Die sleutelverskil tussen nat droë en oorverhitte stoom is dat nat stoom by die kookpunt van water is en waterdruppels bevat, en droë stoom is by die kookpunt van water, maar het geen waterdruppels nie, terwyl oorverhitte stoom by 'n hoër temperatuur as die kookpunt van water en dit bevat nie waterdruppels nie.
Stoom is water in die gasfase. Stoom kan vorm as gevolg van verdamping of kook van water. Daar is drie hooftipes stoom soos nat stoom, droë stoom en oorverhitte stoom.
Wat is nat stoom?
Nat stoom is die waterdamp, insluitend waterdruppels. Daarom is dit 'n mengsel van stoom en vloeibare water. Hierdie tipe stoom kom voor by 'n versadigingstemperatuur wat uit meer as 5% water bestaan. Ons kan nat stoom as 'n tweefase mengsel beskryf omdat dit beide gasfase en vloeistoffase in dieselfde sisteem het. Boonop het hierdie stam waterdruppels wat nog nie hul fase van materie verander het nie.
Figuur 01: Stoomfase-uitbarsting van Castle Geyser
Nat stoom veroorsaak tipies korrosie in kwesbare toerusting, insluitend turbinelemme, laedruk-stoompype en hitte-uitruilings.
Ons kan die spesifieke volume nat stoom bereken met die dampkwaliteit (aangegee as "x") en die spesifieke volumes van versadigde vloeibare water en droë stoom (gegewe as Vlen Vs, onderskeidelik. Dan is die verwantskap tussen hierdie terme:
Vnat=Vs .x + (1-x)Vl.
Wat is Droë Stoom?
Droë stoom is waterdamp sonder enige waterdruppels. Oor die algemeen word hierdie tipe stoom industrieel vervaardig in droë-stoomkragsentrales waar die stoom vrygestel word van die druk van 'n diep reservoir deur 'n rotsvanger, wat dan deur die kragopwekkerturbines gevoer word om energie te produseer. Ons kan droë stoom definieer as 'n tipe versadigde stoom wat effens oorverhit is om enige waterdruppels wat in die waterdamp voorkom, te verwyder. Hierdie tipe stoom is 'n enkelfasestelsel omdat dit net 'n gasfase het; waterdamp is in die gasfase.
Ons kan droë stoom gebruik om veilig rondom beheerpanele, vervoerbande, direk op mure, binne die kanale, ens. skoon te maak, want dit veroorsaak geen korrosie as gevolg van die afwesigheid van waterdruppels nie.
Wat is oorverhitte stoom?
Oververhitte stoom is die waterdamp by 'n baie hoë temperatuur as die kooktemperatuur by daardie druk. Hierdie tipe stoom kom slegs voor wanneer alle vloeibare water verdamp of uit die stelsel verwyder is. Dit is ook 'n tipe enkelfase stoom omdat dit net 'n gasfase in het.
Figuur 02: Volume (v), Energie (u), Entalpie (h) en Entropie (s) teenoor temperatuur (C) vir oorverhitte stoom
Oververhitte stoom kan sy interne energie verloor deur verkoeling (met 'n mate), wat lei tot 'n verlaging van sy temperatuur sonder om die toestand van materie te verander. Boonop kan oorverhitte stoom en vloeibare water nie onder termodinamiese ewewig voorkom nie, dus kan hierdie twee fases nie saam bestaan nie.
Verder is hierdie tipe stoom nie geskik vir sterilisasie nie, want dit is 'n tipe droë stoom. Om sterilisasie met hierdie tipe stoom uit te voer, moet ons die ongesteriliseerde voorwerp vir 'n lang tydperk aan oorverhitte stoom blootstel om 'n mate van doeltreffendheid te verkry.
Wat is die verskil tussen nat droë en oorverhitte stoom?
Nat, droë en oorverhitte stoom is soorte stoom wat uit water vervaardig word. Nat stoom is die waterdamp, insluitend waterdruppels terwyl droë stoom die waterdamp is sonder enige waterdruppels. Oorverhitte stoom is die waterdamp by 'n baie hoë temperatuur as die kooktemperatuur by daardie druk. Die belangrikste verskil tussen nat droë en oorverhitte stoom is dat nat stoom by die kookpunt van water is en waterdruppels bevat, en droë stoom is by die kookpunt van water en het geen waterdruppels nie, terwyl oorverhitte stoom by 'n hoër temperatuur as die kookpunt van water en dit bevat nie waterdruppels nie.
Die onderstaande infografika lys die verskille tussen nat droë en oorverhitte stoom in tabelvorm vir vergelyking langs mekaar.
Opsomming – Nat vs Droë vs oorverhitte stoom
Stoom is water in die gasfase. Stoom kan vorm as gevolg van verdamping of kook van water. Daar is drie hooftipes stoom soos nat stoom, droë stoom en oorverhitte stoom. Die belangrikste verskil tussen nat droë en oorverhitte stoom is dat nat stoom by die kookpunt van water is en waterdruppels bevat, en droë stoom is by die kookpunt van water en het geen waterdruppels nie, terwyl oorverhitte stoom by 'n hoër temperatuur as die kookpunt van water en dit bevat nie waterdruppels nie.
