Espresso vs Latte
Espresso en Latte lyk dalk dieselfde vir 'n nie-koffie-aanhanger, aangesien hy of sy nie die verskil tussen espresso en latte ken nie.’n Koffiewaaier kan egter maklik die verskille tussen espresso en latte uitvind. Kortliks kan gesê word dat kafee-espresso en latte koffievariasies is wat ontstaan as gevolg van talle meng- en mengtegnieke. Daarom toon hierdie twee tipes 'n paar verskille tussen hulle. Al die verskil wat tussen espresso en latte bestaan, asook definisie van wat elke koppie koffie eintlik is, sal in hierdie artikel aangebied word.
Wat is Espresso?
Espresso is anders as 'n gewone koppie koffie omdat dit met 'n spesiale tegniek gemaak word. Espresso is 'n baie sterk variasie van meng- en mengtegnieke. Die koffie wat ook gebruik word, is fyner gemaal as wat die meeste van ons by die huis gebruik. Dit is baie belangrik om te weet dat espresso die basisbestanddeel is in die voorbereiding van enige variasie van koffie vir daardie saak. Blote espresso's word nie met melk gemeng nie.
Al die verskil om 'n eenvoudige koffie 'n espresso te maak, word deur die espressomasjien gemaak. Om espresso te maak, word gemaalde koffie in 'n digte pak koffie saamgepers, en warm water word onder hoë druk deur hierdie puck gedwing om 'n ekstraksie genaamd espresso te produseer. Hierdie proses met die regte druk en temperatuur lei tot 'n soort geur wat moeilik is om tuis te reproduseer. Soos u kan sien, is dit interessant om daarop te let dat warm water in die gekonsentreerde drank van espresso gebruik word. Aangesien dit gekonsentreerde drank is, is 'n koppie espresso baie sterker as 'n gewone koppie koffie.
Wat is Latte?
Latte is Italiaans van oorsprong en verskil van swart koffie wat sonder melk voorberei word. Die terminologie wat in verband met latte gebruik word, is café latte. Aan die ander kant moet kafee latte as koffie en melk verstaan word. Hoe het hierdie naam ontstaan? Wel, melk word in Italiaans latte genoem, en dit is dus espresso gemeng met melk. Trouens, dit sal beter wees om latte 'café latte' te noem, aangesien dit 'n mengsel van koffie en melk is.
Wanneer dit by kafee latte kom, is dit nie baie sterk en gekonsentreerd van aard nie. Dieselfde geld ook in die voorbereiding van die variasie van latte. Warm melk word gebruik in die voorbereiding van lattes wanneer dit met espresso gemeng word. So, 'n Latte is niks anders as 'n espresso en gestoomde melk bedien met 'n klein lagie skuim bo-op. Wanneer 'n opgeleide barista (dit is die naam van die koffiebediener) latte uit 'n kruik skink, kan hy kunswerke bo-op jou latte skep, wat regtig betowerend lyk.
Onthou egter altyd dat espresso die aanvanklike basisbestanddeel in die voorbereiding van latte is. Aan die ander kant sluit die variante van latte mate, chai en matcha in.
Wat is die verskil tussen Espresso en Latte?
• Café latte beteken melkkoffie; melk word by koffie gevoeg om latte te maak en die koffie wat gebruik word is espresso. Met ander woorde, latte word met espresso voorberei deur melkskuim van bo af by te voeg.
• Espresso is 'n totaal ander tegniek om koffie te brou, en vereis 'n espressomasjien wat die regte temperatuur en druk handhaaf.
• Espresso vereis ook gemaalde koffie wat baie fyner is as wat by die huis gebruik word om eenvoudige koffie te maak.
• Blote espresso's word nie met melk gemeng nie. Dit is die verskil wat maklik deur koffieliefhebbers verstaan word.
• Latte is nie gekonsentreerd en sterk van aard soos espresso nie.
Die verskille hierbo genoem tussen espresso en lattes word gewoonlik nie deur die nie-koffiegebruiker ontsyfer nie.
