar is vier hoewe in elke voet van 'n vark, en die voorste twee syfers is aansienlik groter in vergelyking met die agterste paar syfers. Hierdie hoefdiere met gelyke toon is omnivore diere en het sosiale groepe, hoofsaaklik familie-eenhede. Boonop word hulle as baie intelligent onder baie diere beskou. Hulle kop is groot, en die snoet is kort, maar versterk deur die voorneusbeen. Daarbenewens het hul uniek gevormde snoet 'n kraakbeenskyf aan die punt. Saam met al daardie kenmerke word hul snoet baie nuttig vir hulle, en hulle kan dit gebruik om hul kos op te grawe, die reuk van kos aan te voel en soms selfs hul dreigemente aan te val. Hulle het 44 tande met twee groot slagtande wat die slagtande vorm, wat vir hulle baie nuttig is om die grond te grawe.
Gewoonlik het die mak varke 'n hoë waarde as vleis, insluitend in varkvleis, ham, spek en gammon. Die mak varke is gewoonlik massief in grootte en hoofsaaklik pienk van kleur, maar sommige is bruin of swart of met wit gemengde kleure. Die pelsjas is minder by mak varke. Sommige varke, veral die potpens-varke, word ook as troeteldiere aangehou.
Hog
Hog is een van die algemene name wat gebruik word om die mak vark, Sus scrofa domesticus, te verwys. Die voorouers van die mak varke is die wildevarke, maar sommige wetenskaplikes beskou varke as 'n aparte spesie. Die geskiedenis van hul huishouding dateer terug na 13 000 vC met die beskawing van mense rondom die Tigris-rivierkom. Daar is vandag baie varkrasse op verskillende plekke in die wêreld, meestal grootgemaak vir vleis en soms as troeteldiere. Boonop is daar wilde populasies varke in Nieu-Seeland en Australië. Interessant genoeg kan varke maklik opgelei word aangesien hulle intelligente diere is.
Varke is gewoonlik pienk van kleur met 'n yl verspreiding van pels behalwe in sekere wollerige varkkruisings. Die vetlaag onder die vel is baie dik omdat hulle nie hul liggame so veel oefen soos hul wilde familielede nie. Daar is baie maniere om varke vir menslike gebruik as 'n proteïenbron te verwerk, insluitend varkvleis, ham, wors, spek en gammon. Aangesien hulle 'n groot waarde as 'n proteïenbron het, sal die grootte van die dier werklik saak maak vir die varkboere. Die gewone gewig van 'n vark kan in baie rasse ongeveer 300 kilogram wees.
Pig vs Hog
• Vark is enige spesie van die Genus Sus, terwyl vark 'n mak subspesie van een van die spesies varke is.
• Die naam vark word meer algemeen gebruik as die naam vark.
• Varke word in die natuur gevind, maar varke is nooit wild nie, behalwe vir sommige wilde bevolkings in Nieu-Seeland en Australië.
• Varke het 'n dikker vetlaag onder die vel in vergelyking met wilde varkspesies.
• Varke het baie kleure, maar varke is altyd pienk van kleur.
