Vitamien K vs. Kalium
Vitamien K is 'n vetoplosbare vitamien wat 'n afgeleide van 2-metilo-naftokinoon is. Daar is drie algemene vorme van vitamien K, K1, K2 en K3. K1 (phytonadione, filloquinone) en K2 (menaquinones) kan gesintetiseer word deur natuurlike bakteriese flora van die ingewande. Filokinoon is van plantaardige oorsprong en die oorheersende vorm in die dieet. Vitamien K2 kom voor in hoender eiergeel, botter, koeilewer ens. Vitamien K word nie baie deur die liggaam gestoor nie. Klein hoeveelhede word in die lewer en in die bene gedeponeer om behoeftes vir 'n paar dae te dek. Die vitamien is nodig vir bloedstolling.
Kalium is 'n mineraal wat nodig is vir behoorlike instandhouding van hartweefsel. Dit is 'n primêre elektroliet en sy vermoë om as ione te bestaan is veral belangrik in senuwee-geleiding en ioonafhanklike vervoer. Dit moet van dieet voorsien word en ouer mense het 'n groter risiko vir tekortverwante siektes.
Vitamien K
Vitamien K is betrokke by die karboksilering van glutamaatresidue in proteïene en vorm gamma-karboksiglutamaatresidue en is dus nodig vir daardie proteïene wat hierdie funksie benodig om biologies aktief te wees. Sommige van hulle sluit stollingsfaktore II (protrombien), VII (prokonvertien), IX (Kersfeesfaktor), X (Stuart-faktor), proteïen C, proteïen S en 'n groei-arrestasie-spesifieke faktor (Gas6) in. Die primêre bekende funksie van vitamien K is in die normale stolling van bloed, maar dit is ook nuttig in normale beenverkalking. Sonder Vitamien K is karboksilering nie moontlik nie en dus bly die proteïene biologies onaktief.
Die vitamien is ook nodig vir beenmetabolisme in karboksilering van osteokalsien. Hoë serumkonsentrasies van ondergekarboksileerde osteokalsien en lae serumkonsentrasies van vitamien K is 'n aanduiding van verminderde beenmineraaldigtheid. Dit verhoog ook die risiko van heupfraktuur. Vitamien K voorkom verkalking van are sowel as ander sagte weefsels wat 'n gevolg van veroudering is. Dit speel ook 'n rol in die handhawing van bloedsuikervlakke. Die pankreas het die tweede hoogste hoeveelheid vitamien K in die liggaam.
Die tekort is skaars en kan voorkom as gevolg van antibiotika, by pasgeborenes en as gevolg van verswakte absorpsie.
Kalium
Kalium word in vleis, sommige vissoorte, vrugte en groente aangetref. Die mineraal het belangrike rolle in die menslike liggaam en sy tekort veroorsaak die toestand wat hipokalemie genoem word. Oormaat is ook gevaarlik en lei tot hiperkalemie. Te veel natrium in die dieet kan die tekort aan kalium vererger.
Ouer mense het 'n groter risiko van tekortverwante simptome as gevolg van die verswakte funksionering van die niere en onvermoë om die mineraal doeltreffend uit te skei. Sommige medisyne soos diuretika, ACE-remmers en nie-steroïdale anti-inflammatoriese middels (NSAID's) beïnvloed ook die vlak van kalium in die liggaam. Lae vlakke van kalium verhoog ook die toksiese effekte van medisyne soos digoksien.
Vergelyking van Vitamien K en Kalium
Die belangrikste ooreenkoms tussen die twee is die naam. Die afkorting K staan vir Kalium vir diegene buite die mediese veld en vitamien K kry dieselfde effek binne die medisyneverslae. 'n Bietjie wanopvatting van die twee en die pasiënt kan verkeerdelik die verkeerde behandeling kry. Dit is veral ernstig in gevalle waar een van hulle misplaas is. Binneaarse vitamien K-toediening kan ongewenste gevolge tot gevolg hê.
Behalwe vir die letter 'K' is daar geen ander ooreenkoms tussen die twee nie. Die vitamien K is 'n vitamien terwyl kalium 'n mineraal is. Hoë dosisse vitamien K is nie so ernstig nie, behalwe in gevalle waar die persoon antikoagulante toegedien word. Hoë dosisse kalium aan die ander kant kan dodelik wees wat ook lae bloeddruk, geestelike verwarring en uiteindelik hartaanval veroorsaak. Die middel is teenaangedui vir diegene met dehidrasie, hittekrampe, maagsere, niersiekte of wat dwelms gebruik wat veroorsaak dat die nier kalium behou.
Opsomming
1. Vitamien K is 'n noodsaaklike vitamien terwyl Kalium 'n makromineraal is wat deur die liggaam benodig word.
2. Die afkorting vir albei is K alhoewel vitamien K geen aanvaarde akroniem het nie.
3. Hoër dosisse moet veral met Kalium vermy word.
4. Vitamien K is hoofsaaklik betrokke by bloedstolling, terwyl kalium baie ander fisiologiese funksies vind, insluitend senuweestelselfunksionering.
