Die sleutelverskil tussen azelaïensuur en salisielsuur is dat azelaïensuur 'n alifatiese verbinding is, terwyl salisielsuur 'n aromatiese verbinding is.
Azelaïensuur is 'n organiese verbinding met die formule HOOC(CH2)7COOH, terwyl salisielsuur 'n organiese verbinding is met die chemiese formule C7H6O3 Beide azelaïensuur en salisielsuur is karboksielsuurgroepbevattende organiese verbindings. Hulle het verskillende chemiese strukture en verskillende chemiese en fisiese eienskappe.
Wat is Azelaïensuur?
Azelaïensuur is 'n organiese verbinding met die formule HOOC(CH2)7COOH. Hierdie verbinding val ook onder die kategorie dikarboksielsure. Dit verskyn as 'n witkleurige poeier, en ons kan hierdie suur in koring-, gars- en rogplante vind. Verder is hierdie verbinding die voorloper vir baie verbindings, insluitend polimere en weekmakers. Dit is ook 'n bestanddeel in baie haar- en velopknappers.
Figuur 01: Chemiese struktuur van Azelaïensuur
Die molêre massa van azelaïensuur is 188,22 g/mol. Dit is 'n alifatiese molekule met karboksielsuurgroepe aan die twee punte van 'n ketting van koolstofatome. In industriële toepassings word hierdie verbinding geproduseer deur osonolise van oliesuur. Dit word egter natuurlik vervaardig deur sommige vorme van gis wat op die vel leef. Boonop gee bakteriële afbraak van nonanoësuur ook azelaïensuur.
Wat is salisielsuur?
Salisielsuur is 'n organiese verbinding met die chemiese formule C7H6O3 Dit is baie nuttig as 'n medikasie wat help om die buitenste laag van die vel te verwyder. Salisielsuur is 'n kleurlose tot wit kristallyne vaste stof wat ook reukloos is. Die molêre massa van hierdie verbinding is 138,12 g/mol. Die smeltpunt van salisielsuurkristalle is ook 158,6 °C en dit ontbind by 200 °C. Verder kan hierdie salisielsuurkristalle sublimasie ondergaan by 76 °C (sublimasie verwys na die omskakeling van 'n vaste stof direk in sy dampfase sonder om deur 'n vloeistoffase te gaan). Die IUPAC-naam van hierdie organiese verbinding is 2-hidroksibensoësuur.
Figuur 02: Chemiese struktuur van salisielsuur
Salisielsuur is 'n belangrike medikasie. Dit is nuttig in die behandeling van vratte, skilfers, aknee en ander velafwykings as gevolg van sy vermoë om die buitenste laag van die vel te verwyder. Daarom is hierdie verbinding 'n hoofbestanddeel in die vervaardiging van velsorgprodukte; dit is byvoorbeeld 'n bestanddeel in sommige sjampoe om skilfers te behandel. Boonop is dit belangrik in die vervaardiging van Pepto-Bismol, 'n medikasie wat gebruik word om gastro-intestinale afwykings te behandel. Salisielsuur is ook nuttig as 'n voedselpreserveermiddel.
Wat is die verskil tussen aselaïensuur en salisielsuur?
Azelaïensuur is 'n organiese verbinding met die formule HOOC(CH2)7COOH terwyl salisielsuur 'n organiese verbinding is met die chemiese formule C7H6O3 Die sleutelverskil tussen azelaïensuur en salisielsuur is daardie azelaïensuur is 'n alifatiese verbinding, terwyl salisielsuur 'n aromatiese verbinding is. Boonop bevat azelaïensuur twee karboksielsuurgroepe per molekule, terwyl salisielsuur een karboksielsuurgroep per molekule bevat.
Die volgende tabel som die verskil tussen azelaïensuur en salisielsuur op.
Opsomming – Azelaïensuur vs Salisielsuur
Beide azelaïensuur en salisielsuur is karboksielsure. Die sleutelverskil tussen azelaïensuur en salisielsuur is dat azelaïensuur 'n alifatiese verbinding is, terwyl salisielsuur 'n aromatiese verbinding is.
