Sleutelverskil – Cholesterol vs Cholesteryl Ester
Cholesterol is 'n belangrike sterolkomponent in diere. Dit het beide strukturele en funksionele rolle om in 'n sellulêre sisteem te speel. En ook cholesterol is 'n belangrike bestanddeel in Hoë Digtheid Lipoproteïen (HDL) en Lae Digtheid Lipoproteïen (LDL). Daarom speel dit 'n groot rol in kardiovaskulêre gesondheid. Cholesterol en cholesterielesters is twee vorme waarin cholesterol in 'n dier voorkom. Cholesterol is 'n sterol met 'n vierledige ringstruktuur met 'n enkele hidroksielgroep wat aan een van die ringe geheg is. Dit is die aktiewe, rou vorm van cholesterol. Cholesterielester is die onaktiewe vorm waarin cholesterol met vetsure verester word om na teikenorgane vervoer te word. Die belangrikste verskil tussen cholesterol en cholesteriel esters is die aktiewe en die onaktiewe vorms. Cholesterol is 'n aktiewe sterolvorm terwyl cholesterielester 'n onaktiewe veresterde vorm is waarin cholesterol in die bloedsomloopstelsel vervoer word.
Wat is cholesterol?
Cholesterol is 'n tipe sterol wat in die lewerselle van diere gesintetiseer kan word met behulp van die sleutelregulerende ensiem HMG CoA-reduktase of 3-hidroksi-3-metiel-glutariel-CoA-reduktase. Cholesterol kan ook via die dieet verkry word deur dier-gebaseerde voedsel. Daar is dus twee hoofbronne waarin die diereliggaam sy behoefte aan cholesterol bevredig. Die molekulêre formule van cholesterol is C27H45OH. Die struktuur van cholesterol het drie hoofstreke; die koolwaterstofketting, die ringstruktuur met vier ringe en die kenmerkende hidroksielgroep. As gevolg van die teenwoordigheid van die hidrofiele hidroksielgroep en die hidrofobiese koolwaterstofgebied word cholesterol as 'n amfipatiese molekule genoem. Dit is effens oplosbaar in water en vorm miselstrukture.
Figuur 01: Struktuur van cholesterol
Cholesterol dien as 'n strukturele komponent in plasmamembrane. Cholesterol verhoog ook die vloeibaarheid van die membraan. Boonop is cholesterol 'n voorloper van alle steroïedhormone wat testosteroon en estrogeen insluit. Die funksie van cholesterol word in twee hooftipes gekategoriseer; Hoë digtheid lipoproteïen cholesterol of HDL cholesterol en lae digtheid lipoproteïen cholesterol of LDL cholesterol. Hierdie lipoproteïene dien as draers vir cholesterol. LDL's dra cholesterol uit die lewer en deponeer in die periferie. HDL dra cholesterol na die lewer. Beide hierdie tipes is noodsaaklik vir kardiovaskulêre gesondheid. Daar word geïdentifiseer dat LDL-cholesterol die slegte vorm van cholesterol is wat tot die risiko van kardiovaskulêre siektes lei. Daarteenoor word HDL-cholesterol as die goeie cholesterol genoem, aangesien dit die risiko van kardiovaskulêre siektes verminder.
Wat is Cholesteryl Ester?
Cholesterielester is die onaktiewe vorm van cholesterol. Cholesterielesters word gevorm wanneer cholesterol met vetsure verester word. Dit is heeltemal hidrofobies. Die belangrikste belangrikheid van die omskakeling van cholesterol na cholesteriel esters is om doeltreffende vervoer van cholesterol te fasiliteer. Hierdie omskakeling verhoog die hoeveelheid cholesterol wat in die binnekant van die lipoproteïen verpak kan word, wat dus meer doeltreffende vervoer van cholesterol in die bloed vergemaklik. Die rou cholesterol bind slegs aan die buitenste oppervlak van die lipoproteïen. Daarom kan minder cholesterol in die bloed gedra word.
Figuur 02: Cholesterielesters
Die omskakeling van cholesterol na cholesterielesters is 'n ensiem-bemiddelde proses. Daar is twee hoofensieme betrokke by hierdie proses. Die tipe ensiem hang af van die plek waar die veresteringsreaksie plaasvind. In die perifere weefsel word die veresteringsproses uitgevoer deur lesitien-cholesterol-asieltransferase (LCAT). Die vetsuurdeel wat in die veresteringsreaksie gebruik word, word deur die substraat fosfatidielcholien geskenk. In die intestinale lumen word die ensiem asiel-koënsiem A (CoA): cholesterol asieltransferases (ACATs) gebruik. Daar is twee hooftipes ACAT's. ACAT 1 word in elke weefsel aangetref, terwyl ACAT 2 spesifiek in die lewer en die dermlumen aangetref word. ACAT gebruik asiel-CoA vir die veresteringsproses.
Wat is die ooreenkomste tussen cholesterol en cholesterielester?
- Albei bevat 'n vierring-koolwaterstofstruktuur.
- Albei kan in lipoproteïene verpak word.
- Albei speel 'n funksionele rol in kardiovaskulêre gesondheid en kardiovaskulêre siektes.
Wat is die verskil tussen cholesterol en cholesterielester?
Cholesterol vs Cholesteryl Ester |
|
| Cholesterol is 'n verbinding van die steroltipe wat in die meeste liggaamsweefsels voorkom. | Cholesteryl Ester is 'n afgeleide van cholesterol waarin 'n esterbinding tussen die karboksilaatgroep van 'n vetsuur en die hidroksielgroep van cholesterol gevorm word. |
| Struktuur | |
| Cholesterol bevat 'n sterolstruktuur met 'n hidroksielgroep. | Cholesterielester bevat veresterde struktuur met nie-polêre groepe. |
| Polarity | |
| Cholesterol is 'n amfipatiese molekule. | Cholesteryl Ester is 'n hidrofobiese en 'n niepolêre molekule. |
| Oplosbaarheid in water | |
| Cholesterol is yl oplosbaar in water. | Cholesteryl Ester is onoplosbaar in water. |
| Vorm | |
| Cholesterol is die aktiewe rou vorm. | Cholesteryl Ester is 'n onaktiewe vorm. |
Opsomming – Cholesterol vs Cholesteryl Ester
Cholesterol en cholesterielesters is die twee hoofvorme van cholesterol in die liggaam. Cholesterol is die rou vorm wat saamgestel is uit 'n sterolstruktuur. Ten einde doeltreffende verpakking en vervoer van cholesterol te fasiliteer, word dit deur twee hoofensieme, LCAT en ACAT, na cholesterielesters omgeskakel. Daarom word cholesterielester van cholesterol afgelei. Dit is die verskil tussen cholesterol en cholesterielester.
Laai die PDF-weergawe van Cholesterol vs Cholesteryl Ester af
Jy kan die PDF-weergawe van hierdie artikel aflaai en dit vir vanlyn doeleindes gebruik soos per aanhalingsnota. Laai asseblief PDF-weergawe hier af Verskil tussen cholesterol en cholesterielester
