Pannekoek, Pikelets vs Crumpets
As dit 15:00 of 16:00 is en dit is teetyd, het jy 'n wye verskeidenheid opsies voor jou, in die vorm van versnaperinge, veral as jy toevallig 'n Brit is. Om jou opgelaai en 'n bietjie voller te laat voel, is daar muffins, pannekoek, snoektjies, krumpeltjies, ens. by die teetyd. Mense bly verward tussen pannekoek, snoektjies en bolletjies weens hul ooreenkomste. Hierdie artikel kyk van naderby na hierdie heerlike versnaperinge om met hul verskille vir die lesers vorendag te kom.
Crumpets
Krumpette word gemaak van brood wat met behulp van gis gekweek is. Hulle word op 'n rooster of 'n braaipan gebak. Omsendbriefvorms word gebruik om hierdie heerlike lekkernye te kook en die bokant van hierdie vormpies het klein borrels of openinge waardeur botter uitvloei wanneer hierdie krakerige koeke gerooster word.
Pikelets
Snoekies is 'n streeksvariasie van krumpette. Sommige sê hulle is niks anders as dun krummels nie, aangesien die resep van 'n snoek dieselfde is as dié van 'n krummel. Die enigste verskil tussen die twee is die manier waarop hulle gaargemaak word. Die woord pikelet het 'n Walliese oorsprong waar dit donker en taai brood beteken. Pikelet is 'n woord wat selfs in Australië en Nieu-Seeland vir 'n soortgelyke tipe platkoek gebruik word. In Noord-Amerika word dieselfde Pikelets egter pannekoek of roosterkoeke.
Pannekoek
Pannekoek is 'n dun en plat koek wat van meel gemaak word nadat dit met water, melk en soms eiers gemeng is. Hierdie deeg word beslag genoem en in die VSA word 'n rysmiddel soos bakpoeier bygevoeg, maar in Brittanje is die deeg plat.
Wat is die verskil tussen Pannekoek en Pikelet en Crumpet?
• Beugels is meer gewild in Brittanje, Australië en Nieu-Seeland. In die VSA word soortgelyke voorbereidings pannekoeke genoem.
• Krumpels word meestal in die Verenigde Koninkryk geëet en Pikelets is hul streeksvariasies. Op die ander kop word soortgelyke voorbereidings wat 'n rysmiddel in die beslag gebruik, pannekoeke in Noord-Amerika genoem.
• Snoekers is dunner as krumpeltjies.
• Pannekoek is donser as Pikelets.
• Pannekoek word warm geëet terwyl Pikelets warm sowel as koud geëet word.
• Snoektjies en bolletjies het 'n klein deursnee van 2 duim, terwyl pannekoek in alle soorte groottes van 1-2 duim tot 12 duim kom.
